不甜不膩 齒頰留清香 - 新鮮玫瑰花瓣醬

最近時常在Fortnum & Mason 閒晃,找找好貨帶回台灣慢慢品嚐.這一罐玫瑰花瓣醬就是其中之一!
沒吃過其他玫瑰花瓣醬,F&M 這瓶醬的玫瑰花是牛津郡一個獨立花園裡種植的,趁夜晚玫瑰花盛開且綻放清香的時候採摘花瓣,隔天一大早便進行果醬製作,以期用最自然的手法保存玫瑰花的香味.與一般用乾燥玫瑰花瓣做的不一樣.
一罐227g 小小瓶就要將近9 鎊錢,換算下來就要台幣450 元了!一小瓶不夠,當然也有正常size 340g 的,但是那一瓶就要將近13 英鎊了!!吃一口像吃金子一樣!







老闆!來一份 下.午.茶 ~(0)











