January 9, 2013

◎日本推薦土產-斬雞頭立誓之ひよ子(HIYOKO)小雞餅乾與蛋糕


趁著在日本轉機的短暫時間,

在成田機場一航廈3F大肆採購,

原本要買的是ひよ子的小雞餅乾,

(↑
台灣親友口碑推薦)

卻意外發現在小雞餅乾旁邊系出同門的產品小雞蛋糕‧

(東京ひよ子本鋪吉野堂,來歷可參考:林氏璧BLOG

架上的樣品一隻隻無辜的從盒子裡向外張望

好像在大聲說著『帶我回家!』


(↑蹲在家裡的小雞)

是的!我接收到了這個訊息~就讓姐姐帶你們回家吧~

回家後迫不及待的開包裝~

(↑外包裝上可憐的烏骨雞被踩在腳下~)

打開紙盒,濃濃的甜香味撲鼻而來!

拆開包裝紙,雞仔那天真無邪的表情,

真讓人不忍心欺負他。


只見我家老礦拿來一把刀,不懷好意的笑了一下,

『現在搞發誓不用再斬真的雞了!』


說時遲那時快,2013版的斬雞頭立誓就這樣出現了…

被砍下來的小雞還是一臉無辜~我的心都快碎了!

小雞的『腦漿與五臟六腑』是隱元豆餡,其實就是四季豆的一種,

相傳當初由一位隱元老和尚從中國傳到日本而得名...離題了!

嘗起來像郭元益冰沙餡餅用綠豆及白鳳豆沙做的內餡,

也和台北梨記的綠豆小月餅內餡口味相似!

小雞外皮是像蜂蜜蛋糕最上層的表皮,帶有一點誘人的焦香味,

是我這種吃吐司喜歡吃皮的『啃皮控』最愛的類型!

整體『全雞』口味比剛剛好的甜度再甜一些,

被歸類為好吃又好玩的土產當之無愧。

小雞蛋糕『升天』後,

我『磨刀霍霍』將魔掌伸向大家口碑推薦的小雞餅乾,


一打開包裝,馬上就聞到渾厚的蛋香~

跟日系點心慣有的小巧精緻相比,

這隻雞仔可以說是巨嬰了!

(↑半支水果刀的大小!傳聞中還有巨雞版!可惜此次無緣得見~)


香味引人食慾,

入口前還是先抓來斬個雞頭吧!

一時之間倒想不出有甚麼事要發誓!

香脆的小雞餅乾比起小雞蛋糕堅硬多了~

斬雞頭失敗!直接送入我的血盆大口處決!

HMM~~~口感像是傳統點心核桃酥~

沒有小雞蛋糕那麼甜,香濃酥脆,

滋味果然名不虛傳吶!

 

以後新版的祭祀用三牲,全雞就用這個小雞替代吧!

魚的部份還可以改用台灣的孔雀香酥脆呢!


(↑變裝版-小雞長雞冠‧    感謝老礦及X豐銀行提供照片~大家看到小雞都玩瘋了)

如果有經過日本的話,

找小雞們玩玩吧!

東京的車站與機場皆有小雞出沒!

常溫下還有幾個禮拜的賞味期!

送一盒當伴手禮慰勞自己工作的整個部門~

真是相當經濟又實惠啊!

(↑來吧~這次輪誰發誓了?)







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Personal Category: ●亞洲趴趴走 Topic: travel / international / Japan
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  • 開心~

  • Blog Owner at January 31, 2013 05:14 PM Reply
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