We里壽司生魚片手工披薩

March 12, 2011

經由好友Mark相約一起去這家店
好幾天以前就已經相約好
雖然昨天日本大地震的新聞
讓心情有點受到影響
日本是Summer最喜歡去的國家
而發生地震的地點"宮城縣"
是Summer除了東京外最常去的地方
很巧這次要吃的也是日本料理
We里這一家店是由2兄弟所經營
2兄弟的名字都有"里"
店家也分隔成一半
外面一半是手工披薩
裡面是壽司與生魚片
坐哪裡其實都沒差
只是店面比較小
座位比較少

一開始想試試口味
只先各點了"綜合海鮮蓋飯"
覺得味道真的是很不錯
海鮮蓋飯很重要的除了生魚片新鮮外
醋飯是非常重要的一環
之前其實有去吃過內湖的"金泰"
很多報導與很多人推薦要去吃"無敵海鮮蓋飯"
那一次排了1個半小時才吃到
感覺"金泰"的東西
不合Summer的味道
最主要還是"醋飯"的部分
美食這種東西就跟審美觀一樣
其實是很主觀的東西
不合味道
後來就沒有寫出來介紹
再來決定點試試"特製披薩"
披薩是薄皮的披薩
很脆吃起來很夠味
不會有總是吃到麵皮的感覺
2個人吃也不會覺得很飽
只有2個人去吃
差不多就吃飽了
吃了2樣東西後
感覺不試試生魚片壽司不甘願
再合加點一份"綜合生魚片壽司"
感覺還不錯吃
醋飯的部分不錯
生魚片新鮮度夠
稍微有注意一下老闆做壽司時的刀功
處理生魚片的刀功很重要
最後的重點是
價位以台北而言非常的便宜
2個人點2碗綜合海鮮蓋飯
加上分享特製披薩與綜合生魚片壽司
只需要一張小朋友
這家店才開不久
要吃請早或盡量選冷門時段吧!
這樣的價位與口味
以後應該會大排長龍或必須提早訂位才行