August 11, 2009

甘草煮水浸綠豆可把病毒趕體外

莊淑旂:甘草煮水浸綠豆可把病毒趕體外
更新日期:2009/05/07 17:35(中央社記者翁翠萍台北7日電)



畢生研究癌症防治的
莊淑旂 博士年屆90高齡想退休了,

但仍關心國人健康,今天談到最近的H1N1新流感病毒時表示,

甘草煮水再浸泡綠豆,就可提高免疫力,把體內流感病毒趕出去。


莊淑旂表示,開水 2000c c燒煮好,泡入甘草 100 ,冷卻後, 

 放進綠豆 400 ,再浸泡68小時,即可把水拿來喝。

 這是一人份配方,兩人份就把份量加倍,並以此類推。

她指出,甘草有解毒作用,綠豆也可排肝毒,喝下甘草綠豆水後,

 肚子會蠕動,略痛,不久就會排氣放屁,甚至排便,

同時就會把體內 的病毒排出體外,排毒後,身體免疫力提高,

就不容易感冒了。

莊淑旂說,現在的病毒和以前不同了,最近的H1N1新流感,

台灣沒有病例,她無法接觸並實際觀察新流感病人的病況,

但是,對付許多流感病毒,如果已經進入人體,

最重要就是不可讓病毒進補,要把病毒趕出去。


因此,莊淑旂今天推薦甘草綠豆水,做為防治各種流感的簡單食療配方,

至於綠豆為什麼不用煮的方式她說綠豆的酵素透過加熱會被破壞
 

用冷開水浸泡,綠豆酵素會慢慢的滲到水裡,喝下去更具食療效用

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