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August 5, 2004

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Baking Recipes

蛋 糕
桑椹慕思 重乳酪蛋糕   白巧慕思 巧克力慕思
巧克力布朗尼 藍莓 Muffin 戚風蛋糕 抹茶紅豆蛋糕
咖啡戚風 奇異果小蛋糕 咖啡鮮奶油蛋糕 玫瑰花生日蛋糕
草莓玫瑰蛋糕 大理石Cheese Cake 桑椹Cheese Cake 舒芙蕾乳酪蛋糕
巧克力鮮奶油蛋糕 1/4的波士頓派 金黃漸層戚風 地瓜杯子蛋糕
桑椹杯子蛋糕 長型地瓜蛋糕 奶奶的生日蛋糕 香蕉蛋糕
紅棗小蛋糕 什錦香蕉蛋糕 花生小蛋糕 香蕉蛋糕-換算版
 紅棗夾心小蛋糕 咖啡全麥小蛋糕  簡易布朗尼

麵 包
紅豆麵包 原味貝果   辮子吐司 巧克力蛋糕吐司
馬鈴薯熱狗麵包 菲律賓麵包  湯種起士火腿吐司 低溫發酵全麥吐司
肉鬆派司 巧克力麵包  鮪魚三明治 洋蔥鮪魚麵包
在來米餐包 doson吐司  桑椹麵包 黃金乳酪麵包
克林姆麵包 塔可火腿吐司 蔥花熱狗麵包 環形麵包
鮪魚玉米麵包 芝麻玉米麵包 地瓜吐司 肉鬆大熱狗
Frank Dogg 中種法蔥花熱狗 椰子麵包 花生麵包
咖啡核桃麵包 普利斯萊(Presley) 香鬆餐包 中種法全麥肉鬆
咖啡核桃全麥麵包 米麵包 手揉法國麵包 布里歐麵包
咖啡布丁麵包 麵包卷-仿布里歐 火腿蛋飽堡 歐式無油全麥麵包
啤酒玉米麵包 桑椹貝果 地瓜小麵包 微波麵包(最愛麵糰)
中種雜糧吐司

小 點 心
桑椹小塔 蘋果派   燕麥高纖餅乾 抹茶餅乾
花形果醬餅乾 杏仁瓦片 比司吉 薰衣草餅乾
韓式泡菜餅乾 乳酪餅乾 草莓小塔 地瓜小鬆子
巧克力火鍋 花生餅乾 雙色圈餅 咖啡燕麥餅乾
什錦果麥餅乾 咖啡餅乾 大理石餅乾 黑炫風
桑椹派 桑椹餅乾 巧克力鮮奶油泡芙  

中 式 點 心
綠豆凸-小米版 綠豆凸-CL版   蛋黃酥 紅豆沙
桑椹酥 地瓜酥  咖哩綠豆凸

其 它
巧克力玫瑰 天鵝湖   巧克力餅乾屋 Frank Doog特別企劃
Special Day 精美伴手禮   葡萄果凍 咖啡凍凍樂
Amigo's 寶貝兒  

COCO 食區
燕麥潔牙餅 貝狗   狗狗花生餅乾

◎留言

呵,真是蒙您不嫌棄啦,我的杏仁瓦片 也是多次經驗後,再改良成自己最喜歡 吃的方式,哈,我還做過餅乾,然後寄 黑貓給台北的朋友呢,我現在都做的很 快了,一個半小時從做到烤好,約三個 蛋白的量,烤出來則是四盤,還蠻快 的,有機會一定讓你嚐嚐。 過年有空,我也想來試試你的食譜,看 起來東西都很可口呢。 歐蘭朵 於 February 5, 2005 09:38 AM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

Dear 蓉: 不好意思,我是在台北,而且我只是在有空閒時做做 點心,沒有資格收學生哦! 其實妳可以參考許多點心網站,很多熱心的烘焙同 好,都會分享不錯的食譜,有任何問題,大家也都會 不吝惜的回應,我也是這樣邊學邊問,漸漸的越來越 有概念的。 Dear 歐蘭朵: 瓦片達人來了,妳傳授的技巧我會存下來好好研究 的,如果方便的話,也請告訴我妳的獨門秘方好嗎? 希望能做出香香、脆脆、好吃的杏仁瓦片,wish lish又多一項了啦! ps.當妳的朋友真幸福,有美味的點心宅配到府! Amigo~ luckyest 於 February 5, 2005 11:15 AM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

我是民生報寵物版記者吳光中,不知是否有專為狗狗 設計的食譜?雖然不熟,但是否能交個朋友,我家也 有隻拉拉,最近老是偏食,我也想幫他換飼料,說不 定你願意教我一點狗狗食譜或點心,更進一步,也不 排除請妳為民生報寫專欄,談狗食譜,不過,這得妳 也有興趣再說。 ramond wu 於 May 15, 2005 02:41 AM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

Dear 吳先生: 其實我只是一時興起,看到有人賣這個可愛的骨模,所 以找了配方來試試,食譜並不是我設計出來的!我家那 隻賤狗(她真的是家有賤狗中的牛頭梗),什麼都愛吃, 連辣椒也愛,所以我也不敢保證是否能合你愛犬的胃 口...yahoo拍賣上有很多狗狗零食的賣家,你可以先 去找看看,如果你還有任何需要,我很樂意協助的! Dear tyu85469: sorry...目前小工坊還沒有分享提拉米蘇, http://tinyurl.com/8k3jo 這是我以前做過的配方,請參考! Amigo~ luckyest 於 August 26, 2005 05:22 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

Hello Amigo 以下是從其他網路中找到用微波爐做的狗食譜﹕ 小狗多福餅 2 杯小麥麵粉 2 大湯匙燕麥片 1 隻蛋, 輕微地打過 1 茶匙大蒜粉末 2/3 杯雞或牛肉湯 做法﹕將麵粉放在一個大碗中。加入蛋漿和肉湯和混 和。混合在燕麥片和大蒜粉末中。將麵團滾動成球 狀。在檯上放些麵粉將其壓成妁半英寸厚的圓形。用 小多福餅切削刀切開成圓環。將多福餅放於托盤上。 用高火烹調10 分鐘,或硬。放涼後存放在蓋的容器 裡。 (因它本是英文的,我把它譯成了中文,希望妳明白它 的內容。) Martina 於 September 30, 2005 04:23 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

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