November 12, 2008

巧克力饅頭



這是分二次做出來的饅頭,中間那顆真的好好笑!
蒸出來居然有個笑臉耶!!

食譜來源:YY媽咪(我自己有修改減量)

材料:中粉100g、低粉100g、巧克力粉5g、糖30g
          速酵3g、鹽少許、巧克力牛奶110g

作法同一般饅頭

第一次做出來只有一顆裂開有笑臉,可是巧克力味不夠
第二次做出的每顆幾乎都裂,後來請教wendy姐發現可
能是我的手粉太多造成,第二次為了加重巧克力味,在
巧克力粉有增量為10g,所以顏色和味道都比較重,也是
好呷哦!!

目前做過的饅頭有鮮奶、豆漿、巧克力口味,結果發現
我家小露還是最愛豆漿的,二個女兒很不好搞定,每天
都是一人要吃饅頭,一人吃吐司,真是想累死我這媽吧!!

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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    小花家的饅頭好可愛哦!!!
    我家的小朋友愛吃鮮奶口味的饅頭...
    不過麵包跟饅頭...
    我家的小朋友還是比較喜愛"麵包"
    ^0^

    小米麻麻

  • jeremy0206 at November 12, 2008 10:47 AM comment | prosecute
  • 哈哈,我也覺得很好笑
    我看了你家的吐司後
    又忍不住去做麵包了啦
    我要自己努力吃吶..

  • Blog Owner at November 12, 2008 11:31 AM Reply
  • 2樓

    2樓頸推

    饅頭粉可愛
    還有鼻孔ㄋㄟ

    給一個家^^

  • oak0824 at November 12, 2008 11:10 AM comment | Homepage | prosecute
  • 呵呵,好笑哦!

  • Blog Owner at November 12, 2008 11:31 AM Reply
  • 3樓

    3樓坐沙發

    可以幫牠取名為微笑饅頭嗎?
    可以去註冊商標喔~
    Amy

  • eva921106 at November 12, 2008 01:59 PM comment | prosecute
  • 呵呵,對哦!!
    以前看港劇還有微笑牛丸咧
    最好每次都做得出來就好..

  • Blog Owner at November 12, 2008 02:13 PM Reply
  • 4樓

    福樓


    我以為是妳故意戳的

    真可愛
    可以這張大頭貼

  • youngfamily at November 12, 2008 02:13 PM comment | prosecute
  • 哈哈,不行改大頭貼啦
    我女兒比饅頭更可愛啦

  • Blog Owner at November 12, 2008 02:15 PM Reply
  • 5樓

    專業的5樓

    饅頭的"笑"果不錯唷!
    這次的饅頭看起來有比較漂亮囉!

  • albee7764096 at November 12, 2008 03:27 PM comment | Homepage | prosecute
  • 有吼,總是要有點進步
    總不能都是很醜的嘛!!

  • Blog Owner at November 12, 2008 04:07 PM Reply
  • 6樓

    6樓

    看起來好好吃丫
    下次做黑糖饅頭啦~

  • vickie at November 12, 2008 04:22 PM comment | Homepage
  • 好,大姑說話,小女子一定做看看
    可是等你來拿可能很久
    要不要幫你寄去啊?

  • Blog Owner at November 12, 2008 07:20 PM Reply
  • 7樓

    7樓

    我家小朋友也是愛麵包勝過饅頭
    除非是夾蛋的饅頭就另當別論
    shu

  • shu19651987 at November 12, 2008 08:53 PM comment | prosecute
  • 是哦!我多希望全家都愛麵包就好
    就只要做一種啊!!

  • Blog Owner at November 12, 2008 09:06 PM Reply
  • 8樓

    8樓

    怎麼會有笑臉??!!
    真厲害!

    泡泡吃的真開心!
    你這個媽抓住孩子和老公的胃
    有夠認真哩!

  • tiffanytang at November 12, 2008 09:30 PM comment | prosecute
  • 哈哈,是不小心出現的啦!!
    我現在只能努力抓住小孩的胃啦
    不然做太多肥到我自己就糟了..

  • Blog Owner at November 12, 2008 10:06 PM Reply
  • 9樓

    9樓

    我被這個笑臉饅頭吸引了
    好可愛!

  • colorgame at November 13, 2008 01:26 PM comment | prosecute
  • 真的很可愛哦!
    我也是覺得很好笑
    才一定要拍出來給大家笑一下

  • Blog Owner at November 13, 2008 03:17 PM Reply
  • 10樓

    10樓

    這個賣相好. 趕快回想一下: 那個微笑饅頭是怎麼做出來的.
    然後申請專利後,就開一家"微笑饅頭妹"的店.
    可以開了吧?!

  • freehandkids at November 14, 2008 06:31 PM comment | prosecute
  • 呵呵,這店名不錯哦!
    我們到底要賣什麼啊?!

  • Blog Owner at November 14, 2008 09:01 PM Reply
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