March 28, 2009

【捷運西門站】張記鍋貼牛肉麵



        張記鍋貼牛肉麵位於捷運西門站4號出口,於延平南路101巷內,雖然有地址可是101巷真的很難找,第一次去時找了好久都找不到,結果最後放棄了,繞到別條路上才突然發現101巷,而且張記好像星期六、日都休息,因此我也撲空個好幾次,吃個張記還真的是一波三折阿,



        通常張記在午餐時間都是客滿的,小小的店面僅有20多個座位但可都是座無虛席,而這天我是晚上來的,所以人潮較少,跟阿豪找了個座位就坐下來,不過看這manu,我也只能吃鍋貼或水餃阿,



        青菜湯20元/碗,這裡的青菜湯走的好像不是清淡路線,加了很多的薑絲提高湯頭味道,不過我只能說,薑絲的味道跟青菜湯本身還滿不搭,失敗之作,



        阿豪點的乾拌麵35元/碗,這碗麵我有試吃一小口,乾拌麵的麵體本身很粗,吃起來很紮實、咬勁十足,一般不太愛吃粗麵條的我也喜歡這個麵體,可是乾拌麵的醬料味道稍遜,算是小敗筆。不過,阿豪發現桌上的辣椒意外跟乾拌麵很合,張記的辣椒不會太辣,但是充滿個辣椒與豆瓣醬炒過的香味,非常的好吃,正好是小盛盛最愛的味道,



       鍋貼45元/10個,張記的鍋貼外皮煎的極度的酥脆,由此可知店家所下的功夫,再加上略帶點湯汁的韭菜及五花肉的內餡襯托下,使鍋貼的味道特別好吃,不過我喜歡他的外皮勝於他的內餡,再沾上醬油膏以及店家自製特好吃的辣椒,真是超級霹靂的美味呀。


張記鍋貼牛肉麵
地址:台北市延平南路101巷內(由衡陽路87號旁巷子進去就找的到101巷了)
電話:(02)24886382
推薦美食:鍋貼      45元/10個
                   乾拌麵  35元

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Reply
  • 文補完了~~~

  • Blog Owner at March 28, 2009 12:21 PM Reply
  • 2樓

    2樓頸推

    推一
    沒人寫字
    嚕比只好看照片自己編@@

  • ruby7507 at March 28, 2009 02:07 AM comment | prosecute
  • @@嚕比不要這樣嘛~
    這不是把文補完了嗎??

  • Blog Owner at March 28, 2009 12:21 PM Reply
  • 3樓

    3樓坐沙發

    啥~你跑出去玩啦?

    那個麵看起來不錯喔!

    先推一下~

  • ssag at March 28, 2009 03:24 AM comment | prosecute
  • 我只是去了一家風格非常強烈的西餐廳而已~~~
    當做是下一次的題材~~~
    這個麵真的好好吃~~~
    文補完了~~

  • Blog Owner at March 28, 2009 12:23 PM Reply
  • 4樓

    福樓

    呿~

    列入我不想吃名單...哈哈

    如果單賣鍋貼皮的話..我可以稍稍考慮一下!!!
    另外,辣椒醬~我要世界宇宙無敵霹靂辣的才喜歡..

    但是看在今天我們聊到天翻地覆的份上..
    就勉強的幫你推一下!!!

    哈哈哈

  • wwwhk530 at March 28, 2009 08:22 AM comment | prosecute
  • 辣死你算了~~
    不過你如果要吃辣乾脆去中壢夜市吃簡師傅~~
    包準辣死你~~~

  • Blog Owner at March 29, 2009 10:44 AM Reply
  • 5樓

    專業的5樓

    粗粗的麵條一看就是我喜歡的口感^^

    馬上加分啦~~

    鍋貼也煎的好漂亮

    雯雯推*1~

  • wey08102002 at March 28, 2009 08:55 AM comment | prosecute
  • 雖然我不太愛粗麵條~~
    可是這家口感超好吃的~~
    鍋貼也超優~~
    謝推~~~

  • Blog Owner at March 29, 2009 10:46 AM Reply
  • 6樓

    6樓

    如果我去這家店,
    大概也只有水餃、鍋貼可吃囉~

    自從不吃牛以後,
    我變成不太喜歡聞牛肉麵的氣味耶~
    (不過,我覺得牛排還是很香~)

  • jimcheng1256 at March 28, 2009 10:57 AM comment | prosecute
  • 熊跟我一樣ㄟ~~
    以前吃現在不吃~~~
    不過我聞到牛肉面還是覺得很香ㄚ~~
    為了我的運氣著想~~
    還是忍住不吃了~~

  • Blog Owner at March 29, 2009 10:47 AM Reply
  • 7樓

    7樓

    樓上的吉米熊你也不吃牛阿..(知音阿...)
    我跟他們出去很稀微ㄟ..

    雖然佳琦都配合我盡量不點牛羊肉了..
    不過我看出她內心的委屈說...

    他們好沒原則阿(什麼都吃!!!)
    呵呵...

  • beauty31083 at March 28, 2009 12:16 PM comment | prosecute
  • 是你很挑嘴吧~~
    呵~~
    (好像我也是)

  • Blog Owner at March 29, 2009 10:48 AM Reply
  • 8樓

    8樓

    小花推6
    那鍋貼看起來真好吃啊!
    北部的鍋貼價格 跟南部的一樣耶!

  • yji99 at March 28, 2009 02:51 PM comment | prosecute
  • 不過小花有推薦南部的哪一家鍋貼嗎???

  • Blog Owner at March 29, 2009 10:50 AM Reply
  • 9樓

    9樓

    喔喔~乾拌麵好吃哪啊啊

  • aqei at March 28, 2009 04:06 PM comment | prosecute
  • 乾拌麵真的很好吃那阿阿~~~

  • Blog Owner at March 29, 2009 10:49 AM Reply
  • 有同感~~~
    (握一下)

  • Blog Owner at March 29, 2009 10:49 AM Reply
  • 11樓

    11樓

    vi也喜歡吃粗粗的麵體~~
    一看就知道是手工麵唷!
    感覺就很彈牙呢!

  • vivivya at March 28, 2009 11:14 PM comment | prosecute
  • 真的很彈很好吃~~
    我超愛他們的粗麵條的~~~

  • Blog Owner at March 29, 2009 10:50 AM Reply
  • 12樓

    12樓

    鍋貼唷~~哈~~我都自己煎耶!
    最常吃的是八方雲集 還蠻好吃的!!

    小花

  • yji99 at March 29, 2009 10:52 AM comment | prosecute
  • 八方雲集真的不錯吃~~
    只可惜分店太多品質也不一~~~

  • Blog Owner at March 30, 2009 05:02 PM Reply
  • 13樓

    13樓

    剛去吃了...外帶回來吃...
    超油的....可能是太忙了....他沒有把油瀝乾...
    鍋貼泡在油裡...口感整個下降...

    人真的很多...全是客爆滿...等了十幾分鐘才拿到我的5份10顆的鍋貼..
    辣椒醬真的不錯...不會死鹹還蠻香的

  • Shaq at June 16, 2009 01:23 PM comment
  • 上次我吃的時候沒這麼油耶~~
    我也不知怎會這樣~~~
    不過辣椒真的滿好吃的^^

  • Blog Owner at June 18, 2009 06:06 PM Reply
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