September 6, 2013

餐餐吃吐司邊 他三度小中風

風水有關係麵包、吐司等烘焙點心吃太多,當心心血管疾病。一名近50歲男性,這幾年來陸續出現三次小中風,半邊手腳及臉突然無力,麻木及感覺異常,但血壓、血脂檢查均無問題,找不到反覆復發原因。營養師、醫師詢問患者飲食習慣才發現,這名麵包師傅因販售吐司給早餐店,切下來的吐司邊不想浪費,長期下來三餐幾乎以吐司邊為主食,因麵包烘烤油脂高,且長期過量食用,才引發心血管疾病。

聯欣診所營養師蕭汎津表示,患者自訴生活飲食正常,很好奇為何會小中風。經仔細詢問才發現,患者經營麵包店,店裡供應早餐店吐司。因為早餐店要求吐司切邊,他不想浪費,每天三餐、點心都吃吐司邊,可能因此吃進了過多油脂、熱量,才會生病中風。


September 5, 2013

愛滑手機 4成低頭族傷頸肩

風水有關係 (優活健康網新聞部/綜合報導)陳同學今年16歲,某天在玩手機遊戲時頸肩突然聽到「喀」一聲脖子就動不了!就醫後才發現是因為長時間的低頭與駝背造成肩頸的肌肉過度疲勞,導致肌肉拉傷。樂生療養院富健康張志祥醫師表示,「低頭族」因為長時間的低頭與駝背,肩頸部位承受龐大壓力。診間也發現,有高達3-4成的病患因為愛滑手機造成肌肉拉傷,甚至頸椎長骨刺,而病患年齡層越來越下降的現象,也顯示頸椎退化已不再是老年人的專屬。

低頭族黏3C 姿勢不良肩頸痠

張志祥醫師說明,根據國外一項長期研究顯示,每周使用10小時電腦、長達8年以上,或是每周使用電腦20小時,不論幾年,一半的人會出現肩頸酸痛。事實上,同樣狀況也發生在台灣,低頭族因各種錯誤姿勢及使用方式導致的健康問題也越來越多,尤其是長時間維持「頭向前低」這個動作,使頸、肩、背及腰部的肌肉收縮,造成血液流動率下降,長期下來,容易導致頸項、肩及背部的肌肉僵硬,造成肌膜症候群;嚴重的情況還會引起神經壓迫、椎間盤突出,形成俗稱的骨刺,甚至使頸部的退化性關節炎提早來報到。

頸椎關節退化在年輕族群頗為常見


September 4, 2013

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風水有關係〔自由時報記者張傳佳/台北報導〕前陣子造成熱潮的彩色路跑,業者雖一再強調,彩色粉末是由玉米粉與食用色素製成,無安全疑慮;但醫師提醒,對於皮膚或是支氣管敏感的民眾來說,仍可能導致嚴重過敏,建議民眾參與類似活動要三思。

台大醫院家醫科主治醫師姚建安說,即使業者宣稱彩色路跑的粉末可食用,仍然是人工加工製品,一定會影響人體,只是嚴重或輕微的問題;玉米粉雖對人體無害,但有些人天生就對玉米過敏,更不用說是染色的玉米粉,若民眾本身就是過敏體質,或是過敏性皮膚炎,更要小心彩色粉末引發過敏症狀。

聯合醫院仁愛院區胸腔內科主治醫師詹雲翔表示,如果粉末的粒子較大,可能會進到上呼吸道或氣管,若粒子較小,也有機會進到支氣管,對於呼吸道敏感的人來說,可能會咳嗽、胸口悶,甚至氣管緊縮、喘不過氣。

詹雲翔說,雖然彩色路跑對於一般民眾來說是有趣的活動,但支氣管敏感、慢性堵塞性肺病、氣喘、慢性支氣管炎或其他慢性呼吸道疾病的民眾,就算是平時出門也要戴口罩,更何況參加路跑的空氣吸入量更大,建議支氣管敏感的民眾,參加一般運動即可,不建議參加彩色路跑。


September 2, 2013

有限度代孕國健署年底提修法

風水有關係國民黨籍立委江惠貞將提案修法,有限度開放代理孕母;衛福部國健署副署長孔憲蘭說,國健署研擬修法條文,預計今年底前提出。

中國國民黨籍立法委員江惠貞接到民眾陳情,一對48歲不孕夫妻,因妻子子宮異常,多年嘗試生育都苦無結果,且國內未開放代理孕母,想到國外尋求代孕除要價新台幣數百萬元,也缺乏保障,擔心無法順利帶小孩回台灣。

江惠貞說,她接到許多相關陳情,顯見民間有代孕需求,但代理孕母法制化卻一路走來坎坷波折,從民國93年討論至今都沒下文,應設法往前走一小步,先開放委託者提供合法受精卵代孕,測試社會反應。

據江惠貞提出修法草案,施行代孕人工生殖須符合妻子具先天性無子宮或子宮因病切除者,或經醫師證明因子宮疾病或全身性疾病不適合懷孕。代孕者則應有年齡限制、需有生產經驗、且不能���供卵子,屬「借腹型孕母」,並須經專業機構評估,確定身心、生活狀況適合代孕。


September 2, 2013

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風水有關係〔自由時報記者邱宜君/台北報導〕衛生福利部中醫藥司近日首度公布二十二種中藥傳統製劑的重金屬和微生物限量標準草案,並委託學者以此標準進行市售中藥調查研究,發現不合格率約達一成,調查樣品中就有九件重金屬超標,其中一款知柏地黃丸汞超標高達六十倍,另一款調經丸則汞超標四十二倍。毒理學專家認為,草案標準還是太寬鬆,無助提升用藥安全。

不合格率高達一成

中醫藥司長黃林煌表示,目前國內中藥材原料多來自中國,很可能受土地或水源的重金屬污染,訂定限量標準是為敦促廠商慎選原料,提升民眾用藥安全。衛福部兩年前要求中藥濃縮製劑的鉛、鎘、汞、砷與總重金屬限量標準分別為10、0.5、0.5、3與30ppm。這次首度規範二十二種中藥傳統製劑,比照濃縮製劑規定重金屬,並增列總生菌數標準,未來會全面納入上百種傳統���劑。

藥材污染源應來自中國


September 2, 2013

香精無孔不入 日食10添加物

風水有關係中國時報【邱俐穎╱台北報導】

養生風正夯,掀起「有機」、「天然」食品的購買風潮,但胖達人事件,民眾才驚覺標榜「天然」的麵包,濃濃香氣背後實則暗藏玄機。食品專家直言,含人工香料、香精的加工食品隨處可見,果汁、飲料、餅乾、冰淇淋、口香糖…,幾乎到了「不能沒有你」的地步。

稀釋1000倍 還是很香

輔仁大學食品科學系教授丘志威指出,香草冰淇淋的香草味、市售包裝咖啡撲鼻的咖啡香,這些香味都是化學合成的人工香精製成,市售加工食品,無論餅乾、飲料或烘焙糕餅,人工香精、香料幾乎「無可避免」。


September 2, 2013

夏天是減重的旺季,目前較適合減重的運動是快走跑步。

風水有關係想預防癌症或經歷治療的患者,每天快走30分鐘能降低異常發炎反應。安德森醫學中心腫瘤科學研究人員凱潤·安奎斯特指出,現有研究指出,每周適度運動10小時或以上的婦女,乳癌風險降低3成;一般先前沒有運動習慣的民眾每天至少快走30分鐘可讓人呼吸、心跳稍加快,不至於造成很沉重的負擔,已是足夠的運動。

快走屬有氧運動,可增進心肺功能、改善體力,幫助民眾對抗疾病。專家建議儘量減少久坐,搭配快走,對健康有一定的幫助。醫師指出,應選擇適合自己的全身性活動來增加活動量,並消耗多餘的熱量。

醫師指出,運動除改善個人的心肺功能及增加個人的體能外,可以減緩身體退化,同時有助降低癌症風險。


September 2, 2013

牙痛不是病…才怪...

風水有關係中國時報【者黃天如】

日前安妮臉頰右下方牙齦突然腫了個大包,原以為只是因為天氣炎熱、睡眠不足導致的「上火」;誰知喝了幾罐安妮媽貼心準備的椰子水、青草茶,這把火非但沒消,膿包還愈見壯大,安妮這才驚覺大事不妙。

果然,看了牙醫照了X光才發現,由於安妮最近過於勞累,導致免疫系統失調,可惡的細菌大軍便趁隙坐大,甚至利用我右側下排某顆小臼齒根部的小裂縫,群起侵入「做窩」,擺明了想要鳩佔鵲巢。

醫師看完片子搖搖頭對我說,「要剷除細菌就得拆了它們的老巢,妳這顆牙是留不住了!」雖知真牙誠可貴,但安妮更懂得棄卒保帥的道理,所以當下就要求醫師盡快幫我安排拔牙。


September 1, 2013

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風水有關係從「愛不愛吃」也能看出另一半是否容易出軌!「貪吃」給大家一般印象通常是自制力較差的表現,但最近美國有一項有趣的研究發現,好吃、愛吃,甚至隨心所欲想吃就吃的人反而比較不容易出軌。

根據美國《發現》雜誌(Discover Magazine)刊登的一項研究,由美國蒙莫斯大學(Monmouth University)心理學的研究團隊,把戀愛中的32名大學生隨機分為兩組,讓他們接受「食物控制測試」,讓他們分別坐在裝滿小蘿蔔以及新鮮出爐的巧克力薄餅前,並請這些受試者盡量控制自己不要吃眼前的食物。

研究人員說,理論上來講,要克制自己不能吃巧克力薄餅需要很大的自制力。不過,透過以下測驗,研究人員讓受試者進入網絡聊天室聊天,聊天對像是早已安排好的專門「勾引」受試大學生,並要求約會的神秘人士。

結果發現,能夠控制食慾的受試者,更容易接受浪漫約會或給對方電話號碼。其中,參與巧克力薄餅測試的大學生尤為如此。研究人員說,由此可見,屈服於美味的愛吃之人可能更不容易出軌,想吃就吃的人更可能保持穩定的婚姻關係。


August 30, 2013

研究:腸道細菌少 較易發病.

風水有關係【台灣醒報記者莊瑞萌綜合報導】最新研究顯示,腸內菌種的數量多寡,與代謝功能障礙關係密切,因為從一般人與肥胖者研究後發現,腸內菌種數越少的人,越容易出現代謝問題,甚至較易罹患心血管疾病和糖尿病。

研究:腸道細菌少 較易發病


August 30, 2013

低油煙烹調 中秋熱量不超標

風水有關係〔自由時報記者蔡淑媛/台中報導〕中秋節不一定要烤肉!台中榮總提前推出「低油煙、簡單煮」中、西式中秋大餐,選擇白肉或是牛肉、豬後腿肉的低脂紅肉,加上烤肉常用的玉米、地瓜和南瓜,結合青菜包肉,以電鍋、烤箱烹調和自製調味料,一樣有烤肉fu,吃飽又吃巧,一餐六道料理只有六百多卡,過中秋吃美味不發福。

台中榮總營養師楊紋青說,民眾烤肉食材大多選擇方便的烤肉片、香腸、雞翅等高脂肉料,一餐下來熱量超標,而且烤肉過程易產生戴奧辛、多環芳香烴等致癌物。

中榮今年推出中秋大餐有中式和西式,讓民眾能低油煙、簡單煮又享美味,只要把握食材原則,選擇白肉為主菜,如去皮雞肉、魚類和海鮮,或是低脂的紅肉,少吃一點動物性脂肪比較健康,再搭配高纖五穀雜糧和蔬果,有助腸道蠕動,預防便秘。

楊紋青說,主食類可選擇糙米、紅豆,作成紅豆相思飯,或烤肉常用的玉米、地瓜、南瓜增加纖維攝取,可作成地瓜月餅、南瓜湯,尤其蔬菜類高纖維、低熱量又有飽足感,當季盛產的茭白筍、絲瓜、茄子入菜,作成總匯沙拉、蛤蜊絲瓜湯和味噌美人腿等。


August 30, 2013

消費者選擇有機通路產品仍需注意產品標示,勿迷信花大錢就能換到好品質。(圖片提供/

風水有關係(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)純天然、百分之百、有機,相信這都是民眾常會看到的食品外包裝標語,但是,因近期來胖達���麵包事件,讓社會對於這些標榜天然的產品產生各種疑慮,而為了讓各家廠商能夠誠實的販售產品,衛福部將加強對於這些產品的稽查,還給民眾一個「童叟無欺」的食品購買環境!

只要標榜純天然 就不得有任何添加物!

對此,衛福部次長兼食品藥物管理署長許銘能指出,像是,市面上的有機蔬菜當然不能用農藥,純天然果汁或糖果不能含有糖、香料、人工色素、防腐劑等人工添加物,100%使用蔗糖就不能用高果糖糖漿、100%不含基因改造黃豆就不能出現不該有的基因,食藥署的實驗室將檢驗農藥、重金屬及各種食品添加物,也能做基因改造食物的基因檢驗。


August 29, 2013

血糖控制不佳 牙周病恐上身

風水有關係中國時報【黃天如╱台北報導】

俗話說病從口入,若因牙齒沒顧好發生嚴重牙周病,糖尿病控制也將一敗塗地。醫師表示,牙周病與糖尿病都會導致發炎因子指數上升,研究也顯示,糖尿病患罹患牙周病的比例是一般人的2至4倍,甚至可能造成不可逆的唾液腺纖維化,衍生嚴重口乾症。

牙醫師公會全聯會口腔衛生委員會牙周病   防治組長賴弘明表示,根據衛生福利部國健署調查,國內18歲以上成人,高達99%都有輕重程度不一的牙周病,且嚴重程度多隨著年齡增加而加重,「到了65歲以上,平均每4人就有1人有嚴重牙周病的困擾。」

賴弘明舉例,曾有一名年僅40多歲的男性因嚴重牙周病就診,當時他已因牙周齒槽骨地基鬆動掉了好幾顆牙,經評估至少還有6、7顆牙必須拔掉,情況相當棘手。經進一步詢問,男子坦承患有第二型糖尿病,且糖化血色素高達8點多(正常應控制在7以下),血糖控制得很不好。


August 29, 2013

治療腦瘤新技術 高療效、低副作用

風水有關係(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)惡性腫瘤連年高居台灣十大死因首位,威脅性不容小覷!其中惡性腦瘤更是病程進展快速的奪命殺手,發現症狀到確診後治療,平均可存活的時間僅一年、且2年內復發的情況更是百分百,因此如何提升腦瘤治療效果,更是研究團隊刻不容緩的任務。


傳統治療方法 使腦瘤易復發 致死率高


August 28, 2013

2013年8月28日 上午5:30登革熱攻陷北市 今年頭2例

風水有關係〔自由時報記者邱宜君、邱紹雯/綜合報導〕衛福部疾病管制署昨公布,今年台北市首度出現兩例登革熱本土病例,兩位患者互不認識,但疾管署仍在調查釐清是否為群聚事件。中國雲南省著名風景區西雙版納,也在上週驚傳嚴重登革熱疫情,疾管署正評估是否要對該區發佈旅遊警戒。

台北市首見的兩位登革熱病例分別是居住在信義區的廿五歲替代役男,以及一位居住於中正區的廿五歲女性醫護人員,兩人都在八月十四日出現發燒、頭痛、肌肉痛、紅疹、後眼窩痛等症狀而就醫,確診為登革熱,目前症狀均緩解。

值得注意的是,兩人工作地點不同,也互不認識,但男病患的女友和女病患為同事,且住在同一棟大樓,但針對兩名個案的同住友人及工作單位同事進行疫情調查,親密接觸者檢驗結果皆為陰性。兩名個案的老家分別在中部與南部,發病前皆曾經返家,也不排除是返家探親時感染。

從發病時間和地理位置發現,離這兩位病人最近的境外移入病例,是一位從柬埔寨到台北旅遊的遊客,於七月底發病。這三位病人是否有陰錯陽差的接觸機會,還待進一步調查。



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