April 23, 2009

狂推~~古古日式太古燒

!!!友情相挺~~~不推不行的好店!!!

店家名稱:古古日式太古燒。茶飲 
(電話)外送專線:03-4256986 
地址:
桃園縣中壢市元化路1-8號 
 

 

在中壢火車站附近,新開了一間日式紅豆餅,收到消息的愛吃三人組,當然馬不停蹄的趕去嚐鮮阿~~ 
(其實是我們之前的同事karen和她老弟自己出來開的店啦!) 
果然,剛開幕的店特別醒目,遠遠就可以看到橘色招牌和14顆紅通通的誌慶鳳梨球和彩球,以及一些花卉盆栽。
 
 

多到驚人的彩球和鳳梨球...有14個唷
   

我們去的時候已經有很多客人在點餐外帶了(這絕對不是樁腳)!
 
 

店內大招牌...沒拍好角度...殘念...現場看會比較美喔。 
 

最近主打的促銷組合看板。 
 

店家裝潢非常別緻,是以橘色調為主的溫馨熱鬧氣氛。 
店內一角還佈置了小巧的擺飾,眼尖的客人還能發現有些是從日本帶回的小物呢。 
還附上大螢幕電視供給外帶等候的客人解悶。 
連洗手間也位處顯眼地方,讓外帶客人也能應急,真的很貼心! 
 

因為還是試賣期間,雖然我們去到那邊已經晚上七點多,karen媽很不好意思的跟我們說第一天開張就很多客人,所以鮪魚沙拉口味已經賣完囉,剩下的麵糊也不多,只能做多少算多少個供應我們啦。 
廢話不多說,karen媽和karen弟馬上下廚做給我們吃。
 

先送上來的是3個不同口味的熱呼呼太古燒~~~ 
會用竹框和黑色木框擺放,一整個就很有日式風格的fu呢! 
 

單拍一個太古燒的樣子 
一整個感覺外頭的皮很酥脆,摸了邊緣後──真的是硬硬的咧! 
(但因為還很熱,馬上就被我們壓到凹陷了) 
 

第一個試吃「水晶紅豆」口味!
 

精采的斷面秀開始囉~~~ 撕開中有紅豆的味道和Q嫩的感覺。 
 

真的可以看到【水晶】在晃動耶!! 
且內餡不會很甜膩,不愛吃甜食的男生也可以接受唷。
 

接著是招牌「燻雞起士」口味啦。 
 

精采斷面秀出爐哩! 
除了看到大塊香噴噴的燻雞肉,會牽絲的起士也發揮出驚人的食材特色。 
 

『拉~~~很~~~大~~~』 
極至的牽絲程度,真的可以媲美一個小Pizza啦,真是太超過了!
 

第三塊是「日式大阪燒」口味。 
起初光看招牌,還在想說怎麼除了賣紅豆餅,還有加賣大阪燒喔? 
仔細詢問後才知道原來是大阪燒的口味呢! 
 

雖然沒有水晶可以搖晃,也沒有起司能夠牽絲,但是大阪燒卻有滿滿的餡料,讓斷面秀更為誘人。 
 

除了清脆爽口的高麗菜等配料,基本的美乃滋以外,還有經典柴魚片喔! 
味道就跟真的大阪燒一模一樣呢。 
 

搭配的紅茶或綠茶也不錯。 個人推薦冰紅茶,甜度適中,且可以喝出紅茶的甘醇。 
聽說是karen喝了很多家以後,萬中選一的絕品好茶唷。 
【若是比較愛喝甜一點口味、或無糖的人,可以事先跟老闆說】
 

最後又”沙必斯”送了4個日式大阪燒給我們打包帶回。 
(karen萬歲~~祝妳的店生意興榮呀~~) 
 

因為是從事服務業出身的,Karen很重視每位前來購買客戶的心理。 
無論有多累有多辛苦,她永遠都是笑容滿面的迎接大家。 
這點真的是一些小吃店難得遇到的服務態度呢。 
希望下次你們來買的時候,可以多跟她合照喔,她超愛拍照的啦!
  

Ps...八卦一下: 為啥要叫做『古古』呢? 
這是因為karen姓【古】呀,她跟她老弟合開,所以店名就很隨性的起了這樣有點怪又不會太怪的名稱。 

以上是愛吃三人組為您做的試吃報導。 
另外,感謝沒入鏡辛苦協助拍攝的宅益和卑鄙來白吃插花的kiki。

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Personal Category: 同學vs同僚大團聚 Topic: life / food / food notes
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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    看起來很感覺很優耶!!!!! 有去中歷來去看看^^

  • yes52099 at May 1, 2009 08:58 PM comment | prosecute
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