地址：高雄市新興區中正三路１２２號

電話：0929-523168

項目：阿根廷烤肉單點、套餐、吃到飽

價位：單點套餐５３０～２１００元、吃到飽５００元(另加一成服務費)

營業時間：Am 11:00 ~ Pm 15:30．Pm 17:00 ~ Pm 22:30

商家網址：阿根廷原味碳烤牛排部落格

鄰近捷運站：美麗島站




↑「店外」

阿根廷烤肉是以前Mana在高雄時的口袋名單

雖然Mana現在在台北工作，但還滿常回高雄的

這次回高雄跟胖舜吃飯，胖舜說要吃特別的料理

可惜高雄沒有充滿辣妹的HOOTERS可以讓他養眼

所以只好帶他來Mana私心想吃的阿根廷烤肉囉:P




↑「店內」

原本名為Amigos阿根廷烤肉現已改成著火的牛阿根廷烤肉

地點也從原本較偏遠的球場路搬至市中心的中正路

店內還滿寬敞的，直接陳列的座位中間是沒有隔開的

靠近廚房區有一塊小小的自助吧，有飲料及湯品可自取。




↑「menu」

翻開皮製的menu，裡頭介紹著阿根廷烤肉的由來

1.阿根廷烤肉特色是以純炭烤的方式烤牛排
2.高溫的炭火將牛排烤的外表香酥內裡鮮嫩多汁，並帶有紅木炭燻香味
3.烤牛排的過程中就只用岩鹽和少許的黑胡椒調味
阿根廷烤肉的精神就是品嚐原味。(摘自menu)


阿根廷烤肉的用餐方式分為套餐與吃到飽的型式

看了一下menu，發現只有主餐的肉品較不同

而套餐的前菜、沙拉都跟吃到飽的差不多

看了看之後，我們便決定吃吃到飽的囉！




↑「醬料」

烤肉沾醬有普羅旺斯醬(Salsa provenzal)、可利歐夏醬(Salsa criolla)

普羅旺斯(左)醬料在昏暗的燈光下看起來跟青醬有一點像

裡頭混合著細碎的新鮮洋香菜與大蒜，嗜重口味的Mana挺喜歡的

另外一款是口味清爽的可利歐夏醬，混有紅椒、番茄與洋蔥

兩款跟烤肉搭配都很適合喔！




↑「蛤蠣濃湯」

美味指數：★★☆☆☆


今天自助式的湯是蛤蠣濃湯，味道還ＯＫ

不過喝幾口就好了，喝多了會有一點膩。




↑「千島燻雞沙拉」

阿根廷烤肉的沙拉共有四款，份量都不多

分別是油醋、千島醬燻雞、海鮮與蘆筍沙拉

這個千島沙拉被胖舜吃光，味道不得而知:P




↑「涼拌蘆筍」

美味指數：★★★☆☆


蘆筍份量不多，口感還挺爽脆的。




↑「板腱」

美味指數：★★★☆☆


板腱的口感富有咬勁，還滿多汁的。




↑「牛腩」

美味指數：★★★☆☆


牛肉的份量都是一小塊一小塊地送上

牛腩的筋較多，但也不會太梗口

單純的烹調可以品嚐到牛肉的原始風味

灑點鹽或是使用特製醬料都很不錯喔！




↑「羊小排與豬肉」

美味指數：★★★☆☆


羊小排跟豬肉的份量比牛肉來得多

肉應該都有是有醃過的，肉質軟嫩夠味

上菜速度滿快的，沒一會兒桌子就擠得滿滿的＠＠




↑「義式香草雞」

美味指數：★★★☆☆


雞肉部分有檸檬脆皮雞與義式香草雞

雞肉滿軟嫩多汁的，好吃。




↑「炸物綜合盤」

前菜有炸餡餅、起司牛肉丸、黃金起司條

以及酥炸魚柳、炸花枝圈跟起司培根球可選

服務生很貼心地先幫我們每個都送上一份嚐嚐味道

吃到喜歡的就可以再加點，也避免浪費。


老實說吃到這裡的時候，有點驚驚的

因為除了肉之外，就是一堆炸物

所以僅吃了一、兩塊小物，其他都交給胖舜了

印象最深的大概就是花枝圈了，好吃。




↑「焗烤奶油杏鮑菇(前)、焗烤肉醬薯條(後)」

美味指數：★★☆☆☆


噢！肉、炸物再加上焗烤，這熱量真高＠＠

不是刻意要節食，但當下對焗烤真的沒有什麼興趣

印象中焗烤的熱度也不是很夠，味道普普。




↑「焗烤奶油鮮蔬」

美味指數：★★★☆☆


焗烤裡頭的蔬菜是高麗菜，軟軟的口感我喜歡:)




↑「阿根廷烤香腸」

美味指數：★★☆☆☆


Mana個人還是比較喜歡香腸配大蒜啦:P




↑「綜合水果」

美味指數：★★★☆☆


吃飯吃到一半，服務生送上了一大碗綜合水果

這酸甜的綜合水果是用來解吃肉的膩感

水果料還滿豐富實在的，而且真的會解膩喔！




↑「炸起司培根薯球」

這起司培根薯球也是全進了胖舜肚子內:P




↑「海鮮沙拉」

美味指數：★★★☆☆


海鮮料只有一圈花枝跟一隻蝦肉

吃了這麼多肉，多吃些菜也是好滴:P




↑「甜點」

美味指數：★★★☆☆


噢！沒想到吃完正餐後，還有甜點耶！

熱呼呼的布朗尼搭配香草巧克力冰淇淋

雖然肚子飽呼呼的，甜度又滿高的

但說到吃甜點，大家都馬說有兩個胃

哈哈，所以當知道冰淇淋可以選擇一球或兩球時

我們兩個當然都很識相地選擇兩球啦！




後記：

整體來說，阿根廷烤肉的肉質跟味道都還不錯

但不知道是不是年華老去(不想承認)，吃得挺有限的

服務方面都介紹的很詳盡，態度也都很nice

推薦給想要大吃肉、肉、肉and肉的人啦！！



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圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ


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