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July 9, 2009

《食記》台中市 梅香小吃(逢甲夜市)



梅香小吃
地址：台中市西屯區逢甲路20巷42號
電話：04-24514043

同樣是去台中採荔枝時吃的 是微微風大力推薦
也是她學生時代的重要記憶
甚至畢了業還會特別跑到這裡來吃
可見這家店對她來說意義重大

店家營業至今三四十年 相信在許多逢甲人的心中
有著難以撼動的地位
學生時代比較不懂美食為何物 通常只求便宜大碗吃的飽就好
要是能吃到便宜大碗又美味的食物 那眼淚都會掉下來啦

有時候 令我們最懷念的食物 不見得它是吃過之中最出色的
也許是因為它 而串起了那個當下 對自己本身有重要意義的人事物
能重溫那刻的情境 食物美味與否 已是其次
所以 人常會找一個關鍵點 可能是一樣物品 一份食物 一個人
去復刻當時的記憶

據說超人氣美食胡椒飯多年都沒有漲價
維持一個銅板就可以解決一餐 
不論是哪個世代的逢甲人 看到都會掉淚吧


店內店外裝潢篇日系風格
和稱為小吃店的店名不太搭
但這點似乎已經不是太重要 
來客量會證明一切
不小心拍到辣妹背影XDD


吃了餐點後 覺得這些醬料都用不到


本來是希望能多拍不同種的食物
特立獨行點了什錦炒麵
吃了之後才知道是錯誤的決定
麵是炒的很香 配料香味都有進去
但就是太油太鹹 不是我的菜呀


和咪董分食胡椒飯 這才是經典之最呀
胡椒味相當濃郁 肉絲的每個縫隙都吸味吸得相當徹底
雖說是叫胡椒 但是一點都不嗆辣
反而非常香甜 在食用前一定要把半熟蛋的蛋黃擠壓破
讓蛋汁與飯 肉絲攪拌 可增加肉的滑嫩度與飯的爽口度
這盤飯讓我們一行人都讚不絕口


以下是同行人士點的 就看照片 沒吃到 不多介紹了 
什錦炒飯


蛤蜊湯


餛飩湯


吃完這間 後續又轉戰到逢甲夜市吃幾攤 食記待續

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Personal Category: 台中市 Topic: life / food / food notes
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likewallace at 無名小站 at 07:35 AM post | Reply(23) | Trackback(0) | Collection(0) | prosecute
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Reply

  • 1樓

    1樓搶頭香

    挖~~

    我是頭香嗎?

  • wwwhk530 at July 9, 2009 08:02 AM comment | prosecute

  • 是的 因為掰咖要考試 呵呵

  • Blog Owner at July 10, 2009 07:56 AM Reply

  • 2樓

    2樓頸推

    這個就是
    傳縮中,讓MIKA衰尾斗林的胡椒飯吧~~~

    哈哈哈哈~推一個

  • wwwhk530 at July 9, 2009 08:04 AM comment | prosecute

  • 有時候是心理作用啦 不要想太多對自己比較好
    她那天沒有吃到牛肉 是吃豬肉 沒事的

  • Blog Owner at July 10, 2009 07:58 AM Reply

  • 3樓

    3樓坐沙發

    阿~ 我的頭香被搶了!!

  • vicikl0204 at July 9, 2009 08:05 AM comment | prosecute

  • 掰咖這幾天考試 下週開始上班
    換你們出頭了

  • Blog Owner at July 10, 2009 07:56 AM Reply

  • 4樓

    福樓

    胡椒飯和什錦飯對mika來說都蠻有嫌疑的...

  • akren0304 at July 9, 2009 09:43 AM comment | prosecute

  • 她吃的是胡椒飯 但那不是牛肉 好險

  • Blog Owner at July 10, 2009 07:55 AM Reply

  • 5樓

    專業的5樓

    這家幾十年喔?
    在逢甲呆過一段時間完全沒吃過它XD

  • willyboss at July 9, 2009 10:04 AM comment | prosecute

  • 你居然有沒吃過的
    我跟九樓說要押著你帶她去
    或是請十七樓幫你打包回來XD

  • Blog Owner at July 10, 2009 07:54 AM Reply

  • 6樓

    6樓

    Sealed

  • Sealed at July 9, 2009 10:41 AM comment

  • Sealed

  • Blog Owner at July 10, 2009 07:52 AM Reply

  • 7樓

    7樓

    佳琦的第三段寫的我都流淚了～～～

    好有感覺啊～～～


    （因為我最近一直中雷的關係嗎？）

  • wennyyin00 at July 9, 2009 12:54 PM comment | prosecute

  • 可是每次看你的搞笑食記
    都會忽略到你中雷
    總覺得你們夫妻倆吃很開心

  • Blog Owner at July 10, 2009 07:53 AM Reply

  • 8樓

    8樓

    嗚嗚嗚...剛剛key好的一大串留言都不見惹...T︿T

    這家店真的是我大學時期的美好回憶耶
    不過不是跟男朋友啦！哈～

    記得第一次吃胡椒飯是同學外帶回來給我吃的
    當時打開便當盒看見只有兩樣菜，頓時傻眼
    心裡直滴咕，才這樣就要50塊喔？！貴～
    結果扒進口，不吃則以，一吃就停不下來
    其他同學也是一吃就停不下來，一邊吃一邊喊好好吃
    那時的胡椒飯比較辣也比較夠味，大夥吃得直冒汗又大喊過癮
    呵～時隔多年我都還記得大家吃胡椒飯的饞樣呢

    所以說，這家位在便當街的梅香小吃能30多年來屹立不搖真的有它厲害之處
    而我這次總算可以一解相思之苦啦～～～
    （想想這好像是我畢業七年多來第一次吃到呢^^）

  • 微微風 at July 9, 2009 01:04 PM comment | Homepage

  • 七年ㄟ
    你沒有邊吃邊哭呀
    你推薦的美食我很信任
    一直覺得你很有品味 謝謝你帶我們到這家

  • Blog Owner at July 10, 2009 07:51 AM Reply

  • 9樓

    9樓

    我也住逢甲兩年咧..居然沒吃過XD

  • miffio0702 at July 9, 2009 03:00 PM comment | prosecute

  • 逢甲太多吃的 可能你們也來不及吃吧
    下次押著五樓帶你去

  • Blog Owner at July 10, 2009 07:50 AM Reply

  • 10樓

    10樓

    這個我真的掛保證好吃啦..吃到我也想哭了＝＝

    因為太辣..不過辣的好過癮..滿滿的胡椒味..有夠嗆辣的啦！！
    尤其是那半熟不熟的蛋酷呆了...

    我下次要去點辣椒飯...要哭個過癮ㄎㄎ

  • beauty31083 at July 9, 2009 06:06 PM comment | prosecute

  • 這感覺很像打拋飯做法
    可能我只吃一口所以沒被辣到
    下次我也要去吃

  • Blog Owner at July 10, 2009 07:49 AM Reply

  • 11樓

    11樓

    Sealed

  • Sealed at July 9, 2009 08:05 PM comment

  • Sealed

  • Blog Owner at July 10, 2009 07:48 AM Reply

  • 12樓

    12樓

    逢甲夜市超迷人....

  • spj123tw at July 9, 2009 08:42 PM comment | prosecute

  • 逢甲夜市花樣很多
    我常看得入神都忘記要吃東西 呵呵

  • Blog Owner at July 10, 2009 07:48 AM Reply

  • 13樓

    13樓

    每盤看起來都很棒!!!

    還是你拍照技術好^^

    看了感覺都好吃

    推~~~

  • linda0929cr at July 9, 2009 10:16 PM comment | prosecute

  • 真的很好吃
    很家常的料理 卻牽動著學子的心

  • Blog Owner at July 10, 2009 07:47 AM Reply

  • 14樓

    14樓

    Sealed

  • Sealed at July 10, 2009 12:08 AM comment

  • 15樓

    15樓

    ㄚ贛~

    我忘記案悄悄話了啦!

  • wennyyin00 at July 10, 2009 12:09 AM comment | prosecute

  • 幫你設好囉
    不過你不用怕 我們還是勇敢寫出來吧
    打擊雷店人人有責
    現在想想我太仁慈了 沒有搞到他們上新聞

  • Blog Owner at July 10, 2009 07:46 AM Reply

  • 16樓

    16樓

    這間價錢很親民ㄛ
    我比較重口味~
    那個什錦炒面看起來好好吃ㄛ
    還有那個炒飯啦~真是粒粒分明說
    吼~突然餓起來了啦^^

  • love5233520 at July 10, 2009 01:39 AM comment | prosecute

  • 你重口味呀
    那你下次可以參加我們的聚會 呵呵
    我們這一掛愛吃又愛玩
    明年可能也會組團出國 一起來呀(招手)

  • Blog Owner at July 10, 2009 07:44 AM Reply

  • 17樓

    17樓

    看來下週下台中要來去吃這一家了~
    話說我逢甲秘笈都快編成一本了怎麼可以沒有這家呢XD

  • zine1215 at July 10, 2009 03:23 AM comment | prosecute

  • 你真的很誇張
    十五樓有暴食手冊 沒想到你也有啊

  • Blog Owner at July 10, 2009 07:43 AM Reply

  • 18樓

    18樓

    Sealed

  • Sealed at July 10, 2009 12:22 PM comment

  • Sealed

  • Blog Owner at July 11, 2009 11:53 PM Reply

  • 19樓

    19樓

    Sealed

  • Sealed at July 10, 2009 06:24 PM comment

  • Sealed

  • Blog Owner at July 11, 2009 11:52 PM Reply

  • 20樓

    20樓

    去到逢甲竟然沒被其他小吃誘惑而改吃會很飽的主食
    強哦

  • francis0317 at July 11, 2009 08:32 PM comment | prosecute

  • 有吃一堆呀 只是還沒發XD

  • Blog Owner at July 11, 2009 11:52 PM Reply

  • 揪你去採荔枝你又不去還靠夭XD

  • Blog Owner at July 12, 2009 10:00 AM Reply

  • 22樓

    22樓

    Sealed

  • Sealed at July 12, 2009 11:36 PM comment

  • Sealed

  • Blog Owner at July 12, 2009 11:37 PM Reply

  • 23樓

    23樓

    Sealed

  • Sealed at July 12, 2009 11:39 PM comment

  • Sealed

  • Blog Owner at July 12, 2009 11:46 PM Reply
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