【台中】慕夏巧克力食記
慕夏巧克力
網址:http://www.mucha.com.tw/wordpress/
電話:04-2310 9102
地點:台中市大隆路175號
營業時間:下午13:30~23:00 (周一公休)
無線上網:有,免費
最近這幾天天氣越來越冷了~
本來想說上網找找看那裡有賣好喝的熱巧克力,可以買回家來泡
結果卻意外搜尋到好多"慕夏巧克力"的文章,
眼睛盯著電腦銀幕上的"巧克力"跟"巧克力熱飲" ,然後口水不斷"查查滴"的我
決定好好個規畫台中遊,勢必要吃到傳˙說中吃了會幸福的巧克力!!!
終於在11月的某一天利用Mr.妙妙出差的機會來到了台中
一來到台中,二話不說,直奔慕夏巧克力店!!!
本來以為慕夏躲在小小的巷子裡,沒想到居然是在大馬路旁(是因為台中的路都很大條嗎???)
因為太過high,買腦子巧克力的我忘了照店門口(殘念>"<),慕夏對面是間警察局唷~
一進到店面來,慕夏的裝潢還蠻明亮,氣氛也不錯,巧克力展示櫃看起來很"澎派"
窗邊還有很有fu的書櫃+電視櫃,很適合來這裡坐一個下午
不論是三五好友來聊天,或者是來看看書,都蠻不錯的!!!
另外廁所也蠻漂亮的,不過我發現他們的裝潢跟網路上看到的不太一樣
後來詢問店員後才知道,他們前陣子才重新裝潢唷~
裝潢的部分,唯一我覺得比較可惜我的是,他的椅子跟地板質感不夠好
如果可以在裝潢時注意到這點,應該就更完美了!!!

話說回最重要的巧克力!!!!這可是此行的重頭戲ㄋ~
我找了一個靠窗的好位置,掃了一下menu一下,立刻決定了我的餐點
我點了一杯網路上推薦的"香蕉巧克力冰沙",搭配店員依照我的口味推薦的"比利時生巧克力"及"桂花釀巧克力"
一開始服務生送來的是熱巧克力,我還嚇了一跳,可能是在點餐時雙方認知有誤差,導致他們為我做了一杯香蕉熱巧可力 >"<
不過,在跟服店員溝通後,他們還是很熱心地幫我換了那杯夢寐以求的"香蕉巧克力冰沙",服務真的很不錯(是五顆星的服務啦!!!

至於這邊的巧克力呢???
我只能說實在是太銷魂了~~~~~~~~~(倩女幽魂式地飄走了~~~~)
首先是比利時生巧克力(下圖右,$25/片),入口即化,濃濃地巧克力味在嘴裡纏綿了許久才肯散去
巧克力有些甜味,卻又帶了點苦味,但是這味道在嘴裡一點都不衝突,反而搭配得很完美
在吃下去的瞬間,我真的覺得我醉了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
當我還在輕飄飄的時候,眼裡一邊打量另外一個看起來很不怎樣的"桂花釀巧克力"(下圖左,$50/片)
一邊拿起巧克力放入嘴中,挖!!!好棒唷~~~~~~~~~~~~~(像"小當家"徜徉在雲海般~)
外皮是略帶苦甜的 裡面包著是口感略軟的桂花釀巧克力
它的桂花釀不是活生生的桂花釀直接包在裡面,而是把桂花釀跟巧克力巧妙融合後,當作內餡
濃濃的巧克力中,散發出桂花的淡淡清香,不甜不膩,用很溫柔的方式跟我的味蕾打招呼
而外皮巧克力在加上略軟桂花巧克力內餡,讓巧克力的口感更為豐富!!!真的是讚啦~
其實很怕桂花釀味道的我是抱著膽戰心驚的心情點了這道巧克力,但是沒想到竟出乎意料外的好吃!!
至於香蕉巧克力冰沙($140/杯),有蠻濃的香蕉味,不過也比較偏甜,感覺口味很像香蕉pocky~
蠻特別的口味,沒試過的人可以試試看,下次我會想試試看他們的熱巧克力!!!(杯墊超可愛的)
--->可愛的杯墊
中間還有個小插曲,手腳很笨的我還不小心打翻了我的巧克力冰沙
兩位店員一整個很俐落地衝到我的桌邊,挪走我的筆電跟相機,以防被冰沙波及到(幸好有他們 不然我的電腦跟相機一定泡湯!)
真的很謝謝他們,因為在那個當下我真的傻掉了 (當時注意力放在我的白色短褲,瞬間變成咖啡色短褲)
他們還貼心地提醒我可以去廁所整理一下(真的超糗的 整個人傻在那邊)
事後還問我還OK嗎??真的是蠻貼心的店員~
最後要離開前,我還跟店員聊了一下
赫然發現,原來大家都是同鄉耶!!! (宜蘭女孩果然又正人又好!!!)
他們還推薦當地好吃的鵝肉給我唷~
值得推薦的好店,真的要給他們大力支持一下啦!!!!!
另外,我有外帶巧克力要孝敬我家妙妙跟我家老弟(如圖,圓圓的那顆是松露,$50/顆)
若經費不足,又想要有幸福品嘗巧克力,比利時巧克力是首選!!!推薦給大家!

左至右:
上排:提拉米蘇生巧克力($30),貝里斯巧克力($50),土味巧克力($50),松露巧克力($50)
下排:比利時生巧克力($25),Takila巧克力($50),桂花巧克力($50,)比利時生巧克力($25) )


Sealed (Jul 31)