February 13, 2009

【台北東區】江太壽司



        前一陣子在小巨蛋附近工作時,有一天和小斌斌相約吃中飯,他就帶我到江太壽司用餐,而像我這麼挑嘴的人吃了江太壽司之後,就被江太壽司的味道深深的吸引,後來大約一兩個禮拜都會去光顧一次,而現在則是偶爾才能去吃,不過我也常常帶過不少人去用餐,每個人都對江太壽司讚不絕口,



        店內裝潢走日式風格,店內也有撥放日本老歌,不過我是以音調來判斷,音調聽起來滿像日本老歌的,而店內的吧臺也可以看到師傅料理以及店內的新鮮的食材,





        店家有賣各式壽司、手卷、定食、蓋飯等,種類十分眾多,若以小盛盛每次吃飯都要顧身材都不敢吃太多的情況看來,可能要報導個十幾次才會介紹完吧,



        綜合壽司:100元/份,每一次點綜合壽司種類都不太一樣,端看當日的食材而定,不過大部份是捲壽司,而這一次送來的比較不一樣的是我的天敵蝦握壽司 ><,不過,除了蝦壽司之外綜合壽司味道還不賴,而我記得第一次吃綜合壽司的時候,因為食材不太夠(這是後來聽老闆娘說的),所以師傅就做鮪魚沙拉軍艦壽司,而這一款壽司真的超好吃的,鮪魚口感非常鮮美,沙拉口感也不賴,我一直忘不了,所以有一次點綜合壽司我硬要老闆娘把綜合壽司的其中一樣改成鮪魚軍艦,而老闆娘看我是常客也很樂意接受我這個奧客,哈哈~~



        味增湯:20元/碗,不過點某些餐點也會送味增湯,我這是點鰻魚飯所送的,而味增湯內味增味道很夠,而且裡面也有海帶、魚以及豆腐,料也十分豐富好喝,



        鰻魚飯:200元/份,而我這次的重點是江太壽司的鰻魚飯,江太的鰻魚飯是我覺得最好吃的鰻魚飯,配菜醃蘿蔔味道很夠味、口感也非常脆,而醬汁味道也非常的好,不會太鹹,非常下飯,最重要的鰻魚除了肉質很嫩之外,而表皮有點微焦,吃起來除了吃到很軟嫩的鰻魚之外,也可以吃到微硬的外皮兩種不同的口感,再加上烤到微焦的鰻魚香氣,跟其他的鰻魚飯比起來江太的非常特別。不過,我這次去有一點烤的過頭了,我吃過這麼多次以往都沒發生過,有點可惜,不過他們家的鰻魚飯還是我的最愛,

        寫到這邊終於把過年前食記出清完畢了,真是太高興了,而另一個值得高興的是我的胃也差不多好了,可以開始繼續的吃東西了,而我最近一定也是很想瘦吧,今天我把壽司的"壽"打成"瘦"已經不下數十次了@.@,所以吃東西還是要控制。不過這次照片好像有點少,因為江太壽司已經吃到老闆娘都認識了,也不太好意思一直拍來拍去,不過今天有跟同事約來江太吃飯,如果有別的照片或者有吃別的東西的話,會在po上來的,


江太壽司
地址:台北市延吉街131巷11號
電話:(02)2721-4796
營業時間:11:30~14:00  17:30~20:00
推薦美食:鰻魚飯      200元
                   綜合壽司  100元

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Personal Category: 台北市美食 Topic: life / food / restaurants
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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    雖然現在只有照片,
    不過,
    如果是壽司,
    我是偏愛握壽司啦~

  • jimcheng1256 at February 12, 2009 10:18 PM comment | prosecute
  • 可是~我不討厭生魚片~~
    但也不會很喜歡~~
    所以我都吃綜合壽司~~~

  • Blog Owner at February 13, 2009 01:08 PM Reply
  • 2樓

    2樓頸推

    http://www.red-brick.com.tw/w8l9mp3nu0.html

    我想吃這個...哈哈

  • wwwhk530 at February 13, 2009 12:08 AM comment | prosecute
  • http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11710939

    小臻都沒在做功課的嗎??
    看看上一篇~~
    不過看在你的面子上下一次回台南我會給它一個平反的機會~~
    如果還是不ok的話就被我打入冷宮啦~~
    你如果還是想吃布丁的話~~
    就吃銀波的吧~~~

  • Blog Owner at February 13, 2009 01:07 PM Reply
  • 3樓

    3樓坐沙發

    因為!!

    我覺得@@每個人口味不一樣...
    像小盛盛覺得伊雷特不錯~可是我卻很不喜歡..
    像我喜歡府城烤布丁~可是你卻覺得不怎樣!!所以...

    尤其時看到方型的布丁~更讓我有慾望..哈哈

  • wwwhk530 at February 13, 2009 03:39 PM comment | prosecute
  • 也是啦~
    不過~我覺得銀波比府城烤布丁好吃~
    對了~~下次我帶銀波布丁好了~~~
    呵呵~~

    至於依蕾特早就打入冷宮了~~

    可是這一篇不是日本料理嗎??
    怎麼講到布丁了~~~

  • Blog Owner at February 13, 2009 04:02 PM Reply
  • 4樓

    福樓

    Sealed

  • Sealed at February 13, 2009 09:44 PM comment
  • 5樓

    專業的5樓

    嚕比

    祝小盛盛

    情人節快樂!!

  • ruby7507 at February 14, 2009 02:30 AM comment | prosecute
  • 嚕比也要快樂ㄚ~~~

  • Blog Owner at February 14, 2009 03:33 PM Reply
  • 6樓

    6樓

    怎麼沒看到生魚片握壽司呢

  • gn00690793 at February 14, 2009 10:23 AM comment | prosecute
  • 生魚片握壽司在等著小乖去吃ㄚ~~
    呵~~~

  • Blog Owner at February 14, 2009 03:32 PM Reply
  • 7樓

    7樓

    東區真的還不錯
    有得吃又有的逛
    不過你怎麼沒點炸物阿!
    我最愛吃炸物啦!!

  • Yin7274 at February 14, 2009 06:10 PM comment | prosecute
  • 下次我去吃一定點炸物跟生魚片握壽司~~~
    滿足你跟小乖的需求~~
    呵~~~

  • Blog Owner at February 15, 2009 08:18 AM Reply
  • 你也要快樂ㄚ~~~

  • Blog Owner at February 16, 2009 11:58 AM Reply
  • 9樓

    9樓

    看起來好平價耶XD

  • willyboss at February 16, 2009 10:04 AM comment | prosecute
  • 這就是我喜歡這家店的原因~~
    好吃又平價~~~

  • Blog Owner at February 16, 2009 11:58 AM Reply
  • 10樓

    10樓

    綜合壽司、鰻魚飯都不貴
    又在台北
    可以去嚐嚐


    你問老爺飯店住宿價格
    因屬專案
    我記得大約是訂價打8折

  • happyella at February 16, 2009 12:27 PM comment | prosecute
  • 我就因為他很平價所以常來吃~

    謝啦~
    一直有要再考慮要不要去台東玩~~

  • Blog Owner at February 20, 2009 12:54 AM Reply
  • 11樓

    11樓

    Sealed

  • Sealed at February 16, 2009 12:41 PM comment
  • Sealed

  • Blog Owner at February 16, 2009 12:46 PM Reply
  • 12樓

    12樓

    Sealed

  • Sealed at February 16, 2009 12:58 PM comment
  • Sealed

  • Blog Owner at February 18, 2009 08:34 AM Reply
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