台南肉燥飯
台南肉燥飯台南香菇飯湯
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請問有人知道台南哪裡有賣用葉子包的肉燥飯嗎???雖然我是台南人但是我真的不知道有這種東西= =是我同學的媽媽說在美食節目上看到的...知道的人可以告訴我確切地址嗎?有吃過的人也可以提供一下意見嗎?好不好吃之類的...
你說的應該不是肉燥飯是米糕榮盛米糕:陳總統之前辦國宴時有入選為國宴菜色的小吃,其特色是在米糕上還會有放滷香菇喔,另外他的精燉肉燥吃的出老店的香醇古早味,絕非其它店家可以比疑滴...最後特別要講的是在榮盛外帶米糕,他們會用葉子(挷粽子那種)來包米糕外帶喔...相當的有古早的特色咧.除了好吃還是好吃另一項不能錯過的就是綜合丸湯了,這湯內有魚丸、貢丸位在康樂市場內,跟赤嵌棺材板同樣位於沙卡里巴的康樂市場內台南市友愛街康樂市場106號 你可以是吃看看非常好吃喔!
參考資料
自己
同鄉ㄟ你好!我也是台南人從小就以吃遍全台南市的肉燥飯為此生的志業但是但是我真的沒有聽過台南市有竹葉包的肉燥飯ㄝ而且你想想用竹葉來包肉燥飯,應該會有技術上的困難的不過我知道有兩家店有賣竹葉米糕,也同時有賣肉燥飯的會不會是你同學的媽媽有點搞混了ㄚ店家資料:~下水道米糕~地址:台南市西區康樂街6號(近保安市場)電話:06-221-0076~小南竹葉米糕專門店~地址:台南市大同路一段189號電話:06-213-7718給你參考參考吧!!!
對啦~就是"吃飽睡"說的那一間~外帶可以選擇用荷葉包或用盒子裝,我個人是覺得米糕還好而已,綜合湯裡的菜丸還不錯~~
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出處來源:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1608021210307
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