July 19, 2010

廚娘 洗手做羹湯之自製 麵疙瘩 & 牛肉麵

喔  愛吃美食的Leo爸  點菜囉~~~

Leo家族都還蠻愛吃牛肉的  在外面吃牛肉麵  牛肉都只有3.4塊  這樣1碗也要賣的100元  真貴
有時候吃完  都覺得一定要喝杯飲料  解解渴  ( 是不是味精都加很多??? )

吃不過癮?  那就自己煮呀  於是星期六Leo媽就上市場採買食材囉  回到家  Leo媽就開始下廚煮牛肉了

**牛肉煮法 下回登出**

麵疙瘩做法:
1.將馬鈴薯洗淨  放入電鍋蒸熟
2.中筋麵粉加蛋 鹽 水 一起揉成麵團後加入1.材料再揉合
3.發麵20分鍾後  將分成小塊狀
4.煮1鍋水  放入小麵疙瘩煮熟  放涼即可 (可多做一些分裝  放冷凍 想吃就可以拿下來煮  很方便 )

Leo爸說 Leo超愛吃的一直要ㄇㄇ  
聽Leo爸說 Leo吃了好幾塊喔

煮的人  只要看吃的人 吃的很Happy  心情也Happy 

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Personal Category: Uncategorized Articles Topic: life / food / baking
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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    越來越賢慧囉^^
    那我下次來吃牛排~~~期待~~

  • socrates at July 20, 2010 06:02 PM comment | prosecute
  • ㄏㄏ~~~
    我們還怕你沒空來家裡座座 吃吃飯勒
    好呀 你愛吃什麼呀? 小宇廚房等你點菜

  • Blog Owner at July 21, 2010 10:08 AM Reply
  • 2樓

    2樓頸推

    越來越賢慧囉^^
    那我下次來吃牛排~~~期待~~

  • socrates at July 20, 2010 06:02 PM comment | prosecute

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