June 15, 2010

帶著seNse去旅行


學弟把第三期的 《seNse》雜誌給我了,看到自己這篇文章的處理難免有些失望,所以在這裡原文重刊一次。 


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May 31, 2010

吃素那一年

這是一段應該會出現回憶錄裡的章節。


roseman at 無名小站 at 04:31 PM post | Reply(3) | Trackback(0) | prosecute
September 10, 2009

阿基師的料理人生 (上)

影音出處:http://www.hlh.org.tw/newsdetail/show/news_part/592/id/admin.html 

文稿整理:roseman (阿基師與型男大主廚忠實粉絲)

備註:以下並非演講逐字稿,而是roseman以好讀又不失真為原則,擷取個人覺得較有趣的片段紀錄,因此大部分為阿基師自述經驗的部份,人生哲理闡述的部份就狠少節錄。希望沒時間聽演講的網友,也能看到阿基師那些精采又動人的人生片段。聽過演講的,也可透過紀錄重新回味。當日演講的大綱與段落,可自行參考主辦單位網頁。