[金門]金水食堂

[桌上的嗆蟹與牛肉冷盤是湘芬的愛心]

[金水食堂前院外觀]

三年前拜訪金門後,以為再訪會是許久、許久之後,沒想到這次踏入金門卻是今年的第二回,也是第三次踏上金門的土地。

[美食配上金門道地的地瓜粥,讓人忍不住多吃幾碗]

初訪愛上金門的古厝與美食,尤其佈滿蚵仔的麵線與細密的金門粥,總讓人回味再三。記得那年住宿水調歌頭,清早能品嚐到阿秀的好手藝,金門粥與蚵仔麵線,每一道都讓人垂涎。

[花蛤]

[蝦也是金門的唷!]
阿秀是湘芬的得力助手,投宿遇不到湘芬時,找阿秀就對了。阿秀不只是打掃民宿的快手,更是水調歌頭民宿早餐的主廚,當時聽說她想在水頭開家食堂,我一直謹記,希望再訪能有機會品嚐,沒想到真的實現了。快樂雲在還沒抵達金門前,偷偷告訴盒子一個秘密:「阿秀的食堂開了哦!」我才知道得月樓旁那家高掛「金水食堂」的屋子,主人不是別人,正是阿秀。

[豆蔭蚵仔]

[蚵仔煎-裡頭有滿滿的蚵]
颱風天的午、晚餐,無須靠泡麵與餅乾果腹,阿秀的食堂滿足我們挑剔的味蕾,道道充滿金門當地的風味外,更添加不少媽媽的愛心。金門海邊的螺類、花蛤、石蚵,全都成了桌上佳餚,滿滿的海鮮讓我們遺忘外頭颱風的可怕,反而在洋樓的保護下,「蓮花」的怒吼彷彿成了交響曲。

[金門的螺]

[炸物-蝦.魚.蚵]
「餐後來枝冰棒吧!」阿秀的貼心分享,我們拿著冰棒散步金水國小,頓時好滿足。雖然暫時回不了台灣,也沒有颱風天鬱悶的心情,因為身旁有一群好友外,阿秀、湘芬、博士還有導覽莊美榮大哥的熱情,溫暖了我們的心。

[南瓜米粉]

[魚丸澎湖絲瓜湯]

[食堂一景]

[食堂二樓一景]

[酒足飯飽,大夥坐在二樓的門檻上納涼]
金水食堂 金城鎮前水頭48號
預約電話:0919-138-291或0988-293-622
博士的家 金城鎮前水頭28與29號
預約電話:0910-988-557
水調歌頭 金城鎮前水頭40與41號
預約電話:0932-517-669
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1樓
1樓搶頭香
颱風天吃這麼好
真是太....幸福了ㄋ
哈哈哈~
對啊!有"養豬"的感覺:P
2樓
2樓頸推
猜錯了,還以為是那頓全牛大餐哩!
不週金水食堂真的很好吃,阿秀的廚藝真的很好,
最棒的是,不油膩,這樣的菜才會讓人再三回味呀。
慘,哇巴豆夭啊。
對耶!我也拍了全牛餐,
可是一開始一直寫美食,
這樣好嗎?!噗~
3樓
3樓坐沙發
我兩個嫂子都是澎湖人,
這些從外島運來的海鮮從來不愁,
看見金們人吃海鮮用料的海派,
跟澎湖人挺像呢!
或許就是這麼豪邁的個性,
讓我們總是想起這裡的美味與人情.
4樓
福樓
喔!阿秀開了食堂?
離開金門才一年多
變化還不小啊!
阿秀的食堂三月份才開始營業的
5樓
專業的5樓
每道看起來都很好吃呢^^
海鮮料理好豐富~~~
還好是在吃午餐的時候看到的~~否則肚子一定餓扁啦!
呵~對啊!不然很餓的時候看到這些很掙扎呢!
6樓
6樓
每樣都看起來好吃耶!
我只要有那炒米粉跟絲瓜湯
就會吃的很開心了
阿秀的南瓜米粉炒得很好唷!
不太濕又爽口,
我就吃了兩碗呢!
7樓
7樓
看到這些菜...
忍不住回憶了
哈哈!
兩三年沒有回去金門
金門真的是個不錯的地方!!
大家有空能夠多多去金門遊玩!!
^^
8樓
8樓
看來真不錯
這裡想必會是金門人多一各可以吃不錯美食的地方了
9樓
9樓
看到有我喜愛海鮮餐~~
好有特色地方
10樓
10樓
看到家鄉的美食
真的好想回家喔
尤其看到南瓜米粉
想起媽媽的南瓜炒麵
說真的金門有好多美食
都好懷念喔
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