May 12, 2008

【食】微風台北車站‧花月嵐拉麵


今天去基隆量體重,跟兩週前比,多了一百克
生氣ing...
一定是這碗好吃拉麵害的啦!!!

最近,喜歡在台北車站二樓的微風美食街用餐
除了貪圖地理位置的便利外,這兒的選擇真的比復興微風B2多很多
LV級的沙巴巴薯條,這有
煙斗爸爸(翻譯的不好)日式泡芙,這有
上海湯包館,這也有
吃飽,一個撘免費接駁車回十八甲,一個搭小黃捷運回士林
很心滿意足呢...

...............
今兒應該是來撻伐這拉麵太好吃才對....喔歐,一整個離題ing.....


所有花月嵐的拉麵都是以大蒜拳骨為湯底,
除了原味湯底,還有白濃(豚骨),味增跟激辣(辣味)可選
每碗麵會附兩片叉燒
喜歡吃叉燒的,可以點名字有叉燒兩字的
如:大蒜拳骨拉麵$160,大蒜拳骨"叉燒"拉麵$220
↓數一數我的大蒜拳骨白濃叉燒拉麵,總共有五片叉燒哩...


湯頭很濃,偏鹹,喝一兩口品個湯頭後
建議可以請服務生加湯
加湯不用錢,因為給的是原味高湯(哈)
平衡一下鹹度,比較符合台灣人口味

吃完很興奮的回家搜尋這家麵店的推文
爬文卻看到多數網友鹹這麵湯太嫌,太油膩,麵太怎樣怎樣
日本在地的拉麵本來就偏鹹(去過日本吃拉麵的,一定懂)
阿人家標榜的是"正宗"日本口味,不是台式改良口味
讓你不用搭飛機,就可以體驗道地日本拉麵
吃不習慣,也不要嫌棄嘛
明明是不錯的店,卻被批評的一文不值,
到底是誰懂,誰不懂ㄚ....
勸大家要兼容並蓄一點啦...


我的白濃湯頭,濃郁的很過癮
叉燒的油脂,真的像料理東西軍形容的一樣
融化的油花,像白棉一般...
叉燒也很好吃,五片呼嚕一下就沒了
好滿足捏

....嗯....好啦....減肥中的人不該吃這麼油膩....都是阿菲的錯....找我吃拉麵...


阿菲把比點的炸豬排,我吃去皮的,
那...有麵衣的口感如何? 這得請教阿菲了...


阿菲把比點給我的日式煎餃,不過我還是比較愛高島屋美食街紀文的餃子



 桌上還有一堆瓶瓶罐罐可自由選用,據說讓拉麵颳起風暴有四大因素...
 把比的原味拉麵加入嗆辣韭菜,竟意外對味
 網友說,加祕傳拉麵醬,會太鹹....哎唷..想也知道....鹹加鹹等於鹹鹹鹹啊....
 白濃湯撒黑胡椒很正點,等下回試囉
 鮮搾生大蒜,在哪,怎麼沒看到?
 把比跟我,滿意極了,下次還會再來
 還是有網友覺得這家拉麵不賴呀....
 花月嵐拉麵‧微風台北車站二樓‧上午11點到晚上九點半(星五到星日到十點)

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Personal Category: 餐廳 Topic: life / food
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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    突然想到,妳的櫻花蝦巧克力到手了嗎?

  • joyying at May 12, 2008 01:01 PM comment | prosecute
  • 2樓

    2樓頸推

    Joy~~
    我訂了2盒給李小盈
    他應該已經吃完了吧~~

  • Johnny at May 13, 2008 01:20 AM comment
  • 3樓

    3樓坐沙發

    她那時候說要寫吃後感,快寫快寫。

    那胡先生自己有沒有吃到啊?

  • joyying at May 13, 2008 05:39 AM comment | prosecute
  • 4樓

    福樓

    Joy~
    我只吃半顆~~

  • Johnny at May 13, 2008 05:51 AM comment
  • 5樓

    專業的5樓

    噗,我笑了。

    我應該說:你還有吃到半顆,不錯不錯。

  • joyying at May 13, 2008 03:43 PM comment | prosecute
  • 因為拉麵上桌了,所以把咬了一半的巧克力棄械....
    ^^Y

  • Blog Owner at May 18, 2008 05:12 AM Reply
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