新~麵~包~週~記~

本週主題 : 餐包&葡萄乾土司 點心:九份芋圓蕃薯圓&蔥油餅

個人覺得難度在於葡萄要用拌的才不會把葡萄打爛惹~但每條拌均勻還是需技巧~
『餐包』難度在成形烤好高度要超過4公分~長則不超過12公分

芋圓製作的時候有一定的比例~食材和粉是2 : 1

鹹的芋圓吃起來更有味道
配料~像製作湯圓的配料

很像湯圓~超讚的~

蔥油餅的煎製過程
很好玩的唷~XD
忘惹拍成品~SORRY
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