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February 12, 2007

二訪【15區法式烘焙】無法抗拒~


最近的生活狀態真不知道是該開心還是生氣~因為無名&台灣固網的連線問題~連帶影響了我上網的狀況~
我打不開自己的網頁也打不開大家的網頁~好想去大家家裡逛逛看看別人又吃了什麼好料~好想跟大家分享我最近做了些什麼~這一切都因為網路的問題而暫時停擺~
感覺似乎要恢復有些遙遙無期~我只能說~繳給了無名&台灣固網的錢~並沒有讓我受到平等的對待~但我是隻小蝦米~實在無法對抗這兩隻大鯨魚啊!只能像昨天小V安慰我的。。。再等等囉!

最近許多好朋友詢問我之前去過的15區法式烘焙,感覺大家對這間店也很喜歡說~所以接二連三有許多朋友也一同邀約了我在去光顧嚕!
這天跟著紅豆&兔兔前往~過幾天又要跟朋友再去,幸虧我這兩天瘦了些~不然真的感到罪孽深重啊!

酒漬櫻桃開心果卡夫提塔(90元)
老實講~我個人蠻欣賞自己拍的這張照片滴!
除了光不是很美外,有把重點拍出來~感覺有給它好吃到哩!哈~又在臭屁啦!

使用酒漬櫻桃&開心果卡夫提&杏仁甜塔皮~看起來還不錯呢~
不過當天我身體不是很舒服~所以她們留了一口給我,我還是沒吃到嚕!

1/3香草布丁(90元)
上次看到Vivian吃過蠻推薦的~紅豆這次也點來試試看~
叫做"1/3香草布丁"是因為它使用了1/3大溪地馬達加斯加香草莢

翻到它屁屁看到下面佈滿了許多香草籽,有給它料好實在哩!
吃進嘴裡口感很綿密~不過味道算是偏甜的口味~平常號稱被螞蟻附身的我,也因為身體不太舒服只吃了一口呢~果然身體不舒服戰鬥力全失啊!最後全由紅豆一人吃光光啦!

Michael蘋果薄派(100元)
這個上次被我強力誇獎的派~這次當然也是有點來試試看嚕!
使用了蘋果&杏仁卡士達&千層派&布丁~賣相跟口感都是一絕~

這天的蘋果派跟上次不太一樣是灑的糖粉比較多,是因為有人反應很不甜的關係嗎?
我個人覺得它的蘋果派真的很棒~吃起來口感的層次分明~味道清爽不甜膩~好吃到強力推薦啦!

達當蘋果(100元)
焦糖蘋果加上千層派的組合~上面那顆很像快融化的巧克力就是焦糖蘋果嚕!

老闆說先將蘋果削皮挖籽對半切~然後用焦糖先拌炒過,之後放進烤箱裡烘烤~反覆翻面三小時完成!超級費功夫啦!

瞧瞧這就是超級費工的蘋果切面~Vivian不在切半的工作就交給我嚕!切的還不醜啦!
看的出整個蘋果已經超級入味了~吃進嘴裡我們三個人的共同感覺就是"好像吃大顆的蜜餞喔!"
所以大家應該可以理解我所說的口味的吧!有點甜~我光是吃1/4個就快不行啦!搭配下面的千層派一起吃還OK~但是單吃我想除非你超愛吃蜜餞的~不然應該吃完都會覺得蠻膩的吧!
我嚴重考慮應不應該跟老闆反應一下~不然他花了三個小時的心血就白費嚕!可是想想~說不定還是有人很喜歡呢!只不過剛好我們都不是那麼喜歡而已啦!喜歡蜜餞的朋友還是可以試試看啦!

草莓塔
這是當天擺在櫥窗裡,我請老闆拿出來讓我拍一下啦!老闆人真好~一口答應呢!
老闆說最近的草莓味道都不錯~所以就做了些拿出來擺著~跟小的草莓塔相比我覺得大的划算很多~
降子直徑22公分左右的大小~價位不到700元呢~下次有朋友生日可以提前一天去訂來試試看啦!

還記得上次我吃了"橙心"時~老闆說情人節前還會推出"橙意"~這次去真的有了呢!情人節蠻適合拿來送給另一半喔!

這次去感覺還是很不錯~當天我因為身體不舒服所以吃的東西不多~大多是紅豆&兔兔解決了甜點~
嘿嘿!之前胖的兩公斤又瘦了回來~我過兩天要再去,又可以放鬆心情的吃吃喝喝嚕!
最近許多朋友跟我詢問這間甜點店~去過的朋友也覺得很棒說~很喜歡那種大家因為我的分享而擁有了相同喜悅的感覺~都會讓我覺得分享這一切很值得呢!
還沒去試過的朋友~找個機會去試試看嚕!

延伸閱讀:
【15區法式烘焙】男女無法擋~
(地址&電話均在上回食記喔!)

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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    看你們介紹這麼多蛋糕,讓我非常心動,列入必吃名單!!

  • caffelatte at February 12, 2007 04:23 PM comment | Homepage
  • 2樓

    2樓頸推

    為什麼"橙意"不是做成愛心形的啊 ??

    那個焦糖蘋果的切面切的不錯喔
    可是
    乍看之下
    我以為是滷的入味的白蘿蔔ㄟ ^^'''

    大的草莓塔看起來好讚喔
    我生日時也要來訂一個啦
    可是我生日是夏天
    應該沒有草莓吧 > <


    Vivian

  • vivianchiu at February 12, 2007 05:27 PM comment | prosecute
  • 3樓

    3樓坐沙發

    那個焦糖蘋果真的跟V姊說的滷白蘿蔔有像耶..^^"
    看起來真的就入味到一個不行...
    只是降樣吃可能太膩一點唷...^^"

    我比較想知道Irene姊怎麼瘦兩公斤的啦...^^b

    mina

  • murmurvivi at February 12, 2007 07:15 PM comment | prosecute
  • 4樓

    福樓

    看著圖片真的很吸引人呢
    最近太胖了
    還是欣賞妳拍的美美圖片好ㄌ

    期待第三次食記啦

  • ellala at February 12, 2007 10:15 PM comment
  • 5樓

    專業的5樓

    老闆人真的很好,
    還會答應拿出來讓妳拍,
    這種不只有好甜點還有好服務的店,
    一定要找機會去嚐嚐~~~

  • JoyceLee41 at February 13, 2007 02:50 PM comment | prosecute
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