February 18, 2013

中式料理-鯉魚門御膳茶寮Koi Palace(5) in Dublin,CA晚餐有夠彭派

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金陵乳豬大拼盤
伯父伯母請吃飯喔耶
要慶祝伯父生日和安安雙滿月 
每年都被請真不好意思
做後輩的一定要盡情吃光光和抱著感恩的心  

每道菜名不確定,只是Regina推測
拼盤整體肉都頗好吃
(一開始不好意思照相
所以這盤已經吃了一些了)  
 

不論是叉燒肉肥瘦均勻
乳豬皮脆肉嫩
玫瑰雞香甜入味
除了海蜇皮普通
其他都很好吃  
 
 
 

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金鈎翅
湯頭濃郁順口
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原隻鮑魚菜膽
菜梗一點都不苦
鮑魚口感偏螺肉但很有咬勁
我喜歡 
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鹽酥珍寶大蝦
鹹蛋太鹹了些
但酥炸的蝦子很大隻彈牙
炸番薯也有甜味
加上Regina超愛金沙(鹹蛋黃)類的菜色
所以這盤菜我很捧場  
 
 
 

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靈芝菌片扒海參
外表看起來很多菇類很彭派
但湯汁跟菇類並沒有什麼特別味道
所以十分普通 
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清蒸海上鮮
還是吃得出微微土味
但整體很嫩調味不錯
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北京片皮鴨
北京烤鴨皮很脆
吃多雖還是會小膩
但看到片皮鴨就是很開心  
 

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雪山炒飯
干貝絲很少
整體飯沒味道
不過飯炒得乾爽

Regina覺得鯉魚門就是鯉魚門(炫目)
吃下來一定有水準之上
除了靈芝菌片扒海參和雪山炒飯我吃較少外
其他我都頗愛

真的要感謝伯父伯母請客
才能吃到這麼彭派的一餐 

鯉魚門Koi Palace
(925)833-9090
4288 Dublin Blvd Ste 213
Dublin, CA 94568
http://www.koipalace.com/koigarden/shell.html?page=home
Hours:
Mon-Thur 11:00AM-3:00PM;5:00PM-9:30PM
Fri 11:00AM-3:00PM;5:00PM-10:00PM
Sat 10:00AM-3:30PM;5:00PM-10:00PM

Sun 9:30AM-3:30;5:00PM-9:30PM
  
鯉魚門御膳茶寮Koi Palace(4) in Dublin, CA 

鯉魚門御膳茶寮Koi Palace(3) in Dublin,CA  
 
鯉魚門御膳茶寮Koi Palace(2) in Dublin,CA 


鯉魚門御膳茶寮Koi Palace(1) in Dublin,CA

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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    很豐盛呢~
    家人聚餐很棒^^

  • syb at February 27, 2013 02:57 PM comment | prosecute
  • ㄎㄎ是一年一次的難得大聚餐啊XD

  • Blog Owner at March 9, 2013 04:47 PM Reply
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