美味的價值!!!!!

在談美味的價值前,先談美味的價格,
十元,二十元,一百元,五百元,或千元以上,或萬元!!!!
任何的價格都有可能!!!!!
但是真正的美味價值是!!!!!
物超所值,
簡單,
吃起來,
更能回憶起某些以前吃這食物的感覺與記憶!!!!
這一天,由於魯長老的老爸,魯爺爺開刀,
在嘉義榮民總院!!!!
開刀由早上一大早開到十二點,
方推出至恢復室!!!
魯長老一顆心安下來,
份外覺得饑餓!!!!
進了病房!!!問起那裡有得吃飯的!!!
幾個病房的老客!!!!
紛紛告訴魯長老不要在院內吃!!!
出了後門,直直走,到了丁字路,正對面那一家,
不管吃什麼!!!
進去吃就對了!!!
其實,魯長老心想,
現在要魯長老嚼蠟咬牛皮的,
都會覺得好吃,心想,這鄉下地方,
可以吃飯就好了!!!!
吹著口哨,走過幽幽長廊!!!
才發現,嘉義榮總有點大!!!
走了一兩分鐘,才出大樓,
出了後門,
見到掛在樹上的榴槤,
看了半天,哦!!!!
原來!!!!
樹是長成這樣的!!!
遠遠看著,
路那頭小小店面中,
擠滿了小護士!!!
每個人手上拿著便當盒!!!!
認真挑著菜!!!
東挑西撿的!!!
不知如何下手!!!
兩旁也有餐或麵館,甚至還有牛排館!!!
這樣看起來,
是這家了!!!!
魯長老龐大的身軀擠不進去,
還好人高了點,
眼光越過眾人頭頂,
望向餐車上,
小盤小盤菜整齊的排著!!!
大部份的人都是帶走,只有幾桌人在現場吃!!!
魯長老很是好奇!!!
真有那麼的好吃嗎???
餐盒與一般店沒兩樣!!!
但盤則有點不同!!!
有點日本味!!!
墨色,表面粗粒!!!
菜在上面,綠的特別綠,
黃的,紅的,都特別的黃紅艷麗!!!
看來,還沒吃,就已先色奪人!!!
魯長老一下了就吃得一乾二淨,
新鮮,味道適中,
魯長老點了四樣青菜,一樣豆腐,半條秋刀魚,烤的!!!
魯長老心想,老板年紀輕輕的,
找自己麻煩!!!
秋刀烤的不容易,表皮有點酥焦,醬甜甜鹽少,醬油味道剛好!!!
魚內已處理,不苦!!!!
五十五元,不但吃飽,還不斷的稱讚,彈舌!!!
剛要出門,見到牌上仍有一味,叫碗粿!!!
一份才二十元,
要了一碗!!!
看老闆在碗內挖起一角,
倒入醬油膏!!!
粿中,有一片水煮蛋,一角肉,幾點香酥,不見香菇!!!正合魯長老味口!!!
彈牙的粿,沾了醬油,不粉,剛好,無味中吃出醬油的香,
不小心,咬到酥香!!!
或肉角,
或有點韌度的蛋!!!
慢慢的,配著醬油吃完!!!
魯長老只能吃,粿的淡,配料的香,口感的層次綿柔之中,有脆,有韌,有咬勁!!!
都是不期而遇!!!
小小碗粿中,每一口,都有其驚奇所在!!!
由於不趕,
這碗碗粿,竟吃得比餐慢!!!
出門前,只剩老板與一老婆婆顧客對應著,
魯長老刻意找老板談了一下,
問碗粿可是自己做的!!!
老板說不是,不過都是自己親戚做的,在老街上,是原汁原味的!!!
這時,魯長老看老婆婆顧客,將剩菜全部打包!!!
老闆也便宜賣,
老婆婆,前前後後打了六七樣!!!
老闆也隨便算錢!!!一百二十元,
一大包,另送一小包!!!
老婆婆一直說這兩年青人,夫妻,小鍋菜!!!很好吃,而且新鮮!!
魯長老十分的讚同!!!
出了門,才看到對面的七至十一,
為了咖啡!!!
進了店內,
一進門,
一整排的便當,
已過了中午的用餐時間,
竟一疊一疊的沒賣完,
便利店中老板幫我弄著咖啡!!!
魯長老有些玩笑的問了老闆!!!
妳的便當沒人買???會不會是對面的因素!!!
老板竟也不隱藏!!!!
直說沒錯!!!
不過晚上就可以賣完了!!!!
因為,對面只賣早上與中午,
魯長老哦了一聲!!!
原來七至十一,也有擊不倒的對手!!!
小小的店,
用心認真的做,
縱然強敵在前,
也不懼!!!
有空各位可以去看看了!!!
要吃老街的碗粿,不必去老街擠,
來此,點一碗,配個湯,足已!!!

生活日記(3)

1樓
1樓搶頭香
那是波羅蜜,不是榴槤喔!
啊!!對!!!厚!!!台灣沒有榴槤,謝謝指正!!!見笑了!!