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May 9, 2009

【試吃】DreamFood夢想果-紅酒番茄

        

接到夢想果小戴先生的邀約試吃他們家的紅酒番茄，
老實說一開始我對於紅酒蕃茄這個名詞真的很陌生，
紅酒加上番茄好難想像的味道，
而且我平時不太愛吃蕃茄，
不過看過了夢想果的部落格後，
才知道原來紅酒蕃茄大多數是五星級餐廳之前菜。
許多餐飲業的龍頭都可以見到它的蹤跡，
抱持著嚐鮮的念頭，接受了這次的試吃邀約。

收到紅酒番茄試吃品的時候還是冷凍的狀態，
如果不馬上食用，就要放進冷凍庫保存著。



紅酒蕃茄大多數是五星級餐廳之前菜，
只不過大多數的餐飲業並沒有著墨在紅酒的選擇以及口感的提升，
且為了要刺激消費者的口慾而大量加入食用醋，
讓消費者無法品嘗到真正的紅酒的味道，
而夢想果的紅酒蕃茄強調的是使用知名法國紅酒，
在製作過程完全不加一滴水，
因此在品嘗過程中更加可以品嘗到番茄與紅酒的天然原味~


為了讓蕃茄能完全吸附紅酒的味道，
夢想果的番茄都是事先去皮的~



食用的方法~
1:冰鎮紅酒蕃茄吃法：
把紅酒蕃茄置於冷凍庫冷凍，讓所有的蕃茄全部結凍後，取出在室外靜待20分鐘左右，
在蕃茄成現帶有冰晶的樣子最好吃，搭配帶有酒香的汁液一同品嚐，
酸酸的味道加上香氣四溢的天然紅酒香，真的很好吃!

我喜歡半解凍的狀態吃，蕃茄上尚留有一點點的冰晶，吃起來冰冰的，
嘴裡有紅酒香味與酸甜的滋味，加上碎冰，冰冰涼涼的，果然有戀愛的滋味~




好漂亮的鮮紅色~尤其在夏日裡，真的有讓人食慾大開的感覺。 



2.另外也可以杯裝後，加入適量的冰水，
就成為消暑消渴的紅酒蕃茄汁了！




雖然是紅酒番茄，不過酒精濃度只有0.6%，
不會喝酒的人應該也可以輕鬆的享用。
這個紅酒番茄汁，喝起來冰冰酸酸甜甜，
我跟老公都超愛的~


我個人不愛吃蕃茄，不過蕃茄裡的茄紅素對身體有很多的好處，
偶爾為了身體健康我都會喝番茄汁，
這是第一次讓我可以把蕃茄一口接著一口的吃!
而且這個紅酒蕃茄不僅含有蕃茄的茄紅素也能讓我們攝取到單寧酸，
對身體都是很有益處的！
尤其是女孩子更適合食用喔!


紅酒蕃茄特色：
1.五星級飯店廚師研製而成，獨家口味
2.100%特選了法國紅酒，以不加一滴水的方式調理而成
3. 無色素、香精，利用蕃茄相關的純天然食材等精釀而成
4.紅酒、蕃茄經適當時間熬煮，降低酒精成份至0.6%，保留了紅酒之天然香味，
並使蕃茄茄紅素能被人體吸收與紅酒完美的結合在一起，讓您健康加倍！
5.富含高量茄紅素18.7ppm


(圖片來自夢想果部落格)



訂購方法：
規格：攜帶包150元/460g(銷售破2000包)，精裝瓶180元/460g(僅接受預訂)團體訂購另享有優惠唷！

1.愛合購Ihergo參與團購優惠http://www.ihergo.com/store/dreamfood
2.露天拍賣網購:http://mybid.ruten.com.tw/user/dreamfood/
3.來電訂購請Call：戴先生0982279262/陳先生0982-534994紅酒蕃茄馬上宅配到家！


經濟部工廠登記證字第99-69331700
永欣食品生產製造 ISO22000 & HACCP認證
六富食品公司出品 統一編號:29091394


夢想果紅酒蕃茄部落格~http://tw.myblog.yahoo.com/dream-food/



看看其他格友怎麼說~

大口玩麵仔 ~ 【試吃】蕃茄也可以這樣吃？夢想果‧紅酒番茄 (推薦！)





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lydia0207 at 無名小站 at 08:54 AM post | Reply(9) | Trackback(0) | Collection(0) | prosecute
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Reply

  • 1樓

    1樓搶頭香

    謝謝力底亞的推薦！！幫我們把紅酒蕃茄美味真實的呈現呢！
    另外有一個小小的忙要請您幫忙一下，我們自己打錯了聯絡電話：
    「3.來電訂購請Call：戴先生09820279262」中間多了一個0，正確的是
    0982279262，也造成您複製過來的錯誤~~對不起唷！要麻煩您一下了！

  • 夢想果 at May 9, 2009 08:26 PM comment | email Homepage

  • OK改好了~

  • Blog Owner at May 9, 2009 10:23 PM Reply

  • 2樓

    2樓頸推

    新產品
    顏色好誘人
    我好想吃吃看.

  • pinkrose8866 at May 10, 2009 08:53 AM comment | prosecute

  • 真的好吃
    家人都很喜歡
    您可以吃吃看喔

  • Blog Owner at May 12, 2009 10:25 PM Reply

  • 3樓

    3樓坐沙發

    照片中的番茄
    看起來美味可口
    好想吃吃看唷

  • regina741217 at May 10, 2009 11:11 AM comment | prosecute

  • 真的好吃啦
    超推薦的

  • Blog Owner at May 12, 2009 10:25 PM Reply

  • 4樓

    福樓

    挖~~~!!
    好特別唷~~
    感覺好像挺不賴ㄉ耶~!!
    ＠＠

  • o961117735 at May 11, 2009 09:30 AM comment | prosecute

  • 真的很不賴
    我超喜歡的

  • Blog Owner at May 12, 2009 10:26 PM Reply

  • 5樓

    專業的5樓

    最近看到很多人在試吃它，
    有想要買一包來試試看的衝動！！

    小美

  • amay1115 at May 11, 2009 08:00 PM comment | prosecute

  • 可以吃吃看阿
    很好吃的

  • Blog Owner at May 12, 2009 10:26 PM Reply

  • 6樓

    6樓

    推
    哈哈
    我覺得
    不錯吃
    可是有點梅子蓋過紅酒了ＱＱ

  • ruby7507 at May 12, 2009 12:38 AM comment | prosecute

  • 梅子蓋過紅酒?
    這句話我不懂耶!

  • Blog Owner at May 12, 2009 10:27 PM Reply

  • 7樓

    7樓

    好像不錯~
    也來去買一包來試試看^^

  • elsalu at May 12, 2009 01:48 PM comment | prosecute

  • 恩
    真的好吃啦

  • Blog Owner at May 12, 2009 10:27 PM Reply

  • 8樓

    8樓

    看起來真誘人
    我只吃過梅子番茄
    紅酒倒是沒嚐過 XD
    推推~

  • icmeme at May 12, 2009 11:46 PM comment | prosecute

  • 好看又好吃，有機會可以吃吃看

  • Blog Owner at May 14, 2009 09:24 PM Reply

  • 9樓

    9樓

    推一個，
    這個看起來挺開胃的內...^^

  • swallowlin at May 13, 2009 11:10 PM comment | Homepage | prosecute

  • 嗯，搭配牛肉一定很適合

  • Blog Owner at May 14, 2009 09:25 PM Reply
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