今天的練習!!
話說因為要考西餐
而且離考術科的日子不遠了
所以要考ㄉ人大家決定在星期三下午練習
那今天我們練習雞骨肉汁、青豆仁飯跟香草餡奶油泡芙
幾乎都做的不錯
大家最沒信心ㄉ就是泡芙了
不過今天我跟欣儀做的泡芙很好喔!
起先我們很怕說這次又做不好
圭弟說他拜託一位有做過ㄉ學長來教我們
不過也還好有他在旁邊交我們一些小撇步
能讓我們做ㄉ那麼好
再來就是我們學校ㄉ廖慶合老師
人稱廖師仔〈台語發音喔!〉
也有給我們一些小小ㄉ撇步
小小ㄉ意見
他說我們欣儀ㄉ做的很好喔!
泡芙皮是我做ㄉ
餡是欣儀做ㄉ
如果不是現在這位西餐老師
我一定會更愛西餐的

剛考好還沒包餡還在考盤上的泡芙
已經包餡放上磁盤了↑上面這兩張圖是我跟欣儀做的!!
放上磁盤了以包餡了
剛考好還放在考盤上沒包餡的↑這兩張是柏雞跟圭弟做ㄉ
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歷史上的今天:

做了一個奇怪ㄉ夢!!
Sealed (Jun 2)








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