April 10, 2007

大連風味館

大連風味館跟隆記菜館
都是看電視看來的

星期天  生日天
小氣鬼李爸爸花了一千塊
就打發我的生日午宴

大連風味館的老闆娘
是道道地地的東北姑娘
明顯的輪廓  豪爽的招呼聲
連工作人員也非常有活力

當初老闆娘崔小姐嫁給做生意的老闆
無奈生意不好  所以轉行開餐廳
沒想到越做越有心得  生意好的不得了
店內很多菜色  都是崔媽媽特地從大連飛來台灣親授
招牌菜有酸菜白肉鍋、燻肉大餅、韭菜盒子...

李爸爸一直很想吃插管的火鍋(表情很期待...)
插管火鍋~我終於等到你了~快滾吧~我想吃你~~~

只有三個人  所以點小鍋的酸菜白肉鍋 $460
附上牛羊肉一份、鍋底、粉絲、青菜
高湯可以無限加  但肉不行就是了...


醬料要自己動手
檯子邊有教學的小紙條
大致上醬料有  芝麻醬、豆腐乳醬(粉紅色)、韭菜醬(李媽媽手舀的)、蝦油少許、蒜蔥跟香菜則是自由添加

醬醬~我的~沒加醬油版~

沾白肉  風味十足
跟日本涮牛肉有得拼柳~

燻肉大餅
一套四個口袋餅+燻肉一盤+蔥花+甜肉醬=160元



好吃哩~ 李爸爸一口接一口
他第一次吃飯沒有批評口味怎樣怎樣
所以應該是很滿意吧

這個韭菜盒子要誇讚一下
一般我們捏完韭菜盒子的手
一定油膩到不行
不過 大連風味館的韭菜盒子真的很神奇
一點都不油  內餡的調味也很勻稱
一塊才三十元  推啊~~~

怕吃不夠  所以多點了鮮肉蒸餃
口味平平

蔥燒大腸
(那個大腸長的有點奇怪  可能是進口的  所以我吃一塊就沒吃了)
口味就跟一般台式熱炒的差不多


結賬980
真是低調到不行的生日宴

大連風味館
復興南路二段235號 (近捷運科技大樓站)

0推薦此文章
Today's Visitors: 0 Total Visitors: 1840
Personal Category: 餐廳 Topic: life / food
Previous in This Category: 上海隆記菜飯   Next in This Category: 【三重】旺角迷你石頭火鍋
歷史上的今天:
[Trackback URL]

Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    酸菜白肉鍋

    之前我們公司聚餐

    經理帶我們去公司附近一家沒有招牌的地方吃
    人爆多~都是老客人才知道路~真是有夠難找的~連入口都找不到
    我算過
    一個人大概400多
    牛羊豬跟酸菜都吃到飽

    還附一堆東北小菜
    煙囪也高得跟什麼一樣

    改天去吃吧~不過可能要排隊~先預訂的話要提早訂很久

  • justness at April 11, 2007 10:54 AM comment | prosecute
Post A Comment









Yes No





誰來收藏
Loading ...
unlog_NVPO 0