April 20, 2009

My first cuisine...



來到澳洲就要開始學習自己料理...

這也是我的目標之ㄧ...把廚藝好好練練...應該不是練練...是根本沒有練過...

一個月時間過去了...只有在泡麵跟義大利麵上下下功夫...

洋蔥...馬鈴薯...蔥...加上好吃的韓式辣醬或義大利麵醬...就可以完成一餐...

這是用韓國石鍋拌飯用的醬...把它煮成了湯麵...有人說看起來很噁心...可是很好吃啊...> <



也有順便吃吃朋友的菜色...

這是韓國人Eden做的辣炒年糕咖哩麵...很長的名字...



常常去他那吃東西...他做的韓式料理都不錯...歸功在那好吃的辣醬...



這是台灣朋友Ryan做的蔥爆牛肉...超辣...我們大家邊吃邊流汗邊喝水...





所以...我還沒有真正料理肉類...所謂便宜的澳洲牛肉來...

剛好這次去超市時...牛排肉在大特價...一盤有4.5片...只要台幣約130元...

看大家都瘋狂採購的份上...我也跟著買了一盤...

今天就心血來潮的去買了牛頭牌沙茶醬跟李錦記辣椒蒜蓉醬...想來試試身手...

今天打算來盤沙茶牛肉...

把牛排肉切塊...加上洋蔥...蔥...最後也加上辣椒醬下去煮...就完成啦...





其實很簡單...可是很好吃...>_<

不過做菜還是很麻煩...所以我都一次煮很多...可以吃個2.3次...

好啦...下次請期待我的新菜單...


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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    恭喜你^^

    學到新東西囉~~

    加油吧!!

    在澳洲驚奇可是會不斷的~~

  • fenruei1420 at April 21, 2009 04:40 PM comment | email | prosecute
  • 不要有驚險就好...> <

  • Blog Owner at April 22, 2009 01:43 PM Reply
  • 2樓

    2樓頸推

    等你澳洲回來
    辦一桌給我們吃
    然後你就可以嫁了

  • yifan923 at April 21, 2009 11:39 PM comment
  • 捨不得你...不會這麼早嫁的...

  • Blog Owner at April 22, 2009 01:59 PM Reply
  • 3樓

    3樓坐沙發

    哇~
    這一趟修練
    要努力認真押
    有加辣的好像都好好吃^^
    回來再請我們品嘗一下
    我考慮頒個食神徽章給妳~

  • cooshin at April 22, 2009 03:09 PM comment | prosecute
  • 沒有說交女朋友的啦...不給吃~~~

  • Blog Owner at April 24, 2009 04:23 PM Reply
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