March 25, 2010

[彰化]社口肉圓碗粿

繼上次拜訪過彰化的阿璋肉圓後,

這是第二次來到彰化,

不免俗還是要選擇彰化最著名的肉圓囉~



1.社口肉圓碗粿

社口肉圓位於芬園鄉公所的對面,

招牌遠遠看不明顯,

經過時要特別留意喔!



2.社口肉圓碗粿門口



3.價目表



4.肉圓($30)



5.肉圓特寫

外皮有Q度,

需要咀嚼好幾下才能入肚。

內餡的肉很大塊,

吃起來扎實又夠味;

醬汁也不錯,

鹹中帶甜,

會越吃越有味道~

而且份量還真的不小呢!



6.碗粿($25)



7.碗粿特寫

外表白白的賣相不是很好,

配合著淋附的肉燥一同吃,

會有很重的肉燥香,

口感更不會粉粉的。

裡頭餡料有加筍干,

在實在的口感與脆脆的嚼勁下,

一碗看似不好吃的碗粿,

實則也變得不賴了!



8.麵線($25)

剛吃下第一口時,

真的很不習慣這種口味!

帶點臭臭酸酸的,

接下來的幾口後就慢慢釋懷。

與南部的麵線羹差異頗大,

比較輕淡,

黏稠感也還好。

如果偏好重鹹的口味,

可以加點一旁的辣椒醬提升味道耶~



9.貢丸湯($15)

貢丸口感軟卻不夠Q,

咬上去倒算還有味道,

至於湯頭喝得出有豆腐的口味。



10.忙碌的工作人員(1)



11.忙碌的工作人員(2)



12.忙碌的工作人員(3)



13.擠滿賓客的店面



後記:

再道地的美食,

也是較適合道地人來飲食,

對於不是道地的我們來說,

不習慣最真切不過,

但不能否認喜歡的人依舊仍會喜歡。



地址:彰化縣芬園鄉社口村芬草路二段303號
電話:(049)2522056


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Personal Category: 食為天 Topic: life / food / food notes
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  • 1樓

    1樓搶頭香

    Sealed

  • Sealed at March 31, 2010 12:00 AM comment
  • Sealed

  • Blog Owner at April 13, 2010 06:26 PM Reply
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