October 4, 2008

[回憶寫真] 水哥的玫瑰蕃茄 (專訪攝影)

                                  玫瑰蕃茄的色澤酷似玫瑰而得縣長親自命名,甜度和口感,展現了小蕃茄中的王者風範。

去年支援一集中天的「新美食任務」時,來到了雲林口湖,拜訪種植玫瑰蕃茄的水哥。

玫瑰蕃茄是他花了好幾年的改良品種,為了在海口鹽地上種出東西來,水哥可是下了很大的功夫呢。

勘景和拍攝的過程中,和水哥、忠哥、豐哥三個人,相談甚歡,很想念他們呢!(我待會兒就打電話過去問好,好久不見,真的很想念)

有機會,一定要再下去拜訪他們,這些難得的好朋友。




水哥、豐哥、忠哥,全都是風趣幽默的人,聽他們聊天可以天南地北說不完,每個人都很有故事。

就拿照片中這隻水哥養的狗來說好了,大家猜猜牠叫什麼名字?

應該有八九成的人會猜牠叫做小黑,但牠的名字,其實叫做小白,水哥他完成了許多人的夢想!把一隻黑狗叫做小白,實在是太可愛了。也就因為如此,小白也常成為話題人物啊!

還有另一隻白色的狗,我沒拍牠照片,大家猜猜它叫什麼名字?小黑?如果這麼好猜,水哥就不是水哥了,白狗的名字叫做來福。

很幽默吧?他們能讓所有人開心的本領,可是一等一的呢!



酒過三巡之後,咱們又聊到蕃茄的甜度,拿出水哥之前為了瞭解蕃茄的甜度,添購的甜度計。準備測試甜度,滿足我們的好奇心。

將其中一顆玫瑰蕃茄的汁滴上去,對著光一瞧,可惜我帶的相機沒有辦法拍地到。(沒帶 S3 IS 不然就可以拍得到啦)




這顆蕃茄的甜度標上 12、13,非常的甜,水哥說紀錄可以達到 17度的甜度,實在是太誇張了。(一般蕃茄的甜度大約是7、8度)




這是第一天的晚上,忠哥正在準備明天拍攝時的秘密武器「漂雞」,這個秘密武器的配方,可是不能隨便亂公開的。所以,大家看看,聞個香就好了嘿。

豐哥、忠哥輪流照顧那隻烤雞,真是辛苦他們了。




一隻雞大概要烤個一兩個小時,而且人要在旁邊照顧,現烤的香味,令人饑腸轆轆、垂涎三尺。

等到烤雞烤好之後,三五好友在一起把酒言歡、大啖美食,這實在是人生一大享受啊。



雲林這集的節目,水哥幫了很大的忙,從頭到尾陪著我們,可以感受到他的熱情和對朋友的義氣,我能夠在雲林認識這樣的朋友,實在是好福氣。




====== 延伸閱讀 ======

玫瑰蕃茄:鹽地裡結出甜蜜果實

「阿水教育果園」的新聞報導


水哥玫瑰番茄
(05)7906580
林縣口湖鄉水井村一鄰172號

====== 玉米碎碎念 ======

第一次去拜訪水哥時,在他們的熱情之下,當天一群人喝了超過兩罐的高梁,我從來沒有喝過這麼多。

回到忠哥家裡,半夜睡一睡,竟然有想吐的感覺,還來不及衝到廁所,就噴了些出來,忍都忍不住。

生平第一次喝酒喝到吐,水哥、忠哥和豐哥,你們的熱情,我感受非常深刻。

希望咱們能夠成為一輩子的朋友,哈。我一定會帶幾個好咖朋友,下去叨擾一下啦!去拍拍口湖地區的生態與文化!

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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    那天看妳在台上豪飲的模樣,
    就知道你應該很能喝啦!
    不過,喝酒是為了助興,
    適可而止,傷身就不划算啦!

  • 如敏 at October 5, 2008 01:01 AM comment | Homepage
  • 其實 @_@ 我是不喝酒的...

    什麼?! 你什麼時候看到我豪飲?!
    那明明是主持人 不是我 @_@



    (台上台下請不要認做是同一個人嘿... 那是分裂出來的人格 XD 只是受我控制而以 :P)

  • Blog Owner at October 5, 2008 07:10 AM Reply
  • 2樓

    2樓頸推

    如果黃玉米說自己不喝酒一事屬實,
    那陳中銘講的話都可以相信了!
    (一次罵兩個人==)

    版主這麼認真早上七點起來回留言喔?
    是太早起還是太晚睡哩?

  • 如敏 at October 5, 2008 10:48 AM comment | Homepage
  • 太早起

    我本來就不愛喝酒~~ 會喝不代表愛喝...

  • Blog Owner at October 5, 2008 05:30 PM Reply
  • 3樓

    3樓坐沙發

    蕃茄拍得好好吃的感覺哦!

  • gasyoung at October 5, 2008 11:59 AM comment | prosecute
  • 哈哈 它真的很好吃 沒騙你

  • Blog Owner at October 5, 2008 01:37 PM Reply
  • 4樓

    福樓

    甜度太甜

    我懷疑 他是如何培養的ㄎㄎ

    不過 ~玉米說好吃的....

    我有所保留 就等妳帶我去吃咖哩的味道

    在做評論嚕ccc

  • pucca2852 at October 5, 2008 07:45 PM comment | prosecute
  • 不用懷疑 特別是沒在種田的大小姐 XD....

    我說好吃的 是我覺得好吃 沒強迫你要跟著我說
    去吃過一次 你覺得好吃難吃再說吧....

    咖哩是真的好吃... 我已經不只去吃過一次了 @_@

  • Blog Owner at October 5, 2008 09:01 PM Reply
  • 5樓

    專業的5樓

    今天進來看你, 才發現你真的多才多藝...太厲害了!!
    看到樓上的人提出問題, 才記得: 到現在還忘了感謝你幫我豪飲...(對不起! 我也醉了....)
    感恩感恩!!^0^

  • at October 8, 2008 04:41 PM comment
  • 哈哈~ 沒關係啦 XD
    這就是主持人的宿命 Orz....

  • Blog Owner at October 8, 2008 10:29 PM Reply
  • 6樓

    6樓

    樓上被幫忙豪飲的是哪一位啊?

  • 如敏 at October 8, 2008 10:18 PM comment | Homepage
  • 就讓一切都隨風吧 XD....
    是誰不重要~ 當天開心就好啦~~

  • Blog Owner at October 8, 2008 10:30 PM Reply
  • 7樓

    7樓

    看起來好好吃的小番茄喔!

    那隻雞看起來好像烤焦了@_@

  • arisa0729 at October 9, 2008 10:04 AM comment | prosecute
  • 哈哈~ 我那天忘了拍烤好的雞 因為一烤好大家就搶著拆來吃了~~
    超好吃的啦!!!...

    不過晚上烤 外皮比較容易焦
    因為~ 很難看清楚咩.....


    那不是普通的小蕃茄哦!

  • Blog Owner at October 10, 2008 11:23 AM Reply
  • 8樓

    8樓

    吃過玫瑰蕃茄,真的好吃

  • 旅人 at February 14, 2009 11:37 AM comment
  • 超極好吃啦~~ 而且水哥很有心喔 現在還做成教育農場呢!

  • Blog Owner at February 14, 2009 09:31 PM Reply
  • 9樓

    9樓

    板大你好

    個人對玫瑰番茄很有興趣.但就是缺乏技術.不知能否給我許青水先生的電話.想跟他挖一些技術.
    http://tw.myblog.yahoo.com/gogobox-gogo

  • go810809 at July 7, 2009 02:57 PM comment | prosecute
  • 不好意思...
    我不能隨便提供別人電話給你

  • Blog Owner at July 7, 2009 05:24 PM Reply
  • 10樓

    10樓

    請問可以訂購玫瑰蕃茄嗎?我很喜歡不知道可以訂購嗎?

  • asas67981107 at July 7, 2009 09:50 PM comment | prosecute
  • 你問一下雲林口湖的農會... 水哥的玫瑰蕃很容易缺貨哦... 主要是供不應求 @_@....

    不過~ 這不是一般價位的小蕃茄哦!! ^^

  • Blog Owner at July 8, 2009 04:00 AM Reply
  • 11樓

    11樓

    ㄏㄏㄏ我是水哥,看到大家的反應,真是令我感動ㄋㄟ!

  • 水哥 at November 22, 2009 05:54 PM comment | email Homepage
  • 歐耶!! 水哥本尊出現了!!!.....

    祝水哥新婚愉快~~ 新娘子超讚的~ 超有福氣 你們兩個真是太棒了 :d

  • Blog Owner at November 23, 2009 03:37 AM Reply
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