April 13, 2013

【台北-鍋物】在馬辣吃麻辣鍋~甲尬吧的頂級享受

 

店家資訊:

馬辣頂級麻辣鍋  信義旗艦店

電話: 02-2720-5726

地址: 台北市信義區松壽路22號3F (NEO19,3F)

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台北麻辣鍋甲尬爸的店不少,其中馬辣頗為人稱道

價位雖比其他間稍高,但豐富的菜色實在讓人吃的過癮

姑娘假日睡得晚,剛好到24H營業的馬辣三餐當一餐吃

到馬辣當然要麻辣,但光是小辣就已經讓人又麻又辣

愛美是女孩的天性,另一湯底姑娘我選了膠原蛋白鍋底

把幾顆像果凍般的膠原蛋白"球"倒入高湯中融化,便成了膠原蛋白鍋

 


許多火鍋店都會多出各式各樣取名"華麗"的肉片

馬辣不例外,每盒肉片還附上小標示...(雖然姑娘覺得通通丟下去也沒人吃得出來啦XD)

先來看看小豬家族有哪些~~其實還有更多的,但姑娘我只選了黑毛兩兄弟! 

豬培根大哥較瘦

  


豬五花小弟油花多,下鍋後相當肥嫩



接下來小牛家族也派了兩位出場

首先是穀飼小肥牛~~~簡單講就是用穀物養大的(奇怪現在的牛隻吃的飼料不都是穀物嗎?)

其實真的吃不吃來有何差別就是了=ˇ=




小牛家族的名人: 安格斯黑牛

在水平以上的火鍋店也是一定要出場的!

每片肉還對折,下過後超大一片! 吃起來很爽快^^




相較於牛豬家族子孫滿堂,羊兒家族就比較勢單力薄

勉強派上澳洲小肥羊, 看照片就知道油花佔了2/3~~~

姑娘實在不敢多吃啊!!




相較於肉品,五花八門的海底龍宮集團讓姑娘眼睛大亮

首打蝦丸裏頭暗藏數隻鮮蝦,有種入口後還在跳躍之快感

 


日本干貝燒、日式蟹腿口感都相當帶勁,跟一般桂冠火鍋料吃起來就是不一樣!



蝦兵軍團有宜蘭健康蝦&大草蝦!!

除了大小有點差異,鮮甜程度姑娘我覺得差不多!

口感而言草蝦稍脆,但健康蝦也不惶多讓(大概是新鮮程度不同也有關係吧!)




 大干貝端上桌,光看就過癮!



有了蝦兵可不能少了蟹將

有鑑於姑娘沒有太會啃蟹的巧嘴

所以只點了爆卵旭蟹才嘗嘗味道




深澳鯊魚煙!!!姑娘的最愛~~

外面一小盤就要50元起跳

能夠吃到開心當然要多幾盤囉^^




鮑魚片、曼波魚膠平常較少吃到的食材,馬辣一應具全



大文蛤!



象拔蚌都有,是不是很神奇呢?



鯛魚片&鱸魚塊!

吃了又驚又喜~~尤其是鱸魚,更是鮮嫩可口!




吃膩了大魚大肉,養身健康的鮮菇當然不會少

綜合菇盤,多個願望一次滿足!




還有鮮嫩的蘆筍,讓姑娘愛不釋"嘴"
 


豐富的食材桌面肯定是擺不下的!!

馬辣好聰明阿~~在每個座位旁都有一個開合式的食材架,讓人活動舒適吃得更開心

(也是因為走道夠寬敞,果然是信義旗艦店!!)




貼心的馬辣準備了現打果汁~~~讓你換個味蕾更加食指大動



霸台上擺滿各式果汁空瓶XD~~~



豐富多樣的食材外,醬料區不讓人失望!

不過姑娘我喜歡原汁原味,所以再多醬料也顯得無用武之地了!




飲品區不容小覷!!

讓姑娘我最嗨的在於有一盒進口花果茶>///<




另一邊有喝到爽快的啤酒&瓶裝可口可樂

甜點櫃裡則是各式糕點與當季水果



好酒沉甕底,好冰當壓軸~~

馬辣搬出個兩櫃哈根達斯與莫凡比兩大家冰淇淋~~~挖喔~~~

飯後一球冰,快樂似神仙大概就是這個道理




標榜頂級麻辣鍋的馬辣,只能說名副其實阿!!

不過每家馬辣的價位可不同,信義旗艦店不巧就是價位最高的一階

(迷之音: 是地段的關係嗎= =???)

總之,看到一整鍋好料,誰會去想到荷包呢?

當然是先大快朵頤一番再說囉^.<
 


 

 

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Personal Category: 台北首都食在行【鍋物】 Topic: life / food / food notes
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