《試吃》三先蔥油餅
收到邀約試吃蔥油餅，蔥油餅也是我愛的東西~~哈哈~~最近真的是口福不斷啦!!
冷凍的蔥油餅沒有經過擀平的程序，所以看起來小小一個嚕~~
店家有提供做法說明，讓我這種廚房殺手也不用擔心啦~~
把油加熱後將蔥油餅放入，我是趁這個時候邊煎邊把餅壓開~~
光看餅皮就覺得蔥還蠻多的，不過出現的都是細蔥~~不是我愛的那種份量很多又實在的蔥哩~~
等煎到感覺餅皮已經可以自由的移動時，就可以選擇翻面嚕~~
接著就可以慢慢的等兩面餅皮都漸漸煎脆以後就OK嚕~~
哈哈~~完成嚕!!!
光看覺得還蠻像那麼一回事的啦~~~
原則上這間的蔥油餅我個人覺得吃起來味道還OK，不過離我愛的蔥油餅還有一段距離~~雖然蔥的份量還蠻多的，可是因為切得太細了~所以吃起來幾乎感受不到蔥的香氣跟口感~~加上因為店家沒有做很多調味，所以單吃的味道有些單薄....
所以我突發奇想就拿出試吃的康記酥油辣椒，結果果然讓這個蔥油餅變好吃了~~整個吃起來有味道許多啦!!
原則上這款蔥油餅的口味不是很合我胃口，不過價位便宜(每片20元)~如果喜歡蔥油餅也想試試看的朋友可以考慮訂購看看嚕!!
【三先蔥油餅】
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