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我在閱讀 likewallace 的網誌 : "金門酒廠高粱酒 品.純粹品酒會 理性飲酒 感性品酒" - likewallace發表於2013-05-15 21:06:07
May 16, 2013

《新竹內灣》SHANG HAO 尚好養生堅果 低溫烘焙的健康堅果



堅果不難買到，超市隨處可見，但是堅果如何處理又是另一學問，坊間有的堅果是以油炸處理熟，再把油份抽乾，沒有處理好的，經過幾天再加上潮濕的環境，香味盡失，口感變潤變軟、還會出現臭油味。再者，油炸堅果吃了容易上火，對人體不是那麼健康，所以吃堅果時不是看它夠香夠好吃就好，製作方式也很重要，才不會糊里糊塗吃下一堆油。

SHANG HAO 尚好堅果的老闆自己也是堅果愛好者，對堅果的處理過程相當在意，與他牌堅果最大的不同是，自家的堅果是以低溫烘焙，可留住營養素，吃了不會有似高溫烘焙或油炸的燥熱感。

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May 16, 2013

《宜蘭三星》陳定南教育基金會 青天人文空間坊

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May 15, 2013

金門酒廠高粱酒 品.純粹品酒會 理性飲酒 感性品酒



走過一甲子歲月的金門酒廠，因金門特有的純淨水質、空氣、氣候，構成釀酒的得天獨厚條件，名列台灣三寶。為善盡社會責任，提倡理性飲酒，陸續在各地辦理金門高粱品酒會，推廣品酒文化，桃園場於「大溪高爾夫俱樂部」舉辦，品.純粹品酒會，參與人士多是大溪高爾夫俱樂部的會員，此族群中必有多位懂得品酒鑑賞的人士，注重品牌形象的金門酒廠從邀請函、搭配品酒的菜餚、場地設計都令人感到尊榮。


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May 14, 2013

蜜匠 珍釀紅柴蜂蜜 豐華甘美的蜜中之王



蜂蜜是天然、營養價值高的飲品原料，易取得、售價親民，常被使用在各種點心、飲料製作，是用途廣、歷久不衰的產品，但是市售蜂蜜產品品質參差不齊，常讓民眾真假難辯，建議購買前多做功課，避免購買到劣質蜜。這次要來分享具有六十年歷史養蜂場的蜜匠蜂蜜，延續達三代的養蜂技術，手工採收，通過SGS、國家級國產蜂產品檢驗許可標章，食用上較為安心。


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May 13, 2013

饗食天堂自助百匯吃到飽 桃園新光店 服務再進化



饗食天堂是國內老字號的自助美食吃到飽連鎖店，早年以川菜起家。讀書時的謝師宴、工作時的部門聚餐都有在中壢店用餐過。我吃過內湖店、明曜店、桃園店、中壢店。早年分店都集中在北部，近年首度拓店至台中、台南。(新竹呢?) 距離上一次來到桃園店竟然已是七年前的事了，驚！！這次前來，與數年前的用餐空間早已大大不同。桃園店在桃園火車站前方步行可達的新光三越11樓，步行可達，這間分店在衣蝶百貨時期就已開到現在。


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May 11, 2013

《台南市北區》勁屋 清雅舒適的自然調性民宿



現在除非是鄉下，否則要擁有寬廣居住空間不容易，在巷弄狹窄的住宅區，走到陽台或開啟後窗，可能就是與自己鄰居緊鄰對看，住大房子、擁有自己的大房間對經濟能力有限的人，是不太容易。府城台南很流行老屋改造的民宿，滿足許多懷舊迷，但若只想在幾天的旅行有個舒適的落腳處，也可以嚐試另一種選擇，住間舒適的大房間。前陣子下台南工作時，經朋友輾轉介紹這個位在住宅區巷弄中，卻有大房間的民宿「勁屋」，疾風知勁草，取名之。女主人初期購入房子進行整理時，慢慢地有經營民宿的想法，將它具體實現。

勁屋位在台南市北區，是去年年底開幕的新民宿，位於家樂福中華店附近，永康區勝學路、勝華街交叉路口，近台南市東區、北區、永康區，在巷弄內的邊間，僅有兩層樓兩間房間，一次只接待兩組客人，定位精緻性、喜歡安靜、不被打擾的客人。

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May 10, 2013

台南新化 尋覓綠鑽石的故鄉好地方/好味道

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May 8, 2013

STAYREAL 水果/草莓 巧克力樂園陶瓷杯墊 杯墊鬆餅傻傻分不清楚



五月天阿信與不二良領導的潮流品牌STAYREAL每次推出新產品都有話題，例如之前的五週年紀念手錶(沒搶到，淚)、近期推出的跨品牌合作海綿寶寶系列T等....。STAYREAL不只是在設計，也在玩設計，聯名設計產品不違背原品牌的中心精神的前提下，說出STAYREAL自己的潮流語言，以限量款的方式發售，創造經典。

STAYREAL一向倡導藝術與生活美學的結合，設計提材多從生活中取材，但有極大的格局，多變的風格包括童趣 、純真、反戰、環保、自我意識表現的手法... 圖像設計有簡單幾何，也有繁雜。但豐富的配色與視覺設計，讓它具有極高的原創獨特性與典藏價值。

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May 5, 2013

[食譜]原味花菇燒雞






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May 2, 2013

Zoila Mommy Bag 格菱紋時尚媽媽包 一組兩用

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