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November 25, 2009

隨興而至的宜蘭遊遇見超優民宿「魚雅築」(2)

10月31日 星期六

天氣: 陰時晴

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November 25, 2009

隨興而至的宜蘭遊遇見超優民宿「魚雅築」(1)

10月30日 星期六

天氣: 陰偶雨

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November 12, 2009

丫基師教的「紅燒鑲豆腐」

從電視上學來的，很臨時抄了簡單的筆記
看丫基師做完之後，再自己慢慢研究
終於給我成功了!!

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November 12, 2009

飛碟三明治

為了不愛吃吐司和三明治的榕
丫母我又來絞盡腦汁了
還記得許久以前看過有人這樣做

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November 3, 2009

蔥燒子排

這算是比較「搞剛」的一道菜
排骨的部分可以用肋排、小排或脇排都可以
記得要煎到略為焦黃再熬煮收汁喔!

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November 3, 2009

三杯杏鮑菇雞丁

「三杯」真的是中國菜當中的亙古不敗配方
只要燒得入味，不管用什麼食材都好吃
就連烹調過程都是嗅覺的一大享受

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October 15, 2009

絲瓜冬粉

老爸有位好友自家有農地在種菜
絲瓜好種又沒什麼季節限定
於是娘家經常是「絲瓜滿為患」

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October 13, 2009

法式吐司小三明治

為了超不喜歡吐司的女兒
老娘跟你拼啦～～～

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October 13, 2009

10/6便當

10/6便當

中秋節才剛過完

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September 16, 2009

9/15便當

9/15便當

好久沒分享我女兒的便當了

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September 11, 2009

培根蛋餅捲

蛋餅皮是我家冷凍庫必備的
因為變化實在是太多了
再加上小女就是不喜歡吐司 (只肯偶爾吃)

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August 17, 2009

我們翻新後煥然一新的「夢想家」完工了!!

5年前，我們誤買了投客屋(被仲介騙了)
雖然沒被貴到很多，但是裝潢出了大問題
最後是以對方賠償60萬復原裝潢收場

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June 16, 2009

焗烤蘋果洋蔥魚片

這是我某天突發奇想，自己「發明」的一道菜
因為家裡有一大包冷凍鯛魚片，就想多變化幾種魚的料理
我不喜歡魚腥味，於是想到用冰箱裡的洋蔥和蘋果來壓味道

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May 25, 2009

厚片吐司披薩

外面賣的pizza好貴喔!
而且我不喜歡pizza油油的麵皮
吃起來腸胃的負擔還滿大的

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May 5, 2009

我們打死再也不去的3家餐廳: 新竹大東北、東勢百香、苗栗油桐花坊

〔一．新竹市南大路的「大東北」〕
5/1星期六晚上，我們回娘家提前過母親節
帶了丫母去娘家附近位於南大路的「大東北」吃晚飯

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April 2, 2009

3/31便當

今日便當菜單:
薑汁肉片+紅蘿蔔炒肉絲+炒青江菜+豆干瓜子肉

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March 24, 2009

3/24便當

今日便當菜單:
蘋果咖哩雞+豆干瓜子肉+炒青江菜

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March 4, 2009

造型小三明治

我家有個不愛吃三明治的小一生
她看到三明治就皺眉頭(因為太大個)
於是我半年多以前在「彩遊館」找到了可愛的小模子

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February 24, 2009

培根捲小飯糰

〔材料〕
白飯半碗
味島香鬆

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January 13, 2009

青椒腰果雞丁

〔材料〕
雞胸肉一片
青椒半顆

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