路過他人家有感而發
搜尋搜尋八重屋
一大串八重屋跑出來
但是沒幾則是關於耐斯八重屋
是要慶幸還是要嘆氣呢
慶幸本店還算ok
嘆氣本店還不夠努力
不過到是路過某版版
有提到他在高雄八重屋用餐經驗
看完後也是給自己一個警惕
顧客的需求要時時注
當餐點不盡人意時,要迅速處理
更要隨時注意 用餐情緒
當以發現或顧客有盎某種不滿訊息
要快速是當的處理或安撫解釋
以減少客人的不滿
服務業,看起來好做
其實非也
本身的修為忍耐力要夠
不然就會常常上演
日前西門町一家韓式料理店
老闆被香港女客人控告的事件
那老闆在事發到現在就一句話
當時如果能忍下來一切就不會發生了
注意喔
這位老闆在他店裡的員工,包括客人都覺得老闆服務親切
細心體貼
但是為什麼會發生這種事呢
當然老闆的忍沒有發揮得淋漓盡致,是原因之一
客人的修為不夠也是一主因
服務是雙方面的
服務人員以最佳狀態親切笑容體貼的心
客人以歡喜心體諒心去接受服務
那就不會有不愉快的買賣糾紛發生
不過可能嗎??
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