白屋歐陸料理!!

台北市松山區敦化北路50巷21號
第一道
美極鮮菇
他的特色就是在於
無與倫比的濃稠
香純厚重的白醬
無論
沾上
鮮甜的大頭菇
還是
外脆內嫩
的麵包
都讓人有無比幸福
想鑽在女朋友胸口撒嬌的衝動
(沒有女友的 請以枕頭代替)
強烈推薦
這種白醬
可不是一般街口賣的白醬義大利麵可以比擬!!
95分
真想拜託主廚
可以幫這種人間美味的白醬
出一道義大利麵嗎!?
第2道
尼思沙拉
這道看似平凡的沙拉
讓我驚艷的地方在於
當黑橄欖的特殊香氣
混著
蛋香
竟然如此的相稱
這黑白雙煞
似乎是9世夫妻的不變感情
如此纏綿悱惻
又如此的
淒美絕淪
為什麼~
為什麼~
活了將近30年
才讓我知道
這一黑一白的
奧妙
相信我
這道沙拉
口感紮實
又不缺華麗驚喜
實在是可稱為
2010年
最勁的沙拉!!
85分
(我還是不喜歡吃生菜
純屬個人喜好給分 通常生菜先扣5分)
第3道
海鮮義大利麵
對於這道義大利麵
本來是我叫來填飽肚子
對此並沒有
任何期待幻想
30年來
海鮮義大利麵
始終跳脫不了
紅醬香料的框架
但是
主廚
讓我知道
我錯了
錯的是如此的離譜
荒繆
這道麵的紅醬
根本就是
用紅色來伪裝的
高級蝦醬
濃醇海鮮味
全部濃縮在這神秘的醬汁裡
為何神秘
在於醬的紅色
在於醬的甜味
為何
如此
平易近人的甜
又同時擁有
爽口清香
我猜
在於蕃茄
只有蕃茄的甜
可以如此輕易把海鮮的甜味
更上一層
只有蕃茄水果特性
可以讓
海鮮的厚重口味
變的如此爽口
真是太神奇的
蕃茄
讓我忍不住
想說一聲
我愛你
蕃茄
88分
(我還是不喜歡吃海鮮
純屬個人喜好給分 通常海鮮鮮扣10分)
飯後甜點
咖啡起司蛋糕
88分
歐......
太好吃了
奶酪
88分
後來知道都是主廚親自作的
全部加到100分
真是太有才華了
番外屁話
我要封主廚為
豬腳哥
因為豬腳哥是創水鳥八八豬腳燉鍋
的終極廚師
天拉
感謝主
終於讓我找到
失傳已久的豬腳燉鍋
這一頓晚餐
美味並不會讓我意外
因為它是創出豬腳火鍋的男人
所作的一餐
豬腳哥
蝴蝶姐
你們真是太棒拉!!!
祝福你們!!


1樓
1樓搶頭香
怎麼覺得你的食評寫得很白痴
淺顯易懂 連白痴都看的董 連白痴都想吃
2樓
2樓頸推
看起來也太好吃了吧!!!
可是好遠喔。
怎麼會 ? 你不是在台北嗎?
3樓
3樓坐沙發
什麼時候要去吃啊!?
我下禮拜要回南部吃林懿德的喜酒ㄟ 我上來再跟你約
4樓
福樓
哪有~一直在桃園啊!!!
5樓
專業的5樓
怎麼這年頭大家都在結婚啊?!
什麼時候換你啊?
別以為你是大人 我就不敢動你 (你還不是的時候我就不敢動了)