August 3, 2013

CAROLUS triple品飲感受-酒體表現結構特別

前段 喝下去如巴掌般潑辣,
中段 時間流逝、溫度回升但酒精感仍舊強烈作用,
尾韻 整枝酒在胃黑牢內咆嘯卻只隱隱地感受。




你會感到他的酸澀,如果你喝過白啤就是那種酸澀,
而酒精感微辣微嗆
或許是酒精太強勁了,酒花表現舒適雖苦卻淡現、青草味、雖刺激但不搶戲

再用個比喻
整隻酒像條麻繩
最粗的是酒精感
酒花次之
麥香一絲絲

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