981212 厚工備製香茅汁
香茅
莖葉泡茶飲用，具有強力的殺菌劑效果，有預防各種傳染病，
可治胃痛、腹瀉、頭痛、發燒、流行性感冒
莖及葉含豐富揮發油，香味濃郁。
香茅不像左手香葉片豐厚，汁液飽滿狀，
皂友多以熬煮法取其成分
但熬煮後顏色呈褐色，失去原有的綠色
很想保留其綠色色澤，於是再度出動婆婆的古董果汁機，料理這乾扁的小傢伙～
為提高濃度～初始未加入太多水量，
並將每次擠出的香茅汁再回鍋，以原汁代替水量
但整個就是很乾，果汁機辛苦的喀喀作響～
費時費力下，總算完成香茅汁備製～
處理方式有二：
一、熬煮法
1、將新鮮香茅草洗淨，剪成5-6公分段狀
2、水煮開，將香茅段放進去，熬煮約10-15分鐘～
3、去香茅段，留取汁液（濃濃香茅味，也像薑汁味）
二、打汁法
1、將新鮮香茅洗淨，剪成3公分段狀
2、加入少許RO逆滲透水
以果汁機打得動的最少水量，以提高濃度
3、以紗布過濾汁液，OK～汁液呈青綠色。
4、以香茅汁代替水量溶解NaOH
原想留渣入皂，但數日後草就變成枯黃稻草色～只好棄置～
心得：香茅汁入皂後，味道留存與否？待測試
但應可呈現清爽的淡綠色，視覺上應該適合夏天使用～
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