好運旺旺來增氣蔬菜蘑菇湯
這是我在牧師媽媽家幾乎天天都會煮的湯
一方面因為蔬菜比較便宜
一方面也因為現在身體需要一些營養的食物增加抵抗力
不知道為什麼現在每天都好想吃紅蘿蔔
但我相信是因為我身體缺乏維他命A
細胞主動告訴大腦說"我好想吃胡蘿蔔吧"
所以我取名這道湯-好運旺旺來增氣蔬菜蘑菇湯
喜歡蘑菇的人可以試試看
真的是非常好喝的呢!
材料:
洋蔥 一顆
美亟罐頭蘑菇雞肉湯底一罐(我在澳洲買到的包裝寫的是cream of chicken mushroom )
蘑菇 罐頭或生鮮皆可 適量
紅羅蔔 三根
高麗菜 適量
做法:
所有食料先切成小丁
將800cc水滾開
把以上所有東西倒進去
不斷攪拌
約20分鐘就大公告成囉
如果怕餓的可以再+麵條
底湯換成南瓜濃湯也是非常優
夠簡單吧
以上那一大鍋的湯
我可以一餐解決掉
而且那只是我的"湯"
我常常又多吃了水果.拌麵.零食.飲料..............
能吃便是福阿
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