December 30, 2011

〈關於旅行這檔事〉針對旅遊結案報告中,新加坡一行之釋疑

(警告: 以下為危險動作,請勿模仿,後果自負) 

問題一:為什麼搞到新航要台北-桃園-新加坡連線處理,而且飛機起飛前50分鐘才在機場付款買機票,拿到訂位代碼?

馬機報告:


December 30, 2011

〈關於旅行這檔事〉2011年度旅行大清算


好了,今年,要過完了。該到了清算批鬥的時候了。


話說這民國100年,由於去年底剛從印度當完馬旦回台,一整個處於生平無大志的狀態,加上沒有全職工作(在台灣,只要沒有出門到公司上班就叫做「無業遊民」),所以原本這一年是罕見地,沒有任何的旅遊計劃。


December 23, 2011

收藏雪的氣味 最美的聖誕節禮物 




聖誕節前夕,好久不見的朋友送了我一份很特別的禮物。


December 20, 2011

[台灣是個好所在]二條通‧1号 台北的日式懷舊時光


如果不是因為朋友最近新開了餐廳,我也不會發現這條巷道裡的可愛小咖啡店。

今日的中山北路、新生北路、南京東路、市民大道間,日據時代這裡稱之為大正町,因該區域為大正時代所規劃而得名。這個區域內,東西向共有九條街,就是知名的九條通。


December 14, 2011

唷呼!我當上利威保衛隊了!宣示捍衛單一無二精神


 

*飲酒過量,有礙健康*


November 17, 2011

【Incredible India】怎麼可能? 睡在新德里機場很時尚?




想到印度,你會聯想到甚麼?髒亂的城市?神秘的宗教色彩?傳統保守的種姓制度?還是練瑜珈修行的地方?


November 2, 2011

[預告]馬機的叫賣講堂


時間:11月12日(六)晚上7點
地點:台北市連雲街4-5號B1
主題:我的創意旅行



October 31, 2011

[南緯37度的城市] 沒有不好玩的地方,只有不順利的旅行。(笑)



A:「奧克蘭玩得順利麼?」
我:「一點也不順利。」
B:「不好玩喔?」


October 26, 2011

[南緯37度的城市] 喝了紐西蘭咖啡 醜男也能變成喬治克隆尼? 


在山明水秀的紐西蘭,很容易讓人心情大好,也造就了紐西蘭人開朗幽默的個性。瞧瞧這間位於第一大城奧克蘭港口的咖啡店海報,用before & after類似整形廣告的方式,告訴大家,喝了他們家的咖啡,禿頭爆牙醜男也能變得如喬治克隆尼般帥氣瀟灑,讓人看了不禁會心一笑。

當然,這間Barabra Coffee也的確獲得2007-2008年奧克蘭維達港區(Viaduct Harbour,港口旁有超多咖啡店、餐廳與酒吧)最佳咖啡店的榮耀,看來他們的自信其來有自。


October 1, 2011

秋季美食節 美麗信推出螃蟹吃到飽


氣溫逐漸下降,進入涼爽秋季的十月,正是吃螃蟹的好時機!然而,想到吃螃蟹,難免就聯想到傳統大桌菜,對大部分的小家庭而言,其實根本不划算,因此,美麗 信花園酒店1樓「雨林咖啡」主廚精選螃蟹、紅菱及酪梨等秋季盛產食材,融合中西式烹飪手法,特別推出秋季美食節,以自助餐吃到飽的形式,讓喜愛美食的饕客 用更合理的價格,不僅可以一次享受多種不同風味的螃蟹料理,而且還可以盡情吃到飽!

其中最吸引人的螃蟹料理,包括「醋醃蟹肉鮮魚蔬菜天使麵沙拉」,將新鮮蟹腿肉、鮭魚及旗魚蒸熟後,以義大利橙醋汁及橄欖油醃漬一天至入味,並拌入義大利進 口細麵及以九層塔、檸檬汁調製的蕃茄沙沙醬,酸酸甜甜的滋味,讓海鮮的鮮美留在嘴裡久久不散,因此一定要早點去拿,不然一下子就被其他客人拿光了!


July 29, 2011

〈關於旅行這檔事〉寫不出來的旅遊文章



我的寫作經驗從小學一年級上學期就已經開始,經過這數十年的專業與非專業的訓練,一直對於自己瞎掰的功力還算自豪。最近朋友向我邀稿,主題是與愛情有關的旅行故事。我想了一整天,卻發現我沒辦法接下這個case。

要寫甚麼?「帶著愛情去旅行」?


July 19, 2011

《Wendel’s溫德德式烘焙餐館》大口吃肉大口喝酒 這個夏天很德國


溫馨小提醒:飲酒過量,有礙健康

自從上回在酒吧喝了一輪啤酒後,總覺得還少了些甚麼…是啦!就是少了下酒菜啦!喝啤酒怎麼可以不吃點東西哩?


July 4, 2011

夏日最消暑! 在酒吧裡一次飲遍各國生啤酒


(左起:Carlsberg, Kronenbourg 1664, Stella Artois, Erdinger, Hoegaarden, Guinness)


週五夜。


June 20, 2011

【馬機下廚】窮到吃瓜皮之超好喝西瓜排骨湯


食材:(4人份)
紅肉大西瓜瓜皮 約1/6個
小排骨 約200g
薑片 數片


June 18, 2011

想飛的季節--熱氣球主題旅行(二)南非、土耳其、台灣

【文/馬機】

(圖片來源: http://www.istanbultour24.com

(本文刊登於第13期Traveler旅行者國際中文版,未經許可請勿轉載)

土耳其,美到讓人嘆息。

清晨4點半,一輛小型巴士在旅館外等候。天色仍陰暗,透著些許星光及岩洞住家的點點燈光。