[台南] 美食饗宴盡在府城[下]

1.花園夜市
台南三大夜市之一,
為何那麼有名,
除了幅員廣大外,
眾多美食更是不可或缺的一大因素。

2.第七站:統大碳烤雞排
排隊已變得像餘興節目,
沒有人排還顯得奇怪呢!
地址:台南市北區育德路(花園夜市內)

3.烤雞排的情況

4.收錢切雞排的情況

5.碳烤雞排($50)
雞排看起來很大塊,
有一個人臉的大小,
但實際上肉卻相對變很薄。
外皮裹的粉也很薄,
經過先炸後烤的程序,
酥脆很有嚼勁,
塗抹的蜜汁稍微甜了點,
吃到最後會太膩!

6.第八站:傑旗魚黑輪
地址:台南市北區育德路(花園夜市內)

7.五臟雖小的攤位

8.旗魚黑輪($10)
如何體驗逛夜市呢?
答案就是邊走邊吃,
邊吃邊逛就對了!
一支黑輪拎了就走,
多方便呀!
這黑輪口感香酥,
軟嫩又有彈性,
真的是超級好吃啦!
攤位前還有三種醬汁供人塗抹,
需要的請DIY阿!

9.第九站:大上海臭臭鍋
地址:台南市北區育德路(花園夜市內)

10.上海臭臭鍋($90)
湯頭超級讚,
很甘醇又不油膩,
濃郁香甜一點都不臭,
很令人上癮!
湯裡的配料則與坊間一般,
基本的配菜。
而這醬料則挺特別,
明明是一般市售的沙茶醬,
但味道卻是多了份甜,
感覺很用心!

11.第十站:阿美芭樂
地址:台南市北區育德路(花園夜市內)

12.阿美芭樂攤位一角(1)

13.阿美芭樂攤位一角(2)
芭樂本來就愛吃,
來到阿美芭樂攤,
當然來一盒芭樂嘗嘗。
芭樂的色澤還算自然,
沒有太多醃製的色素,
嚐起來酸酸甜甜的還不賴!
攤位的小姐很熱情,
很主動一直拿水果請人試吃,
很大方,
大家就不用客氣啦!
後記:
台南的地方小吃特色非常鮮明,
許多著名的店家,
滿滿都是排隊人潮。
吃這門學問,
在台南簡直已將它發揚光大,
不得不由衷的敬佩!
這趟台南行非常的滿意,
從一大早一路吃到底,
肚子飽到一個不行,
就算胃還能大上一倍,
肯定還是不夠裝填,
因為太美味了!
還有很多小吃沒能一一嘗鮮,
認真的期待下一次探訪囉。

Sealed (May 10)
1樓
1樓搶頭香
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2樓頸推
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3樓坐沙發
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6樓
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7樓
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