草莓&紅豆饅頭

光滑的外皮,細緻的組織,這款饅頭我家女兒好愛
現在愈來愈愛做饅頭了,因為做的速度快,銷的也
快,每次出來,一下午就可以吃光,開心的咧!!
配方的部分是用鮮奶饅頭再加點草莓粉就可以了,
家有小孩的人可以試試哦!不錯吃....

這個紅豆饅頭的外皮超醜的,因為我忘了蒸的
時間了,所以還沒好前就打開看,結果就這樣了
不過裡面包的紅豆餡超多,對於愛紅豆的我可是棒的咧!!
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Personal Category: 中式
Topic: life / food / baking
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歷史上的今天:

烘焙(3)

Sealed (May 16)















1樓
1樓搶頭香
自己做的最好比較衛生
麻麻好厲害
不厲害啦
為了省錢、為了健康
2樓
2樓頸推
Sealed
Sealed
3樓
3樓坐沙發
哇...做的很好耶.
我做出來時皮都會鄒巴巴的.
問一下.去哪可以買到草莓粉啊?
大忙人
我是在烘焙店買的小單包
可是好像有網友說雀巢的不錯
我就不知要去哪買了!!
4樓
福樓
我拿來吃了..給您心得喔..
牛角很扎實..口味雖然不重..
但是愈咀嚼愈好吃..
我喜歡..謝謝您..
是哦!太好了,你喜歡就好
我上次做的外皮更硬,更實
結果昨天和上次的我家小孩竟然愛上次的
5樓
專業的5樓
紅豆饅頭看起來好好吃喔
滿滿的紅豆餡~口水都要流出來了>D<
我家最近有活動喔!!歡迎來玩^ ^
去玩了哦!
謝謝啦!
6樓
6樓
Sealed
Sealed
7樓
7樓
金雞收到了
謝謝囉<&&>
收到就好
不用客氣啦!
8樓
8樓
老闆娘 草莓來一包
Trista
哈哈,你下單了哦!
9樓
9樓
怎麼那麼厲害阿~
我才開始學做菜就快把廚房弄壞
何時才能向你一樣呢
別這樣說啦
我就對烘焙超有興趣的
要我作菜,就作不太出來呢!!
10樓
10樓
小花
已經做出心得了
好好看的草莓饅頭
一定也很好吃囉
今天有朋友看了我這個草莓饅頭
馬上約我明天中午吃飯,叫我帶著給她吃
真的很好看也很好吃哦!
11樓
11樓
Sealed
Sealed
12樓
12樓
紅紅ㄉ瞞頭看起來好美唷
想必一定很好吃吧^^
還不錯吃哦
淡淡的草莓香味
13樓
13樓
水水的喔~~
我也來一顆!
寶貝媽咪
請用啊!!
14樓
14樓
草莓饅頭真少見
你的聯想力很厲害
呵呵,我是愛亂做啦
15樓
15樓
好可愛的饅頭
顏色很粉
很吸引人耶
肚子咕咕叫了啦!
你害的!
下次碰面,做饅頭給你吃嘿
肚子餓了,去吃消夜啦!!
16樓
16樓
花媽~
我有很充分的理由懷疑你是麵包工會的理事長!
真是可口!
呵呵,布丁麻,你會不會想太多
如果真是這樣,我想,我不會只待在家做
我會去開店啦!!
17樓
17樓
妳又把好吃的東西拿出來...
"霞"人啦!
哇哈哈,當然要好吃才能現出來嘛
不好吃的都被我吃光了啦!
18樓
18樓
忘了說~紅豆好像又不錯吃
出一本書吧!~妳
啥啥,你說啥...我這點功力就出書...
會笑掉人家大牙的啦!!
19樓
19樓
我~要~草~莓~的
好,幫你打包囉
別忘了帶走...
20樓
20樓
看起來粉嫩粉嫩
好好吃的感覺哦
還不錯吃哦!
今天又再做了呢!!
21樓
21樓
這個草莓饅頭也太霞人
好看又好吃的感覺呢^^
凱西
呵呵,就是要霞人才放上來的嘛!!
22樓
22樓
好漂亮的顏色
看起來真好吃~
視覺效果真的不錯哦
23樓
23樓
真是厲害...
有這樣的媽咪真棒..
沒啦,我以前也是不會
是"為母則強"啊!
24樓
24樓
小花真的愈來俞厲害了耶...
我一直在偷懶...
小砂12.4
小砂的東西都是難度比較高的
我昨天做了麵包,也是花了一整天
看來最近真的做饅頭就好
不然太花時間了....
25樓
25樓
饅頭也是我們家餐桌上的好朋友呢
尤其我之前在減重
都是以饅頭代替麵包
好吃又比較沒有負擔^^
吃饅頭可以減重哦
看來我真的不能再做麵包了
有成功嗎?
分享給我吧
我也要減...
26樓
26樓
有啊~~我大約2個月減了5公斤
因為麵包用的油脂成份比較多
饅頭則幾乎是沒有
不過我還加上晚上不吃澱粉
其他就照正常吃~
小花~加油唷^^
是哦!2個月5公斤耶,很厲害哦
看來我也要努力哦!
謝謝你的分享...
27樓
27樓
看起來偵ㄉ很好吃耶~~~我在劉口水ㄌ啦~~~><
茹麻家抓38000人~~快到囉~~加油喔~~^^
衛生紙給你擦一下啦
小孩看到媽媽這樣不好吧!!
對哦!我差點忘了,快跑去...
28樓
28樓
草莓我家小朋友最愛,
不過饅頭我沒做過,
下次來試試,
紅豆哦~~我最愛,
好好吃!!!
是哦!你下次可以試看看哦
我家的是很愛饅頭啦
紅豆也是我的最愛呢!
29樓
29樓
看到好羨慕,我已做了2次南瓜饅頭,但都發不太起來,不知是哪出了錯?不知你是否能
STEP BY STEP 告訴我?還是有更詳細的照片?呵
天冷也會影響發酵,再不然就要確定你的酵母沒問題
步驟其實不難,就是麵糰弄成光滑後,基發30分,整型切割完成後
再後發約30分,時間要依麵糰發的大小調整,如果發不起來,下次試試
放在電鍋裡保溫,待發的差不多直接蒸即可...
30樓
30樓
謝謝我會再試試看.如果太黏是否再多加麵粉到不黏手為止?
對,這樣比較好整型...
所以做這個我都很隨興
完全以自己的感覺在做
不能只看時間,真的要視麵糰狀況來決定
加油哦!!