【工商服務時間 】台灣本土自產自銷的台南大內、玉井芒果(6/22更新)
6/22芒果保存更新事項:
芒果剛收到時要先拆箱保存,以避免芒果過熟的現象產生,一般我們家的做法會先將芒果拆箱放在地上,再將較黃的芒果放入冰箱保存後先食用,而較黃的芒果是最適合食用的狀態,切記若將不夠黃的芒果放入冰箱就無法達到最適合食用的狀態,如此保存法芒果才保存的較久,提供給各位朋友做參考。
6/19象牙芒果更新事項:象牙芒果由於在剛摘下後需要熟成的手續,所以在下單三日後才能送達,不便之處敬請各位朋友見諒。
前一陣子感謝各位朋友的幫忙,讓我們家的土芒果損耗的數量壓到最低,小盛盛在此真的非常感謝大家,而也有部份的朋友詢問我們家有無愛文芒果,先前在市面上看到的都是從屏東產的芒果,而最近台南的芒果已開始生產,阿媽家也開始在採收愛文芒果,

愛文芒果的體型較土芒果為大,果實狀如卵形,顏色多呈紅色狀似蘋果,所以我們又稱之為"蘋果芒果",果肉較為多汁、且夠甜具淡雅的芒果香,

目前愛文芒果在產地直銷價為一斤20元,若為十斤裝一箱300元(含運費),20斤裝一箱500元(含運費),希望大家可以多多支持台灣自產自銷的芒果,

接下來介紹的是一般少見的芒果,此種芒果稱為象牙芒果,果實較為細長且尾端更細且略有微微勾型,外形酷似象牙,故稱之,

象牙芒果產量較少也最珍貴,而其果肉顏色較為白,狀似香蕉,故又名"香蕉芒果",湯汁較少但甜度較高,目前在網上訂購的價格也跟愛文芒果一樣,但數量可遇不可求,訂購後要待我跟舅舅那邊確認之後才知有沒有貨,若想訂購象牙芒果的朋友,不便之處請多包含,
若各位格友有意訂購,可以直接跟我連繫,可直接在本篇網誌留言,以悄悄話留下姓名、地址以及電話就可以,或是打電話直接跟我連繫都可以,同時小盛盛也在此再次感謝大家的支持,
小盛盛的電話:0918-381893
小盛盛的帳號:土地銀行頭份分行021-005-36582-9
以下附上網路所查之資料:芒果也有藥用價值
芒果,是少數富蛋白質的水果,多吃易飽。傳統上說它能益眼、潤澤皮膚,估計是含有胡蘿蔔素的原因。其核亦可作藥用,能解毒消滯、降壓。
據中醫食療性味分析,芒果屬於性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔,治暈船浪,效用與酸話梅一樣。不慣坐船者,飽受顛簸後胸口翳悶,不妨將芒果當「藥」。孕婦作悶作嘔時,可吃芒果肉或以芒果煎水進食。
唯一要注意的是,芒果性質帶濕毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應緊記避免進食。
「濕」是中醫學上六個致病原因之一。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿,婦科病如白帶,內科病如水腫、腳氣等,都可謂之「濕」,體質帶濕者再進食濕毒食物如芒果,可能會令情況惡化。反而有些人會擔心,吃芒果令青春豆增加,這想法則屬過慮。
芒果未熟時,果蒂部位會有白色汁液滲出,估計這可能是致敏原因。無論如何,虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食,以免令喉頭痕癢。而哮喘患者,亦應遵照醫生咐囑戒吃。其實,不止中醫有此囑咐,西醫也有將芒果列入哮喘忌口清單。
根據個人經驗,即使本身沒有敏感者,一口氣吃數個芒果也會即時有失聲之感。幸好,那喉涸聲嘶,嘴唇浮腫的後遺症,可即時用淡鹽水漱口化解。
既敏感又嗜芒果者,或可吃芒果乾解饞,既開胃又消滯。
引用至:http://www.healthliving.com/food/bfruit06.htm

最後在附上外婆家的照片,是老式的三合建築,


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北部美食(3)

















1樓
1樓搶頭香
象牙芒果好可愛喔
真想吃
哈~這芒果可是數量極少的~~
2樓
2樓頸推
象牙芒果的形狀好猥褻哦!!
=.=
不要把焦點轉移啦~~
機車~~
3樓
3樓坐沙發
哈 樓上果然是淫魔胎哥小天后
唉~一整個無言~~
4樓
福樓
哇~~~象牙芒果我第一次看過耶!
我是屏東人小時候吃芒果都不用買
現在....吃不到了><
推~~~
哈~我也沒買過芒果呀~~
5樓
專業的5樓
哇哇...
看起來好好吃唷..
小臻最會歪樓了..最喜歡搞偏主題真的很壞ㄟ..
我覺得象牙芒果一點都不猥褻阿..
海鮮的象牙蚌才猥褻阿..那個縐摺紋路..還有形狀
而且還會噴水唷!!小臻..下次我帶你去看..
就讓我們手牽手專歪小盛盛樓吧..
機車咧~你們兩個專門搞破壞的就對了~~
趕快把主題轉回來啦~~~
6樓
6樓
哇~~
Mika~還會噴水哦?? 醬酷..
你說那個叫做象牙蚌的~有沒有跟小盛盛的一樣小呀?
這樣吃起來會很沒有fu縮...
還有皺摺紋路都有~~~(幻想中
聽起來好像比小盛盛的更美味^^
靠~這裡主題是芒果~~
不要在這邊胎哥下去了啦~~~
快把主題轉回來~~
7樓
7樓
原來那是叫象牙芒果
泰式料理有用類似那樣的芒果
美美
哈~真的嗎???
都沒有看過的說~~
8樓
8樓
你好^^
請問你上述的芒果有含運費媽?!
thanks....
已經包含運費了^^
9樓
9樓
象牙芒果沒吃過耶!
上星期員旅去屏東、東港時也有看到有人在賣說
好妙的芒果,不知吃起來什麼味...
小盛盛寄一箱來試吃吧!(哇哈哈~)
哈~我們家自己都很少呢~~~
哈哈哈~~~
真是有你的~~
夠機車XD
10樓
10樓
請問一箱(十斤)約幾顆?300元有含運費嗎?謝謝~
一顆大約半斤到一斤~~
所以十斤約10幾顆~~
且已經包含運費了^^
謝謝~~~
11樓
11樓
小盛盛
我要兩箱象牙芒
請確認有貨時通知我唷~
感恩感恩!!
微微風
12樓
12樓
啊~~改一下改一下
我要一箱20斤的象牙芒啦
沒看清楚 ^^''
有貨呀~不過是要一箱還是兩箱呀~~~
13樓
13樓
請問象牙芒果還有嗎?
14樓
14樓
忘了留MAIL,SORRY
目前象牙芒果有貨~~
請問需要多少呢???
15樓
15樓
土芒果剛到手了~~
那個需要冰嗎?
青的放室溫讓他變黃嗎?
這個看起來也不錯耶~~^^
沒錯~青的要放在室溫下讓它變黃~~
黃的就可以享用了~~
若吃不完的話再冰在冰箱就不會繼續變黃了~~
謝謝支持啦^^
16樓
16樓
我某瞬間的感想....
實在是知我者二樓也XDDDDD
兩位果然是失散多年的姐妹XD
17樓
17樓
推推拉~
小聖盛我要訂一箱愛文的10斤
okok~那地址咧~~~
要給我呀~~~
18樓
18樓
來個20斤吧
錢連同上次一起在週日給
19樓
19樓
Sealed
20樓
20樓
我要1箱20kg的象牙芒果
如果有可以mail告訴我嗎?
我馬上匯錢給你
bailey_0209@hotmail.com
謝囉
我已經回覆至你信箱~~
謝謝^^
21樓
21樓
台南阿...
那可以宅配10碗阿堂鹹粥嗎(逃~
我看宅配10箱阿舍乾麵算了XD
(溜~~~)
22樓
22樓
我要訂一箱愛文的10斤
要先匯款嗎?
先請留下收件人姓名、電話、地址以及收貨時間~~
這樣方便我作業~~
預計禮拜四或禮拜五就可以收到了~~
匯款後再說一聲就可以了~~
謝謝^^
23樓
23樓
Sealed
Sealed
24樓
24樓
好懷念香蕉芒果阿~我已經十多年沒吃到了/_\
不知道你們願意販售的最少量是多少呢?我一個人吃不了太多,
還有價格,也麻煩回覆一下,網誌回覆就好了,謝謝。
如果沒有了的話也沒關係,我明年再來就好了。
風災過後還想著吃,真的很抱歉,但是我真的很懷念那個味道。
希望你的家人還有舅舅們都安然度過這次的風災。
不好意思耶~
現在只剩下芒果乾了~
產季都結束了~
我們家還好這次都沒淹到~
感謝關心^^
25樓
25樓
Sealed
Sealed