[台北] Salon de The de Joel Robuchon

侯布松先生這次來台灣開的L'Atelier de Joel Robuchon以及Salon de The de Joel Robuchon在香港和東京都吃過數回了,所以開幕前信誓旦旦地說不會跑去湊熱鬧。不過,近來食運不佳在台中連踩了好幾顆地雷而心情不好的我,趁著週末回台北的機會,還是忍不住意志不堅定地跑去滿足一下想吃甜點的渴望!

空著肚子,想在吃甜點前來點鹹食填填胃。菜單上有幾款輕食,但開在貴婦百貨裡,加上名廚JR的光環環繞,價格自然不可親。例如,其中一款漢堡,要價一千大洋以上,翻到菜單上的那一頁時嚇了一跳。不過,空腹,我還是得先吃點鹹的,就來個雞肉三明治吧。





漫遊‧慢食(11)

Sealed (Aug 20)









