February 22, 2009

好吃的糯米玉米

嘻嘻,今天要還我老哥一個清白啦!
愛吃玉米的我,當老哥的田裡玉米越長越高時,就跟老哥說,我有貢獻咖啡渣,記得採收時要給我吃喔~況且是老哥種的。
第一批糯米玉米出來了,雖然有點醜,但是好興奮喔,那種Q勁口水都流出來了!我用電鍋加水煮,結果..............
我的天,怎麼每一顆玉米都爆開了,爆漿了.....整鍋水都濁了。

前幾天老哥又打電話來,問我要不要,想起上一回爆漿的玉米,我說沒空,沒關係給老媽好了。
沒想到,今天老爸把大哥的玉米裝在袋子裡給我,想一想,好吧!換著方式煮他好了。
我用蒸的,紫的、白的、黃的。好漂亮,顆顆都亮亮的,嘻嘻,看起來就好吃多了!
趁熱,咬一口,真的有夠好吃。
決定寫一個文,還老哥清白。
總共七支,啃了三支....剩四支給用功的隔壁實驗室同學吃。

哈哈,我要自己去採,我愛吃玉米。

我要實現夢想,也想租一塊地種東西。
不過會不會像老哥一樣,種太多吃不完吧!

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Personal Category: 咖啡蟲吐絲 Topic: life / food / food notes
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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    種太多吃不完的話,找我幫忙吃吧!呵…

    你們也要開學了哦?加油!我現在排九小時,上個禮拜上了八個半,同事
    都說我太狠!我覺得自己其實是變態吧!哈!

  • mirrorGM at February 22, 2009 03:24 PM comment
  • 變態?為什麼?我打算明天正式上課,補一下他們以前化學的進度。
    我今天沒課,早上meeting,下午廠商來談產學。(第一次有廠商送上門來)
    跟學生一起設計實驗。
    一天就近入晚上了!可怕
    我真的有一塊田,一定分你吃,嘻嘻~

  • Blog Owner at February 23, 2009 11:21 AM Reply
  • 2樓

    2樓頸推

    我要看照片~~~
    哈~心語說你的玉米怎麼有那麼多顏色
    哈哈哈

  • jamiemomo at February 24, 2009 03:16 AM comment | prosecute
  • 3樓

    3樓坐沙發

    用蒸的是一種好方法。

    另外依據一位種玉米的阿嬤傳授的,
    她說,一鍋水煮沸,將玉米放入,再大火繼續煮15分鐘,
    這樣的熟度最好,
    我太太兩年來都用這方法煮玉米,
    果然好吃。

  • zinfa at February 25, 2009 09:26 AM comment
  • 發哥總是可以把東西弄得很好吃。
    下一回我會試試看!

  • Blog Owner at February 26, 2009 03:12 AM Reply
  • 4樓

    福樓

    請問要如何挑選煮後很軟非常軟(可以給老婆婆吃的
    程度)? 可以幫我向你哥哥請教嗎, 感嗯

  • hu at May 22, 2010 02:40 PM comment | email
  • 5樓

    專業的5樓

    你那時候用電鍋煮是怎麼煮的壓??
    鍋底加水在放內鍋加水嗎??

  • 申儀 at April 6, 2012 01:28 PM comment | email
  • 電鍋內外都有水,不過煮好後,要盡快撈起來,不然會泡爛,玉米的顆粒會「爆漿」,樓上有說用蒸的也不錯喔~

  • Blog Owner at April 23, 2012 11:17 PM Reply
  • 6樓

    6樓

    自己種東西吃
    最棒了喔

  • yoy34674642e at October 29, 2012 03:10 PM comment
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