February 13, 2009

繼續草莓ㄖ

這次 我又做了『 草莓系列產品 』

繼 草莓巧克力 之後

我昨天下午 做了 草莓果醬

有沒有看到 這堆 超級鮮豔 的草莓啊!!
看起來就很好吃的 不過 吃太多 我也會怕= =
那盒草莓 再放下去 百分之2000會爛 會壞
所以 我拿來做果醬了 雖然有點討債(台)
不過 總比放到爛掉壞掉好

剛洗好的草莓 ( 有去蒂了 但還沒有全部切掉 )

材料之一糖
我上網看別人做的 說水果的比例要占一半
所以 用了500多公克的草莓 跟300多公克的糖

其中一部分的草莓 ( 對切 )

在對切的草莓上 放上一部份的草莓小丁
放入砂糖後 就可以開始煮果醬了

剛開始煮的時候 草莓會出水 看起來會很大鍋 ( 請忽略我家髒髒的瓦斯爐= = )
煮到差不多 就會有點縮水了

接近80%完成了 跟外面買的草莓果醬 有3分相像了喔!!
等它冷了 我就裝罐了 ( 我拿剝皮辣椒的罐子裝 因為 我只找的到那個玻璃罐= = )
不過 裝一裝 還蠻好笑的

開閃光 照起來 超級超級像辣椒醬
加上又是用剝皮辣椒的罐子裝 不認真看 真的是辣椒醬了啦!!

這張拍起來 就是 貨真價實的草莓果醬 了





草莓ㄖ 告一段落了 下次 再來想 還有啥米新吃法

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ping781212 at 無名小站 at 10:49 PM post | Reply(2) | Trackback(0) | Collection(0) | prosecute
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Reply

  • 1樓

    1樓搶頭香

    不錯啦 做得很漂亮

    讚喔！ 不過 口味就是個問題了XD

  • breatex007 at June 24, 2009 10:38 AM comment | prosecute

  • 又是一個不愛草莓醬的人

    它不好吃嗎?!

  • Blog Owner at June 24, 2009 06:21 PM Reply

  • 2樓

    2樓頸推

    我也沒有不愛啦
    只是問你　你做得好不好吃啊ＸＤ
    需要我當小白鼠嘛

  • breatex007 at June 27, 2009 11:07 AM comment | prosecute

  • 哈哈

    白老鼠 我之前就找到啦!!!

    好不好吃 這我不敢說

    毒不死人啦~~~

  • Blog Owner at June 27, 2009 03:24 PM Reply
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