大連風味館
大連風味館跟隆記菜館
都是看電視看來的
星期天 生日天
小氣鬼李爸爸花了一千塊
就打發我的生日午宴
大連風味館的老闆娘
是道道地地的東北姑娘
明顯的輪廓 豪爽的招呼聲
連工作人員也非常有活力
當初老闆娘崔小姐嫁給做生意的老闆
無奈生意不好 所以轉行開餐廳
沒想到越做越有心得 生意好的不得了
店內很多菜色 都是崔媽媽特地從大連飛來台灣親授
招牌菜有酸菜白肉鍋、燻肉大餅、韭菜盒子...

李爸爸一直很想吃插管的火鍋(表情很期待...)
插管火鍋~我終於等到你了~快滾吧~我想吃你~~~

只有三個人 所以點小鍋的酸菜白肉鍋 $460
附上牛羊肉一份、鍋底、粉絲、青菜
高湯可以無限加 但肉不行就是了...

醬料要自己動手
檯子邊有教學的小紙條
大致上醬料有 芝麻醬、豆腐乳醬(粉紅色)、韭菜醬(李媽媽手舀的)、蝦油少許、蒜蔥跟香菜則是自由添加

醬醬~我的~沒加醬油版~

沾白肉 風味十足
跟日本涮牛肉有得拼柳~

燻肉大餅
一套四個口袋餅+燻肉一盤+蔥花+甜肉醬=160元



好吃哩~ 李爸爸一口接一口
他第一次吃飯沒有批評口味怎樣怎樣
所以應該是很滿意吧 ![]()

這個韭菜盒子要誇讚一下
一般我們捏完韭菜盒子的手
一定油膩到不行
不過 大連風味館的韭菜盒子真的很神奇
一點都不油 內餡的調味也很勻稱
一塊才三十元 推啊~~~

怕吃不夠 所以多點了鮮肉蒸餃
口味平平

蔥燒大腸
(那個大腸長的有點奇怪 可能是進口的 所以我吃一塊就沒吃了)
口味就跟一般台式熱炒的差不多

結賬980
真是低調到不行的生日宴
大連風味館
復興南路二段235號 (近捷運科技大樓站)
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隨手拍一拍(2)










1樓
1樓搶頭香
酸菜白肉鍋
之前我們公司聚餐
經理帶我們去公司附近一家沒有招牌的地方吃
人爆多~都是老客人才知道路~真是有夠難找的~連入口都找不到
我算過
一個人大概400多
牛羊豬跟酸菜都吃到飽
還附一堆東北小菜
煙囪也高得跟什麼一樣
改天去吃吧~不過可能要排隊~先預訂的話要提早訂很久