January 19, 2008

紅燒魚作法

STEP 1:把魚洗好,去鱗片去內臟。

STEP 2:平底鍋加入適量油,把魚放入鍋中煎,煎到雙面金黃表面

STEP 3:薑切絲、蒜仔切段,丟入鍋中爆香(跟魚同一鍋)

STEP 4:倒入適量醬油,加入適量砂糖,收乾汁(不要全乾)

STEP 5:端上桌,喀爆他!

小撇步:魚下鍋前,先用廚房紙巾擦乾身體上的水分,比較不會噴油喔。

0推薦此文章
Today's Visitors: 0 Total Visitors: 29
Personal Category: 美食大探索 Topic: life / food
Previous in This Category: 麻油雞製作法  
[Trackback URL]

Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    新好男人阿~

  • ioujoe at February 11, 2008 02:54 PM comment | prosecute
Post A Comment









Yes No



Please input the magic number:

( Prevent the annoy garbage messages )
( What if you cannot see the numbers? )
Please input the magic number

誰來收藏
Loading ...
unlog_NVPO 0