巧克力饅頭

這是分二次做出來的饅頭,中間那顆真的好好笑!
蒸出來居然有個笑臉耶!!
食譜來源:YY媽咪(我自己有修改減量)
材料:中粉100g、低粉100g、巧克力粉5g、糖30g
速酵3g、鹽少許、巧克力牛奶110g
作法同一般饅頭
第一次做出來只有一顆裂開有笑臉,可是巧克力味不夠
第二次做出的每顆幾乎都裂,後來請教wendy姐發現可
能是我的手粉太多造成,第二次為了加重巧克力味,在
巧克力粉有增量為10g,所以顏色和味道都比較重,也是
好呷哦!!![]()
目前做過的饅頭有鮮奶、豆漿、巧克力口味,結果發現
我家小露還是最愛豆漿的,二個女兒很不好搞定,每天
都是一人要吃饅頭,一人吃吐司,真是想累死我這媽吧!!
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Personal Category: 中式
Topic: life / food / baking
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歷史上的今天:

烘焙(3)

Sealed (May 16)















1樓
1樓搶頭香
小花家的饅頭好可愛哦!!!
我家的小朋友愛吃鮮奶口味的饅頭...
不過麵包跟饅頭...
我家的小朋友還是比較喜愛"麵包"
^0^
小米麻麻
哈哈,我也覺得很好笑
我看了你家的吐司後
又忍不住去做麵包了啦
我要自己努力吃吶..
2樓
2樓頸推
饅頭粉可愛
還有鼻孔ㄋㄟ
給一個家^^
呵呵,好笑哦!
3樓
3樓坐沙發
可以幫牠取名為微笑饅頭嗎?
可以去註冊商標喔~
Amy
呵呵,對哦!!
以前看港劇還有微笑牛丸咧
最好每次都做得出來就好..
4樓
福樓
哈
我以為是妳故意戳的
真可愛
可以這張大頭貼
呵
哈哈,不行改大頭貼啦
我女兒比饅頭更可愛啦
5樓
專業的5樓
饅頭的"笑"果不錯唷!
這次的饅頭看起來有比較漂亮囉!
有吼,總是要有點進步
總不能都是很醜的嘛!!
6樓
6樓
看起來好好吃丫
下次做黑糖饅頭啦~
好,大姑說話,小女子一定做看看
可是等你來拿可能很久
要不要幫你寄去啊?
7樓
7樓
我家小朋友也是愛麵包勝過饅頭
除非是夾蛋的饅頭就另當別論
shu
是哦!我多希望全家都愛麵包就好
就只要做一種啊!!
8樓
8樓
怎麼會有笑臉??!!
真厲害!
泡泡吃的真開心!
你這個媽抓住孩子和老公的胃
有夠認真哩!
哈哈,是不小心出現的啦!!
我現在只能努力抓住小孩的胃啦
不然做太多肥到我自己就糟了..
9樓
9樓
我被這個笑臉饅頭吸引了
好可愛!
真的很可愛哦!
我也是覺得很好笑
才一定要拍出來給大家笑一下
10樓
10樓
這個賣相好. 趕快回想一下: 那個微笑饅頭是怎麼做出來的.
然後申請專利後,就開一家"微笑饅頭妹"的店.
可以開了吧?!
呵呵,這店名不錯哦!
我們到底要賣什麼啊?!