May 8, 2010

自家製サラダ (Home made salad)


昨晚去超市採購的時候,
已經先想好這星期要大吃沙拉。

昨天採買的三條地瓜,
睡前已經先蒸好拌成泥,
放入冰箱冰鎮整晚。

今天的工作真是簡單,
只要把蔬菜洗乾淨,
灑上一些調味料就好了。

材料:

生菜
苜蓿芽
番茄
地瓜泥(長得有點像起司)
迷你杏仁餅乾
黑胡椒
芝麻醬少許
橄欖油少許

藉由杏仁餅乾已有的味道作為幫助,
既可以攝取核果類的營養,
又可以因此減少醬料使用,
滿不賴的。


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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    這是地瓜泥!!我以為是馬鈴薯泥
    之前我加洋芋片碎片在沙拉裡面~~熱量太高了
    哈哈

  • erika0526 at May 8, 2010 06:05 PM comment | prosecute
  • 洋芋片是油炸的,禁止~
    餅乾也只能很少量的加。

    我中午才加四個小餅乾,晚上就有點要爆痘了,
    我真的對核果類不太行:(
    但是杏仁果好好吃喔~

  • Blog Owner at May 8, 2010 08:58 PM Reply
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