桃園南崁有家 "野上麵包坊"非常熱門，想要吃到野上師傅做的新鮮麵包都要耐心排隊等候，除了固定的出爐時間之外，去晚了就只能望著半掩的鐵門興嘆。真的一點也不誇張，連買條吐司都要早上親自去排隊預訂，傍晚再去領麵包。我和妹妹去過兩次，只零零星星買到架上所剩無幾的熱狗可頌鮪魚麵包和水果麵包，傳聞中他們拿手的法國麵包我是連一眼也沒瞧見，應該是出爐五分鐘就被搶光光，因為這樣，反而更令我好奇，到底是有多好吃啊？
目前我試過的口味都算很不錯，算是名不虛傳，而這位來自日本的野上師傅也真不藏私，出了一本書詳細公開麵包製作過程，就放在店內櫃台，好吧，既然師傅這麼大方，我不試著做看看就太不像話了，畢竟，動手做麵包的樂趣和其中潛藏的無限熱情，只有在揉和麵團和等待發酵的漫長過程中才能慢慢體會。
我還是會找機會去吃看看人家的吐司和法國麵包是怎樣的滋味，反正離我家很近。但要我排隊真的有點不耐煩，我寧願自己先動手做。二話不說，我今天早上就按照食譜出門去採買材料，較特殊的法國麵粉我花了一些時間才買到，到現在晚上八點多，麵團終於進了烤箱，過程超繁複技巧也不容易，難怪人家野上師傅不怕你知道他的秘方，人家可是做了二十二年的麵包師傅啊。
好了，再過幾分鐘，我忙了一整天的原味吐司就要出爐。到底成果如何呢？我可是緊張得不得了。
＊＊＊
出爐了..............好香喔................晚上十點了...................好睏喔.................晚安麵包
歡迎來我阿公家的農場玩！
九重葛豔麗極了！都是爸媽親手插枝種植的，花色將近十種。
有單瓣的有重瓣的花朵，葉子也有不同色澤。
迷迭香竟然生長得這麼旺，和以前種在盆子裡差好多喔。可以泡茶可以入菜，風一吹來整個院子都好香。
糯米椒和朝天椒，平平都是椒，有的很甜，有的卻可以辣翻天。
粉色九重葛，嬌豔欲滴，要花開的好，水要澆得少。
洛神花。整株都美妙極了。
金針花，開起來也真是美。別以為她只是菜。
廚房門口就是九層塔和辣椒還有蔥，作菜真方便。
韭菜園剛整理好，棚架上的絲瓜休眠中。
這裡要種什麼好呢？整地花了爸媽很多天時間，種菜也要幾個月，吃掉卻只要一下下。
媽媽親手採的桂花，挑選清洗後就可以拿來釀蜜。
芭樂好好吃。發現小芭樂後要趕緊套袋，免得被蟲或小鳥啃。
此時此刻，我正坐在農場門前，等待著爸爸的電話，媽媽剛動完手術，正在恢復室中，希望一切順利。
爸媽出門前交待我照顧花花草草狗狗鳥鳥，我和林倬寧都有很認真的看家喔，媽媽妳不用擔心，這裡每株草都會好好的。
妳也要趕緊恢復元氣喔。
東北季風來了，晚上這裡好涼。好靜。
把寧寧留在咖啡店裡我獨自跑去上瑜珈課其實我心裡是有一點愧疚感的，雖然她很喜歡保姆沛英姊姊也很愛阿萬，又很能和店裡的人打交道，但偶而她也是會有情緒不對勁想黏著我的時候。像前幾天下大雨她就很沒安全感，我離開店裡時被她發現，結果據說她狠狠哭了一場誰哄也不理，就是要找媽媽，事後我聽到她大哭的事，心裡真的很難過，覺得我是自私的媽媽，也許，這過程還需要一點時間，我不能操之過急，畢竟她才一歲多。
那天回家路上，她靜靜坐在安全椅上，回到家裡，她撒嬌的摟著我的脖子，親暱的說：媽咪，妳不要變不見好不好？
聽得我心都要碎了。
說件好笑的事情好了。
林倬寧昨天拿著小湯匙站在阿媽家的冰箱前，用哀求的表情說：媽咪，我想吃軟軟的冰塊好不好？
什麼東東？冰塊還有軟的喔？
結果啊，小姐她想要的是冷凍庫裡的”小美冰淇淋”。
昨天我整理廚房，清空了一個櫃子，結果林倬寧二話不說，馬上去她的玩具桶裡東翻西找，拿了一堆小東西放進櫃子，一樣一樣的整理排列著，玩的很認真。我問她：妳在做什麼呢？
她答：我在忙公司啊。
喔。妳有公司啊？
對啊。我要上班囉。
我到她的”公司”參觀了一下。裡面有他爸的手機、幾隻筆、幾個做冰棒用的塑膠棒、還有一個鎖、一隻小熊、一張貼紙、還有她最愛的ipod touch。
過了一會兒，她拿起圓柱型的蠟筆在那裡假裝喝飲料，東奔西跑的好像很忙。
在幹麻呢？寧寧？
我在開咖啡店啊。
看她小手小腳在那裡假裝洗杯子，真是超好笑的。
小孩子真的很會模仿大人，又學爸爸開公司又學媽媽煮咖啡，做為孩子的學習對象，真是不可不慎呢。
大家如果有去咖啡實驗室或漱夏咖啡吃到香蕉核桃蛋糕，也別忘了這位小小童工的努力喔，她是專門負責把核桃撒在麵糊上的小小麵包師，她撒核桃很大方喔，一定要舖到滿滿才罷休，這蛋糕啊，成本好高唷。
看她專心又細心的表情，我真是很感動呀。才一歲八個月大的小孩，就會幫忙做事，還會跟蛋糕聊天耶。
撒好核桃了，寧寧爬到桌子底下撿銅板，一面嘀咕嘀咕念著”城門城門雞蛋糕，三十六把刀......”。突然我聽到她用很開心的口吻說：哈囉你好。
是在跟誰說話呢？我問她。
”是蜘蛛王。”寧寧答。
我一低頭看，是隻個子超小的迷你蜘蛛。寧寧叫他蜘蛛王真是有夠好笑的，我也從來沒講過關於蜘蛛的故事啊，她怎麼會冒出蜘蛛王這個名字咧。小孩真妙。
寧寧後來搬了張小椅子，拿了一本書來坐在蜘蛛王旁邊，兩人就展開了一段對話。（其實是自言自語）
”你要去哪裡呀？”
”你要去上班嗎？”
”你是螞蟻嗎？”
”我講故事給你聽喔好不好？”
”我不要踩到你喔好不好？”
”講七隻小羊的故事好了......”
只見那隻小小蜘蛛就乖乖坐在原地哪也沒去，不會是真的在聽寧寧講故事吧。
過了一會兒，我用一張紙，把蜘蛛王請到院子裡的花盆上。
寧寧問：蜘蛛王要去哪裡？
我說：他要回家了。
寧寧問：他不用去上班嗎？
我說：不用。
寧問：那他是螞蟻嗎？
我答：不是。他是蜘蛛。
寧問：他是蜘蛛王嗎？
我答：對。
寧問：那他不用去上班了嗎？
我答：對啦。他今天休假。
......
首先恭禧我自己，重新回到瑜珈教室上課，重新展開嚴格而積極的身心訓練。沒有人強迫我，我也不是想減肥，我只是覺得，想做的事不能再拖下去，有些夢想若要實現，可不能只是嘴裡說說！
從懷孕八個月到現在，我暫離瑜珈教室也將近兩年了。其實我一直都很想很想回去上課，也從沒間斷過練習，但孩子畢竟還小，幾乎完全仰賴我獨自照顧，寧寧又很黏，所以我也沒想過能把她托給別人帶，就這樣我們母女倆相依相伴過了一年多，直到最近我發現，自己完全把24小時都專注在照顧孩子上，對我和對她而言，壓力都太大了，我容易因生活鎖事而情緒不穩，她也似乎想探索更豐富的人際生活。
時機也是很巧妙，前兩天我和寧寧在咖啡實驗室，她和店裡的一位朋友玩得很投機，又聊天又畫圖的，好像暫時可以忘了我這個媽，於是我心裡開始算計這位好友，想說她也是寫論文待業中，又經常待在店裡，如果她願意每周三天陪寧寧玩個幾小時，我就能回去上課了。談過之後，我們也做了試驗，只要準備好寧寧喜歡的玩具和零食，我離開一下下也是沒有問題的。就這樣，這位朋友成了我的臨時鐘點保姆。
前天，我第一次重回教室上課。偷偷離開店裡時沒讓寧寧發現，其實我心裡是七上八下的，上課也沒那麼專心，老是在看牆上的鐘，我在心裡笑自己，原來啊，有分離焦慮症的人是我呀！這堂課，是我期待了好久好久的，結果呢，我卻好想飛奔回女兒身邊！這種心情真是矛盾。就這樣，一下課我也顧不得到淋浴間沖澡，換了衣服就往樓下衝，一進捷運站，天啊人山人海，捷運竟然選在這個時刻故障了，我急著要去接寧寧啊！我已經有兩個半小時沒看到寶貝女兒了呀！臭捷運你真會選時間故障！我連忙跑出站外，路上車水馬龍剛好是下班尖鋒，我有好幾百年沒坐過公車了，跑過三個馬路口，隨便看見一台公車我就衝上去，也不管它是幾路，反正往台北車站方向就對了！快開吧快開吧！我女兒在等我呢！
塞塞塞，好不容易我回到店裡，只見寧寧和幾個大姐姐玩得不亦樂乎，並沒有哭喊著找媽媽，哈哈，是我多慮了。不過寧寧一回頭看見我，倒是很給面子的飛撲過來，給媽咪一個熱烈的擁吻，還甜滋滋的說了好幾遍：媽咪我最愛妳了唷！
真是！我都快哭出來了！媽咪也很想你呢。
選擇繼續完成夢想，並不代表我想忽略做媽媽的責任。只是，孩子漸漸會長大，會往她想去的方向加速離開，這一天是遲早的事，而我呢，當然也不能原地踏步，我要用實際行動告訴孩子，要勇於追求並實踐夢想。能不能做到我也不知道，但我有在努力中。
是的，我希望在不久的將來，可以成為瑜珈老師。一位會溜直排輪又很辣的瑜珈老師。哈哈。想成為我的學生嗎？歡迎預約喔。
|
|
新分類目錄(0)