May 17, 2010

成就感。

昨天好忙好忙阿OAO




早上帶狗狗散步一個多小時

回家之後又陪我媽去逛市場

中午回家吃飯

休息一下

下午跑鳳山新開大潤發!!

結果一進去 

就看到陽帆!!!!!!

超開心的XD

說真的

他本人還滿帥的耶0.0

逛了兩個小時的大潤發

然後就回家啦~

回家之後我媽去幫狗狗洗澡

我去煮白醬義大利麵~

這是成品喔!!




看起來就超好吃的阿~~~~~XD

這是我第一次煮義大利麵耶!

材料有:蘑菇、培根、洋蔥、蒜頭、奶油、牛奶、螺旋義大利麵、黑胡椒、市售現成的白醬(份量看自己喜歡吃多少就準備多少吧XD)

我製作的過程如下:

              1. 水煮開之後,把螺旋麵丟下去煮

                 2. 熱鍋,鍋子有點溫溫的時候放少許奶油,等奶油融化之後加切片的蒜頭和洋蔥丁爆香

              3. 接著放入切片的蘑菇拌炒,蘑菇約半熟的時候就可以加入培根一起拌炒

              4.等磨菇完全熟透之後,就可以加入白醬下去攪拌啦!! 白醬稍微小滾的時候就可到入牛奶繼續攪拌(牛奶也是依照個人喜好加喔)

              5.這時候螺旋麵也差不多快好了,大約7分熟的時候就可以撈起來放到白醬裡一起煮(這樣煮出來的麵會很香喔!!如果你的麵比較快煮好,也可以先放入冰水裡冰鎮一下,這樣麵會QQ的呢>ˇ<)

              6.等螺旋麵完全熟透之後,就可以裝盤囉!!(裝盤後只要在上面灑上一點點黑胡椒粒,看起來就很棒了!!!!)


以上~這是尹小彌不負責任的作法說明!XD

其實這不是我第一次下廚

第一次下廚的時候我好像才國中還高中的樣子(完全忘記是幾歲)

下廚原因:家母車禍在家無法下床行動,所以我只好煮蛋炒飯給她吃!    

從最簡單的蛋炒飯到義大利麵
(雖然還是很簡單的一道菜)

我真的進步很多這樣

超~~~~~~~~~有成就感的耶>口<!

順便附上中餐    


這是我媽魯的肉燥+川燙大豆芽+蘋果切片

很好吃喔!!

感覺很清爽((拇指

最後

謝謝大家看完這篇亂七八糟的食譜阿XD

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Personal Category: 生活。 Topic: life / food / baking
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