September 7, 2010

[美食] 樂麵屋 - 道地日本拉麵！





樂麵屋，在網路上已經有很多的好評跟推薦

在我的口袋名單中也好久了，卻一直沒有機會成行～


某個假日中午就帶著小珊前往永康街一探樂麵屋究竟！

永康街是很多日本遊客愛來的地方，這張街道風格有日本ＦＵ　





我們到的時候已經快下午一點，不過店內卻還是高朋滿座！

所以我們先登記排隊資料後，就先去附近走走。





過了半小時後，回來還是滿滿滿　ＸＤ





所以就先在店內看看吧檯前的菜單




 
過陣子後，終於有位置了～～

餓扁了～～　快來看看菜單點餐　





樂麵屋主打的是豚骨拉麵，可以搭配原味、醬油、辣味跟焦蔥





除了拉麵外，還有四種拌麵跟沾麵～





自行選好餐點後，旁邊會有點菜單可填寫～





還有樂麵屋答客問提供參考！





拉麵、拌麵、沾麵各有一張點菜單！





為什麼會要分成這樣呢？！

因為樂麵屋相當貼心的可以為每個客戶客製自喜好的拉麵!





包含份量、口味、麵條粗細、軟硬都能選擇！　

關於這點就讓我很讚賞了　



 

服務人員來拿單子後，也很詳細的跟我們確認跟解說一番

點完餐就拍拍店內裝潢，氣氛真的很像到了日本的拉麵店！





每桌都有附上一大壺冰麥茶，讓用餐者很快可以解渴、解油膩。





叉燒焦蔥豚骨拉麵





這道是菜單上的主廚推薦，也是網路上食記最推薦的!





上面的焦蔥是最有特色的提味





蔥給的量相當的大方!

蔥蒜都是我愛的好物，最能把整個味道提上來。





糖心蛋是拉麵不可或缺的好物!





另外叉燒也是這碗拉麵的精隨~~~

 



一碗有三大片叉燒肉，而且片片看起來都超好吃!

道地日式拉麵用的叉燒肉也不同於台式，每口咬下去的叉燒肉都好鮮甜!





至於湯的口味我選了濃郁~~  想嘗試一下日本人的口味 

還真的蠻濃郁~~ 不重口味的人可能覺得太油膩

麵的部分，因為樂麵屋是可以無限加麵的，但是僅限於細麵

原本已經想好一開始先點粗麵的，不過卻讓我手殘寫錯了 

不過還好偏硬的口感這部分我沒寫錯  Orz

儘管如此，細麵的表現也讓我相當喜愛~~  咻咻咻的就都跑進我肚子內了  XD





拉麵為了保持口感，都是吃完後再幫你送上加麵

湯頭好喝，叉燒肉又好吃~~  當然也要加個好吃的麵啊   






明太子拌麵





拌麵因為加麵不方便，所以一開始就要選要不要加麵~

也還好我點了加麵，因為剛剛手殘寫錯沒吃到粗麵~~   卻能從拌麵吃到粗麵 

拌麵的料也是一開始可以勾選的!





基本配料有叉燒、紅蘿蔔、水菜、糖心蛋、明太子

我們還選了油漬鮪魚、海苔絲、高麗菜、起司條，滿滿一大碗拌麵





明太子已經拌在麵裡面，所以麵都油油亮亮的

拌麵的叉燒是用肉塊，口感跟肉片完全不一樣，很有嚼勁!





有沒有看到這加麵的麵量，真是無敵大方地多 

滿滿的一碗，拌一拌再吃更有滋味!  





  拌麵跟拉麵都很好吃，都是很道地日本拉麵味道!

推薦第一次來嘗試的話，就先吃吃看叉燒豚骨拉麵~~    保證不會讓你失望!





樂麵屋 (永康)

地址:北市永康街10巷7號
電話:02-23951787

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Personal Category: [吃吃喝喝] 台北 Topic: life / food / restaurants
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oldfather at 無名小站 at 11:40 PM post | Reply(16) | Trackback(0) | Collection(2) | prosecute
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Reply

  • 1樓

    1樓搶頭香

    幫我叫一碗!!!!頭推!

  • Ronbat at September 8, 2010 10:32 PM comment | Homepage | prosecute

  • ＯＫ，台北自取　ＸＤ

  • Blog Owner at September 11, 2010 11:26 PM Reply

  • 2樓

    2樓頸推

    糖心蛋跟湯頭好吸引我~

    真想來一口~

  • claire0824 at September 8, 2010 10:36 PM comment | prosecute

  • 真的好吃唷！　有機會可以試試看！

  • Blog Owner at September 11, 2010 11:27 PM Reply

  • 3樓

    3樓坐沙發

    那濃濃的湯頭
    還有叉燒肉
    還有塘心蛋!!!!!!
    看起來都好讚~~~
    餓了餓了>////<

  • cookie5 at September 8, 2010 11:44 PM comment | prosecute

  • 哈哈～～　離小龜很近的板橋也有店～　快去吃　ＸＤ

  • Blog Owner at September 11, 2010 11:28 PM Reply

  • 4樓

    福樓

    推~~~~~

    我也要來一碗^^

  • kechenjny at September 9, 2010 12:29 AM comment | prosecute

  • 很久沒出遊了嗎？！　快安排台北行　：）

  • Blog Owner at September 11, 2010 11:32 PM Reply

  • 5樓

    專業的5樓

    天兒呀~~~~
    最近在排京阪之旅~就超想吃拉麵，
    那天看食尚玩家，又在介紹北海道拉麵~
    沒想到，你也po拉麵文章!!!
    我最近跟拉麵太有緣份了!!哈~
    去日本吃拉麵，真的是自己填配料、口味..等!
    真的太像在日本了!!!!只是它是中文字!
    換成日文會更有FU!!!XDDDDD

  • plumagemayda at September 9, 2010 09:07 AM comment | prosecute

  • 哈哈　太閃了啊～～　

    我也想去日本吃　（哭）

  • Blog Owner at September 11, 2010 11:42 PM Reply

  • 6樓

    6樓

    被濃郁的拉麵香吸引進來的!XD
    店家很貼心，顧慮到每個人的口味不同
    下次有機會也來嚐看看^^

    +6

  • meye22139 at September 9, 2010 01:18 PM comment | prosecute

  • 那選擇真的很貼心！　　

    有機會真的要去吃吃看　：）

  • Blog Owner at September 11, 2010 11:42 PM Reply

  • 7樓

    7樓

    樂麵屋讚~我是在東區吃的

  • juin1201 at September 9, 2010 01:25 PM comment | Homepage | prosecute

  • 真的讚齁～～　下次再多問你這美食家　ＸＤ

  • Blog Owner at September 11, 2010 11:33 PM Reply

  • 8樓

    8樓

    好久沒來逛逛了，
    發現你最近去宜蘭玩的地方，
    我最近也去玩過：)
    網誌照片真好看

  • ziyin7725 at September 10, 2010 02:27 PM comment | prosecute

  • 哈哈，真的很久沒來　（哭）

    宜蘭真的不錯玩，有空就多來看看！

  • Blog Owner at September 11, 2010 11:37 PM Reply

  • 9樓

    9樓

    wow~~看起來好好吃…

  • EmO1224 at September 10, 2010 02:36 PM comment | prosecute

  • 真的不錯吃唷　：）

  • Blog Owner at September 11, 2010 11:37 PM Reply

  • 10樓

    10樓

    啊~~我快要流口水了啦!

  • norelle1028 at September 10, 2010 03:02 PM comment | prosecute

  • 接好口水～～

  • Blog Owner at September 11, 2010 11:38 PM Reply

  • 謝謝　：）

  • Blog Owner at September 11, 2010 11:39 PM Reply

  • 12樓

    12樓

    天呀好好吃的感覺
    選擇多多又可以依照喜好!
    讚!

  • chaos80129 at September 11, 2010 04:55 PM comment | prosecute

  • 是啊！　可以依照口感調配　整個就勝出　ＸＤ

  • Blog Owner at September 11, 2010 11:41 PM Reply

  • 13樓

    13樓

    看這湯的顏色就知道一定很好喝了@@
    很多店上面都沒蔥絲><

  • happyhouseQ at September 13, 2010 01:49 AM comment | prosecute

  • 真的好喝~~　有道地豚骨風味　：）

  • Blog Owner at September 13, 2010 11:40 PM Reply

  • 14樓

    14樓

    +12
    話說我還沒吃過這家拉麵耶!!!
    天氣冷了ˊ就有股衝動想跑去北投吃拉麵~
    我也不知道WHY~(手攤)

  • candicecity at September 13, 2010 10:20 PM comment | prosecute

  • 不吃可惜～～　　快去吃吃看

    北投應該要順便帶阿三去洗溫泉吧　　ＸＤ

  • Blog Owner at September 13, 2010 11:41 PM Reply

  • 15樓

    15樓

    中午吃飯前休息看這篇拉麵很誘人!!
    糖心蛋和叉燒肉及蔥花是拉麵不可或缺的精隨!!!
    拉麵和湯頭則是拉麵的靈魂!!
    總之夠銷魂!!我到台北一定要來這間吃看看!推!

  • ken0187 at September 15, 2010 11:40 AM comment | prosecute

  • 16樓

    16樓

    叉燒焦蔥拉麵也是我的最愛丫～～～
    這一味就夠我對樂麵屋流留忘返了 XD

  • anita0921 at March 23, 2012 12:29 AM comment | email Homepage | prosecute

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