【台北新店】一碗小羊肉

話說上禮拜阿豪要去新店處理之前工作的事情,然後問我要不要一起去新店晃晃,本來我也有不是非常急的事情要做,所以還要考慮要不要去新店,而當我問他新店有什麼好吃的,他回我說有油飯還有一碗小羊肉.....,當我聽到一碗小羊肉就二話不說跟他一起去新店,而辦完事之後就來到新店著名的一碗小羊肉。一碗小羊肉位於新店北宜路上,不過這裡還滿多家號稱一碗小羊肉的,常常令人混淆,不過黑字白底的招牌才是正港的一碗小羊肉,

一碗小羊肉所賣的羊肉只有燉羊(清燉)以及燒羊(紅燒)兩種湯頭,看入口處的對聯,左批:燉一碗養顏美容,右批:燒一碗補中益氣,橫批:一碗小羊肉,就是用店內的招牌取的,還滿有創意的,不過,店內用木製以及燈籠做為裝潢還有些許古意,可是上面的鐵皮屋跟鐵捲門把整個fu全部都破壞了,真可惜,

主菜上場,中間的爐子是店家所設置的保溫爐,怕羊肉冷掉所設計的,還滿貼心的,而左右兩邊分別為放醬料及麵線的凹槽,而我點的是燉羊,因為天氣有點熱所以想吃清淡一點,而麵線也分兩種-麻油麵線及羊油麵線,我點的是比較少見的羊油麵線,

燉羊上桌,上桌時淡淡的香氣漂過來,而這裡的湯頭是由羊骨及數種中藥熬煮而成的,而湯頭喝起來還滿甘醇,只不過味道真的有點淡,不大適合我這種重口味的,下次來點燒羊好了,

而羊肉熬煮的時間也恰到好處,肉質不會過爛也不會太硬略帶點咬勁,咬下去只感受到羊肉的鮮,沒有羊騷味,好吃!!

吃到一半還在想骨頭要丟哪,結果突然發現一個被我遺忘的綠色陶瓷,翻轉過來,哇勒!上面就寫著我是垃圾桶,還真是淺顯易懂阿,不過用陶瓷當做垃圾筒還在上面刻字也滿有創意的,

最後一道羊油麵線,不過阿豪點的是麻油麵線,所以我有偷吃一口比較看看兩者的差異,店家的麵線都還滿Q滿好吃的,只不過麻油味道較香,而羊油卻帶點辣味,不過我覺得羊油的辣味跟麵線本身沒有這麼融合,麻油比較match,下次來就點燒羊+麻油麵線,
一碗小羊肉
地址:台北縣新店市北宜路一段194-1號
電話:(02)8665-8119
營業時間:16:00~24:00週一公休
推薦美食:燉羊 130元
燒羊 100元
麻油麵線 20元
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小盛的流浪記行(0)



















1樓
1樓搶頭香
你果然吃是擺在第一位呀
想寫些別的但又怕吃的推積太多~~
兩難ㄚ~~~
2樓
2樓頸推
我也愛紅燒羊~~~超好吃!!
湯頭好讚!!
我下次也要吃紅燒羊~
這次沒吃到~~~
3樓
3樓坐沙發
......酸!! 戀不吃羊肉
羊肉美味ㄚ!!!!!
4樓
福樓
沒有羊大骨~沒有羊骨髓~~~
不過有羊肉.....
看來月跟我一樣都愛吃羊肉呢!!!
5樓
專業的5樓
哈 我就是吃它隔壁"就是不一羊"的人..
不過是因為我喜歡那家店的烤羊排 菜單上也比較多選擇
一碗小羊肉也不錯 有吃過一次
這邊真的選擇還滿少的~~
只有兩種~
下次有機會就去吃"就是不一羊"
6樓
6樓
這家是Nancy常去的一家喔~!!
因為離Nancy家很近~!!
走路就能到了呢~!!!
這麼好喔~
我們從板橋要騎車騎好久的說~~~
7樓
7樓
我感應到這一篇羊的怨念好深阿...
你鼓勵大家吃我的生肖唷..
小心怨念纏身阿阿阿....XD
阿彌陀佛..
看在與你相識一場..加減幫你消一下業障好了..
既然是你的生肖的話~~
那我就呼籲大家盡量吃吧~~
8樓
8樓
我大概只敢吃麵線
怎麼這麼多人都不吃羊呢~~
羊很好吃的ㄚ~~
9樓
9樓
推一
來碗麻油麵線~加羊肉塊~不要湯
哈哈哈哈
有創意的新吃法~
呵呵~~~
10樓
10樓
我都是去烏來泡完湯後,
再來這吃一碗小羊肉,
真是享受啊~
好享受喔~
下次我也來個這樣的行程好了~~~
11樓
11樓
麵線看起來好好吃哦!
不過最特別的是那個垃圾筒,
瓷器的,還沒看過有店家用這種的啦.
推推~
呵~我也覺得這很特別的說~~
12樓
12樓
太晚到了我也是跟吉米熊樣的行程
我每次都喝紅燒羊超㊣
說到這~真是好久沒去烏來了~~~
13樓
13樓
這家超紅~
14樓
14樓
那個碗看起真符合一碗小羊肉的名稱ㄋ!!
看起來很好吃~~
推推!